Seltenes Steakhouse

Das RARE Steakhouse vereint die besten Qualitäten von Weltklasse-Restaurants mit hauseigenem, trocken gereiftem USDA Prime, exquisiten Weinen und erstklassigem Service mit dem Charme des Mittleren Westens. Das Ziel von RARE ist es, die Nostalgie und Romantik des klassischen Steakhouses nachzubilden – wo Essengehen ein Erlebnis sein sollte.

Ein großartiges Steak ist die Grundlage dafür, wer wir sind. Dies beginnt mit der handwerklichen Arbeit, die wir unserem hauseigenen Trockenreifungsprogramm widmen. In klimatisierten Reiferäumen können die Fleischstücke – von traditionellen Stücken bis hin zu schwerer erhältlichen Steaks wie A5 Kobe Beef und New Frontier Bison Ribeye – perfekt zart werden, bevor sie im eigenen Haus geschlachtet und genau auf Bestellung zubereitet werden.

Ergänzt wird unser Fokus auf unsere Steaks durch eine gut zusammengestellte Weinkarte mit mehr als 400 Flaschen und natürlich unsere typische Gastfreundschaft. Wir bringen jeden Gast wie eine Familie zu uns nach Hause und bieten ein kulinarisches Erlebnis, das in der Stadt seinesgleichen sucht.