Das Hamilton serviert Sushi, Wurstwaren und saisonale regionale amerikanische Gerichte mit frischen Zutaten aus der Region.
Unser Getränkeprogramm umfasst kleine handwerklich hergestellte Weine, die einzigartig und unverwechselbar sind, Craft-Biere vom Fass, in der Dose oder in der Flasche, regionale Craft-Spirituosen mit einem starken Schwerpunkt auf amerikanischen Gins, Wodkas und Bourbons sowie eine wunderbare Sake-Liste, die unser Sushi-Menü ergänzt.