Centrolina ist eine italienische Osteria und Mercato mit zwei Konzepten von der James Beard-nominierten Köchin Amy Brandwein
Centrolina ist eine italienische Osteria und Mercato mit zwei Konzepten von der James Beard-nominierten Köchin Amy Brandwein. Regionale italienische Küche und Saisonalität sind die Inspiration für die Speisekarte, die regelmäßig wechselt, um die frischesten verfügbaren Zutaten widerzuspiegeln. Neben fantastischen lokalen Produkten bietet der Markt von Centrolina italienische Spezialitäten aus der Vorratskammer, Fleisch, Käse, Meeresfrüchte, Qine und eine Quick-Stop-Theke und eine Kaffeebar mit frischen Sandwiches zum Mitnehmen, hausgemachtem Gebäck und anderen Leckereien.
