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10 Dinge zu sehen und zu tun in DCs Ivy City-Viertel



Besuchen Sie diese aufstrebende Gegend im Nordosten von DC für Brennereien und Brauereien, Michelin-zertifizierte Restaurants und das National Arboretum.

Nur ein paar Blocks nördlich der belebten Food Hall Unionsmarkt liegt Ivy City, ein kleines Viertel abseits der New York Avenue NE, das in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt hat. Dieses historische Gebiet wurde Mitte bis Ende des 1800. Jahrhunderts als afroamerikanische Gemeinde und später als Produktions- und Lagerzone konzipiert. Die jüngste Entwicklung des historischen Hecht-Lagerhauses hat eine Reihe von lokalen Unternehmen mit sich gebracht, die für viele großartige Restaurants und Getränke sowie industrielle Atmosphäre in Hülle und Fülle sorgen. Und kein Besuch in Ivy City ist komplett ohne einen Besuch im Nationales Arboretum der USA, ein 446 Hektar großes lebendiges Museum und der Traum eines jeden Instagrammers.

01

Genießen Sie die von Michelin anerkannten Gerichte im Ivy City Smokehouse

 

Der köstliche Duft von herzhaft geräuchertem Fisch und Fleisch verströmt rund um die Uhr die Taverne im Ivy City Smokehouseund das machen Michelin Guide Lätzchen Gourmand Empfänger – ausgezeichnet für gutes Essen zu einem guten Preis – ein Muss. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören Salmon Candy, heiß geräucherter Lachs mit Honig und das köstliche Räucherfischbrett mit fünf verschiedenen Räucherfischen, zwei Bagels und allen Fixins. Das Restaurant und die Bar in der Nachbarschaft bietet auch ein regelmäßiges Konzertprogramm und eine große Terrasse mit Feuerstellen.

02

Schlagen Sie lokale Apfelweine zurück, die für Biertrinker gebraut wurden

 

Oberster Kern-Cider wurde von zwei Kumpels ins Leben gerufen, die ihre Beratungsgigs aufgegeben haben, um eine Cidry zu gründen, um die Wahrnehmung ihres gleichnamigen Getränks neu zu gestalten. Ihr ungefilterter, trockener Cider wird so gebraut, dass er eher wie ein Craft Beer aussieht und sich auch so anfühlt als die süßen, kommerziellen Optionen, an die Sie wahrscheinlich gewöhnt sind, und alle Äpfel werden von drei Farmen in Virginia bezogen. Zu den nicht durchschnittlichen Apfelweinen gehören ein knackiges, eichenartiges Gebräu, das in Sagamore Rye Whisky-Fässern gereift ist, und der Ivy City Rosé, eine Zusammenarbeit mit City Winery, bei der der Apfelwein in Rot- und Weißweintrestern gereift wird (der breiige Rückstand, der nach dem Zerkleinern der Trauben zurückbleibt) ). Der Schankraum des Supreme Core ist kinder- und hundefreundlich und am Wochenende von 2-6 Uhr geöffnet.

03

Hebe deine Hände hoch bei Echostage

 

Lass deinen inneren Raver raus und umarme PLUR (das ist Frieden, Liebe, Einheit und Respekt) dabei 30,000 m² große Indoor-Konzerthalle. Der Platz ist jedoch nicht gewachsen für das hochmoderne deutsche Soundsystem, perfekt für DJs der Spitzenklasse wie Calvin Harris, Galantis und Alesso. Während eine ausgelassene Tanzparty an der Location regelmäßig stattfindet, zieht sie auch Künstler wie Sam Smith und Gucci Mane an.

04

Wenn Sie traditionelle mexikanische Gerichte suchen, besuchen Sie La Puerta Verde

 

Durchschreiten dieses Restaurant ist Namensvetter – „la puerta verde“ bedeutet auf Spanisch „grüne Tür“ – und Sie werden in einen Raum versetzt, der eine Atmosphäre im Lagerhaus-Chic mit den leuchtenden Farben Mexikos verbindet. Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit gegrillter Avocado-Guacamole und spülen Sie es mit Cocktails zu einem erfrischenden Preis von 10 USD und darunter herunter. Runden Sie Ihre Erfahrung mit vielen Tacos, herausragendem süß-herzhaftem Straßenmais oder einem der hervorragend würzigen Meeresfrüchtegerichte wie den Jumbo-Grillgarnelen, auch bekannt als Camarones a la Diabla, ab.

