Direkt zum Inhalt
Meetings
search search search search search search
search
Startseite

KARTE IT

Mapit-Symbol Schließen-Symbol
Flug der Biere

Brauereien in und um Washington, DC



Die lokale Craft-Beer-Szene brodelt, also verpassen Sie nicht die besten Brauereien und Brewpubs von Washington, DC.

Wenn Sie auf der Suche nach einem kalten Bier sind, schauen Sie über die großen Bierhersteller hinaus und probieren Sie etwas eindeutig DC. Frostig, schaumig, berauschend, hopfig, sauer – was auch immer Sie bevorzugen, Sie finden es in jeder dieser lokalen Brauereien. Lesen Sie weiter, um die besten Brauereien in und um DC zu erkunden, Brauereiführungen zu entdecken und vieles mehr.

01

DC Brau Brauerei

Die Gründer Jeff Hancock und Brandon Skall brachten das DC-Craft-Beer-Spiel ins oberste Regal, indem sie die erste Verpackungsbrauerei von DC seit 1956 eröffneten. Brauen und Konserven im Nordosten seit 2011 mit Bieren wie The Public (American Pale Ale), The Corruption (eine Interpretation von Pacific Northwest IPAs) und The Citizen (belgisches Ale), DC Bräu ist eine der am schnellsten wachsenden Brauereien in den USA. Die Brauerei ist von Donnerstag bis Sonntag geöffnet und bietet Pints ​​und Growler zum Verkauf an.

02

Blaue Jacke

Bluejacket Brauerei

Als Brauidee der Neighborhood Restaurant Group konzipierte der berühmte Bierdirektor Greg Engert Blaue Jacke Bierliebhabern ein umfangreiches Angebot an Lagern und Ales zu bieten. Die beeindruckende Liste von Bluejacket mit über 20 Bieren und fünf Fassbrauen (denken Sie an: Sours, Saisons, Blondes und mehr) ist in dem 5,600 Quadratmeter großen Gebäude, das einst als Kesselmacher betrieben wurde, vollständig ausgestellt. Die Angebote dort widersetzen sich dem Macrobrew-Trend und sind innovativ, vollmundig und manchmal das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit Brauern aus dem ganzen Land.

03

Right Proper Brewing Company – Shaw Brewpub & Brookland Production House

Richtige richtige Brauerei

Nur einen Steinwurf vom Howard Theater im historischen Shaw Gegend, Right Proper's Shaw Brewpub geht es darum, ein gemütliches Brauhaus für Einheimische zu schaffen. Drei Freunde haben die Brauerei/das Restaurant heraufbeschworen und behaupten, in erster Linie eine Brauerei zu sein, doch die Speisekarte mit ihren begehrten (und erschwinglichen) Gerichten würde Sie täuschen. Sie können ein Brathähnchen-Sandwich auf Brioche mit Seifenlauge aus einem der rotierenden hauseigenen Wasserhähne herunterspülen. Und lassen Sie sich die Gruppenveranstaltungen nicht entgehen Brookland Produktionshaus & Verkostungsraum, das von Mittwoch bis Sonntag geöffnet ist und Ihnen erlaubt, Ihr eigenes Essen mitzubringen. 

04

Red Bear Brewing Co.

Red Bear vereint eine vielfältige Gemeinschaft wie die des Distrikts nur 100 Prozent schwule Brauerei. Die drei Gründer trafen sich alle in Seattle, bevor sie nach DC zogen, und die Atmosphäre des pazifischen Nordwestens ist von der selbst gebrauten Seifenlauge bis hin zur riesigen Fläche von 7,000 Quadratmetern deutlich zu spüren NoMa. Der mit Edison-Glühbirnen und wiedergewonnenem Holz geschmückte Ort im Industrie-Chic serviert hopfige IPAs der Westküste, kreative Ales und eine Reihe anderer Biere für jeden Geschmack auf einer Speisekarte mit viel Persönlichkeit und Witzen. Die familienfreundliche Brauerei (ja, Kinder sind erlaubt) bietet auch Brettspiele, Live-Musik und Drag-Shows.

05

Solace Brewing Company

Mit einer Auswahl an Zapfhähnen in der ganzen Stadt, Trostbrauen ist zu einem Favoriten im DC-Gebiet geworden. Biertrinker können das ursprüngliche Brauhaus in Sterling, Virginia, oder die Außenposten in Falls Church, Virginia und DCs Navy Yard-Viertel besuchen, um einen Ort der, nun ja, Trost zu finden. Zu den beliebtesten Bieren gehören das doppelte IPA Lucy Juicy, das teilweise wolkige IPA und das belgische Bier 2 Legit 2 Wit.

