Essens- und Getränketrends, die Sie jetzt in Washington, DC, ausprobieren sollten

Clydes

Ganz gleich, ob es sich um einen guten Vorsatz für das neue Jahr, eine Herausforderung im Trockenen Januar oder einen dauerhaften Lebensstil handelt – stoßen Sie mit alkoholfreien Trankopfern auf gute Laune an. Binge-Bar bietet ein ausschließlich alkoholfreies Barerlebnis mit kleinen Häppchen, Community-Events und nullprozentigen Getränken. Genießen Sie fruchtige, kräftige und aromatische Kreationen mit den alkoholfreien Spirituosen von Lyre Alter Ebbitt Grill, Clydes, Der Hamilton, 1789 Restaurant und fiola. Genießen Sie eine große Auswahl bei Die rote Henne und Wilde Tage. Für komplexere Kreationen probieren Sie den Matcha Colada an Nama Ko mit Kokoscreme, Limette, Ananas, Matcha und Rauchsalz oder das Live From the Garden von Fight Club mit Rosmarin und Grapefruit mit Seedlip-Spirituose. Bewohner-Café, Morris amerikanische Bar, Metrobar, Doyle, Teds Bulletin und Urbaner Braten bieten zusätzlich zu ihrer umfangreichen Barkarte auch Mocktails an.

Olivia Macaron

Genießen Sie süßen Zucker, Zimtgewürze und alles Gute, um Ihr Verlangen nach saisonalen Aromen im Bezirk zu stillen. Verfeinern Sie Ihren morgendlichen Muntermacher mit einem Cold Brew aus Pfefferminz-Mokka und Lebkuchencreme von unserem beliebten, in Washington hergestellten Getränk. Kompasskaffee. Gönnen Sie sich heißen Kakao und Lebkuchen-Donuts von Bezirk Donut und festliche Macarons von Olivia Macaron. Für ein herzhaftes Erlebnis, Stabil bietet authentische Schweizer Aromen und Stimmungen mit Fondue-Variationen, unbegrenztem Raclette und mehr. Entdecken Sie Weihnachts-Pop-ups und nippen Sie daran heiße Cocktails in der ganzen Stadt.

Surfside

Typischerweise mit Mais bestrichen mit Mayonnaise und ergänzt mit würzigem Chili, pikantem Käse und einem Spritzer Limettensaft, bietet dieses traditionelle Streetfood eine Fülle von Aromen und Texturen. Holen Sie sich Ihre Dosis Elote (von Kolben) und Esquites (von Kolben) im gesamten Distrikt unter Oyamel, Bartaco, El Rey und Rosa Taco. Mein Leben und Surfside bieten unter ihren verschiedenen Standorten auch die saftige Beilage an.

Einwohner

Espresso-Martinis sind der perfekte Muntermacher für lange Tage und längere Nächte und zieren die Getränkekarten im ganzen Distrikt. Der koffeinhaltige Craft-Cocktail enthält – Sie haben es erraten – Espresso, der typischerweise durch aromatisierte Vanille- und Schokoladenliköre und Wodka akzentuiert wird. Tanken Sie in schicker Umgebung auf Brasserie Liberté, Graham-Dach, Café Riggs und Einwohner. Nutzen Sie den samtweichen Energieschub bei einer Runde Minigolf bei Swinger. Beleben Sie die Nacht um Nie besser ausgesehen mit Neon-, Speakeasy-Lounge-Vibes oder nippen Sie an süßen Geschmacksvariationen mit einem Flug aus Urbaner Braten.

Tiki am 18.

