Diese Gourmet-Food-Halle serviert in DC hergestellte Backwaren, frische Meeresfrüchte, globale Aromen und Küchenartikel-Boutiquen im wiederbelebten NoMa-Viertel.
Es ist ein Sonntagnachmittag bei NoMa's Unionsmarkt, und ein paar schluckt Knödel aus Laoban-Knödel während ein Tween in der Nähe versucht, beim Gehen einen Taco zu essen. In der Nähe bildet sich eine Schlange für die Vielfalt innovativer, saisonaler und klassischer Süßwaren aus Bezirk Donut.
Willkommen im Union Market, dem angesagtesten Festplatz von DC, einem wiederbelebten Basar aus der Mitte des 20. Jahrhunderts, auf dem Produkte und Fleisch verkauft werden und der Essensstände, informelle Restaurants und Küchenartikelboutiquen beherbergt.
Herunterschlucken
Seit der Restaurierung und Wiedereröffnung im Jahr 2012 ist der industriell coole Raum auf über 40 Verkäufer angewachsen, von Pop-up-Knödelständen bis hin zu festen Einrichtungen wie Büffel & Bergen, ein von Brooklyn Diner inspirierter Ort, an dem Sie an einer langen Bar Bagels essen und Eiercreme schlürfen können. Andere Unternehmen bieten Speisen zum Mitnehmen an Tischen im Innen- oder Außenbereich an; Versuchen TaKoreanisch für süchtig machende Bulgogi Beef Tacos und Puddin ' für dekadente Garnelen und Grütze.
Bevorratung
Dies ist auch ein Ort, an dem Sie Ihre Küchenvorräte auffüllen und einzigartige Waren durchsuchen können. Salz & Sonstiges bietet handwerkliche Cocktailmixer, kunstvolles Geschirr, exzentrische Grußkarten und mehr; Bezirksbesteck, DCs einziger Hochleistungs-Messerladen, schärft die lokale kulinarische Szene; während Dschungel & Webstuhl blüht mit Zimmerpflanzen, dazugehörigen Accessoires und Vintage-Glaswaren.
Mercado, Arte & Kultur
Gegenüber befindet sich das Union Market Viertel Ernte, ein moderner lateinamerikanischer Marktplatz zwei Blocks weiter. Der täglich geöffnete Markt ist die Heimat aller Arten von Händlern und kulinarischen Erlebnissen, von auf Bestellung zubereiteten salvadorianischen Pupusas und panamaischen Kaffeeröstereien bis hin zu gehobener mexikanischer Küche und veganer bolivianischer Küche.
Andere Attraktionen nahe Union Market
Auch im Orbit des Marktes liegt Dock5, ein Veranstaltungsraum auf der obersten Etage, in dem regelmäßig Veranstaltungen wie Festivals für amerikanische Kleidung stattfinden. Außerhalb des Marktes befindet sich ein herzhaftes Wandgemälde, das der in Los Angeles ansässige Graffiti-Künstler Mr. Brainwash für den Internationalen Frauentag 2015 geschaffen hat. Das Wandgemälde hat sich schnell zu einem der Instagram-würdigsten Bilder des Viertels entwickelt (sogar First Lady Michelle Obama ließ sich dort fotografieren). ). Es gibt auch ein textbasiertes Wandgemälde von Yoko Ono, das in Zusammenarbeit mit dem Hirshhorn Museum des Smithsonian speziell für den Markt entworfen wurde.
Angrenzend an den Markt gedeihen andere ähnlich geschmacksbesessene Unternehmen. Elegantes italienisches Restaurant, das nur zum Abendessen mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde Ernsthafter Teller mit Festpreismenüs, die sich Sternekoch Nicholas Stefanelli ausgedacht hat – denken Sie an Risotto mit Steinpilzen und Parmesan oder eine Burrata-Vorspeise mit Kaviar-Akzent. Zu den von Apulien inspirierten Räumlichkeiten gehören eine belebte Außenterrasse mit Feuerstellen und farbenfrohen Fliesenböden sowie ein leuchtender Speisesaal im Innenbereich mit einer Weinwand. Genießen Sie traditionelles Sushi und raffinierte kleine Gerichte bei O-Ku, das auch ein uriges Rooftop- und Omakase-Erlebnis bietet.
In der Nähe können DC-Gäste die besten Grillgerichte genießen St. Anselm. Es gibt auch Baumwolle & Schilf - einer von vielen lokale Brennereien, die Sie kennen sollten – wo zwei ehemalige NASA-Mitarbeiter in einem kreativ ausgestatteten ehemaligen Eislager Rum produzieren.
Wenn Sie Ihre Entdeckungen auf dem Unionsmarkt abgeschlossen haben, erkunden Sie den Rest der NoMa-Nachbarschaft.
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