06

Verlorene Generation

Wie der Name schon sagt, Verlorene Generation ist eine Hommage an das Zentrum der Künstler der 20er und 30er Jahre und lädt die moderne Community ein, sich bei einem kühlen Getränk zu treffen. Die Eigentümer Jared Pulliam und Anne Choe, ein Ehepaar, haben mit Liebe und Absicht einen Raum und ein Bier für alle und jeden geschaffen. Die Brauerei befindet sich in einer 120 Jahre alten Fabrik in der Nähe von Ivy City und bietet eine Vielzahl von Lagerbieren und IPAs an, verfügt über Food Trucks (Essen im Freien ist ebenfalls erlaubt) und arbeitet mit lokalen Wohltätigkeitsorganisationen und Künstlern zusammen.

07

Stadtstaatsbrauerei

Abgesehen davon, dass es eine Handwerksbrauerei, ein Schankraum, ein Kunst- und Veranstaltungsort ist, Stadtstaat ehrt DC durch seine braut. Genießen Sie das 8 Wards IPA, Lost Laws Pilsner, Featherduster Hazy IPA, Kingman Extra Stout und Equal Marriage Blonde und Dark Wheats, um einen Vorgeschmack auf die Geschichte und Kultur des Distrikts vom Fass zu bekommen.

08

Hellbender Brewing Company

Die Geschichte von Hellbender ist eine Geschichte über zwei Hausbrauer, die es konnten. Mitbegründer Patrick Mullane, ein ehemaliger Hill-Politiker, und Chefbrauer Ben Evans, ein Neurowissenschaftsfreak, haben sich zusammengetan, um ihr Nebenstraßenbrauprojekt in den Mainstream zu bringen. Hellbender konzentriert sich auf umweltfreundliche Ausgießer. Zu seinen Flaggschiff-Bieren zählen das deutsche Bare Bones Kolsch, das zitrusartige Ignite IPA und das blumige Red Line Ale. Folgen Sie Hellbenders Twitter und Instagram zum örtlichen Foodtruck-Aufgebot (Außerdem ist Essen von außerhalb erlaubt) und weitere Informationen.

09

Capitol City Brewing Company

Hauptstadt sprang in die DC-Szene als erste Brauereikneipe aus der Prohibition. Seitdem hat sich die Lage in der Innenstadt zu einer beliebten Sportbar in der Nachbarschaft entwickelt, die regionale Gerichte und preisgekröntes Craft-Bier serviert. Probieren Sie das Capitol Kölsch, ein Lagerbier nach deutscher Art, oder Amber Waves, ein rot gefärbtes amerikanisches Amber Ale.

10

Valor Brewpub

Trinken Sie ein Pint, nehmen Sie einen Happen zu sich und leisten Sie einen Beitrag für einen guten Zweck im Veteran-Owned Valor Brewpub. Gegenüber den Marine Barracks gelegen, setzt sich die Brauerei für Veteranenangelegenheiten ein, beschäftigt Tierärzte und unterstützt Veteranenunternehmen und Wohltätigkeitsorganisationen. Genießen Sie herzhafte Pub-Klassiker, gefüllte Brezeln, Smash-Burger und natürlich die hauseigenen Lagerbiere und IPAs.

11

Atlas Brauwerke

Justin Cox und Will Durgin lernten sich an der Vanderbilt University als zwei durstige Ingenieurwissenschaftler mit einem ausgeprägten Biergeschmack kennen. Jahre später gründete sich das Duo du Atlas Brauwerke um Bier in die Nachbarschaft zu bringen. Sie sind mit ihrem beliebten Growler-To-Go-Setup und einem ständig wechselnden Stall an Boutique-Gebräuen erfolgreich, die Sie nirgendwo anders finden.

12

Brauerei in der Hafenstadt

Betrieb direkt außerhalb von DC, Hafenstadt Brauerei war die erste Produktionsbrauerei, die in Alexandria, Virginia, eröffnet wurde. Die Brauerei hat 2011 ihr erstes Fass angezapft und war damit beschäftigt, die Craft-Brew-Szene im Raum DC wiederzubeleben und ihre Trophäenkiste mit Top-Medaillen zu füllen (darunter eine Goldmedaille beim World Beer Cup 2024 für sie). Optimaler Witz). Growler stehen bereit – kaufen Sie dort einen oder bringen Sie Ihren eigenen mit, um ihn mit Ihrem Lieblingsbier aus Port City aufzufüllen.

13

Machen Sie eine DC Brew Tour

Wir haben Ihnen die Lage des Landes gezeigt, aber eine der besten Möglichkeiten, viele der Brauereien an einem Tag zu erkunden, ist die Buchung eines City Brew Tour. Probieren Sie in fünf Stunden bis zu 16 Biere in vier Brauereien, während Sie durch die Stadt fahren. Das Erlebnis wird komplett mit einem Essens-Pairing und einer einfachen Abholung und Rückgabe. Das DC Original Brew Tour wird derzeit von Freitag bis Sonntag angeboten. Hinweis: Tragen Sie geschlossene Schuhe, keine Sandalen.

Partnerinhalt
Partnerinhalt