05

Erfahren Sie mehr über den Mann mit dem grünen Hut bei New Columbia Distillers

 

Die lokale Legende besagt, dass „Man in the Green Hat“ während der Prohibition im Distrikt ein listiger Schmuggler war. Während er mehrmals festgenommen wurde, kamen Besucher von Brennereien von New Columbia wird nicht dem Trinken von Mondschein oder harten Strafen ausgesetzt. Stattdessen können sie samstags von 1-4 Uhr an einer kostenlosen Führung und Verkostung teilnehmen, um mehr über den handwerklich hergestellten Green Hat Gin und den Mann zu erfahren, der seinen Namen inspiriert hat.

06

Trinken Sie lokale Seifenlauge bei Atlas Brew Works

 

Atlas Brew Works - Brauerei in Ivy City - Brauereien in Washington, DC

Atlas Brew Works - Brauerei in Ivy City - Brauereien in Washington, DC

Gegründet von zwei durstigen Ingenieurwissenschaftlern mit ausgeprägtem Biergeschmack, Atlas Brauwerke versucht, das Craft Brewering zurück in die Ivy City-Gemeinde zu bringen. Sie haben Erfolg, also schauen Sie sich den oft wechselnden Stall mit Sours, IPAs und Lagers an. Der kinder- und hundefreundliche Schankraum ist täglich geöffnet und Führungen sind samstags zu den geraden Stunden von 2-6 Uhr möglich

07

Genießen Sie das landwirtschaftliche Wunder, das das National Arboretum der USA ist

 

Das frei zugängliche 446-Hektar Park und Wohnmuseum in Ivy City beherbergt die historischen National Capitol Columns, die von 1828 bis 1958 den East Portico des US Capitols stützten, sowie kilometerlange Wanderwege und eine der größten Bonsai-Sammlungen Nordamerikas. Entdecken Sie im National Bonsai & Penjing Museum eine faszinierende Sammlung japanischer und chinesischer Miniaturbäume und erfahren Sie mehr über diese jahrhundertealten Praktiken.

08

Probieren Sie alle Spirituosen bei One Eight Distilling

Egal ob Sie Lust auf Whisky haben, Lust auf Gin haben oder Lust auf Wodka haben, One Eight Destillation hat alle Geschmäcker abgedeckt. Die meisten Spirituosen sind nach DC-Orten benannt und sogar der Name der Destillerie ist eine Hommage an den Distrikt – Artikel XNUMX, Abschnitt XNUMX der Verfassung ist für die Gründung der Hauptstadt des Landes verantwortlich. Die Gäste können einen Blick hinter die Kulissen des Lagers werfen, bevor sie den Verkostungsraum besuchen.

09

Sehen Sie, wie Craft-Spirituosen bei Republic Restoratives hergestellt werden

 

Die beiden langjährigen Freunde, die das gegründet haben Crowdfunded-Brennerei trage dich in unsere Liste ein aufregende DC-Erlebnisse, die großartige Frauen feiern, und das aus gutem Grund. Sie hatten die Vision, dass die Kraft eines Cocktails Gemeinschaften zusammenbringen könnte, und genau das haben sie getan. Besucher können sich dieser Gemeinschaft anschließen, indem sie eine Destillerie-Tour und eine private Verkostung machen oder einen Craft-Cocktail in der Bar The Ivy Room genießen. Mit den hausgemachten Spirituosen der Brennerei können Sie nichts falsch machen: Civic Vodka, Borough Bourbon und Rodham Rye.

10

Hop auf dem Whisky Rebellion Trail

 

Wussten Sie, dass der Mittelatlantik als Geburtsort des amerikanischen Whiskys gilt? Obwohl die Geschichte so komplex ist wie der destillierte Roggen, den die Gegend produziert hat, Whisky Rebellion Trail können Sie in die Rolle von George Washington bei der Whisky-Rebellion eintauchen oder sie mit den Handwerksbrennern des Distrikts vermischen. Und wenn es um die Spirituosenherstellung geht, ist Ivy City das Brennpunkt der Stadt. Probier das aus Ivy City Tagespass für ein Quartett aus Verkostungen, Führungen und Cocktails, das Sie bequem in einen Tag packen können.

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