Entspannen und erholen Sie sich in der Tiki-Zeit! Entfliehen Sie in die Tropen und schlürfen Sie fruchtige Cocktails, ohne das DC-Gebiet zu verlassen. Zusammen mit Thrashers Rumbrennerei, Tiki TNT bietet eine umfangreiche Speisekarte mit authentischen Mai Tais und Schmerzmitteln, nicht ganz so klassischen Cocktails und schmackhaften Häppchen wie Schweinebauchspieße, Loco Moco und Tiki Tots mit „Tiki de Gallo“ und TNT-Sauce. Tiki am 18. und Kleines Tiki DC entführen Sie auf eine Instagrammable Insel komplett mit funky Glaswaren. Für ein immersives Erlebnis können Sie Spiele, Cabana-Verleih und mehr genießen Social werfen's pulsierender Veranstaltungsort oder bringen Sie die Party mit an den Fluss Potomac Paddle Club's Tiki-Schnaps-Kreuzfahrt.

Unionsmarkt

Vorbei sind die Zeiten des Essens in der Cafeteria des Einkaufszentrums. Food Halls haben sich zu One-Stop-Shops für Verbraucher entwickelt, in denen Besucher lokale Anbieter und Pop-ups ausprobieren können, die die angesagtesten Geschmacksrichtungen der Region widerspiegeln. Unionsmarkt ist DCs Pionier in diesem Bereich, ausgestattet mit zahlreichen gastronomischen Einrichtungen (Barbecue, Arepas, Meeresfrüchte und mehr) und kleinen Einzelhandelsgeschäften. Im Sommer können Sie dort Outdoor-Filme sehen. In der Nähe, Ernte feiert lateinamerikanische Kultur, Küche und Konversation. Die Block Food Hall befindet sich in Downtown DC und bietet Anbieter im Besitz von Minderheiten, die Cocktails, eine Variante philippinischer Speisen und Ube-Donuts servieren, die Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Zu den jüngsten Ergänzungen gehören The Roost, das Craft Brews, Pizzaspezialitäten und italienische Klassiker im Capitol Hill anbietet, und Westlicher Markt das eine Vielzahl von globalen Geschmacksrichtungen und DC-Favoriten in Foggy Bottom bietet.

Kleiner Bergarbeiter-Taco

Birria ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, das ursprünglich aus Ziegenfleisch zubereitet wurde, aber auch mit anderem Fleisch zubereitet werden kann. Dieses Gericht kann als Eintopf oder als Taco-Füllung serviert werden, und die Taco-Version dieses traditionellen Gerichts hat die Welt der sozialen Medien im Sturm erobert. Sie finden Birria, Sopas oder Boing unter Taqueria Xochi in der U Street von Küchenchefin Teresa Padilla, die eine 16-jährige Veteranin von ist José Andrés ThinkFoodGroup-Restaurants. Die nächste Station auf der Reise nach Birria ist Kleiner Bergarbeiter-Taco. Little Miner Taco hat zwei Mörser- und Steinstandorte und einen Imbisswagen. Bleiben Sie auf dem Laufenden, wo Sie sie finden können, indem Sie sich ihre ansehen instagram Seite. Machen Sie sich bereit, Ihren Taco zu bestellen, einzutauchen und zu essen!

@citysipsandsnacks

Der Hafermilchwahn ist gekommen, um zu bleiben. Immer mehr Coffeeshops bieten milchfreie Alternativen an, darunter Cashewmilch, Mandelmilch und Sojamilch. Ell, ein von einer BIPOC-Frau geführtes Café in Mt. Pleasant, ist bekannt für seine Hafermilch-Lattes mit Backwaren an der Seite. Das Dorf DC ist bekannt für seine Speisen und Getränke aus der Region, die von unterversorgten, aufstrebenden Unternehmern stammen und als Plattform für diese Unternehmen dienen, um ihre Talente zu präsentieren und mit anderen Gemeinschaften in Kontakt zu treten, während sie gleichzeitig einen fantastischen Dattel-Latte mit einem Spritzer Ihrer bevorzugten milchfreien Alternative servieren. La Colombe bietet einen Hafermilch-Latte vom Fass an, was zu einem leichten und cremigen Muntermacher wird.

@alle_around_dc

Sicher, wir alle wissen, dass ein Ausflug zum lokalen Bauernmarkt jede Menge frische Produkte bedeutet. Aber was ist, wenn Sie sich nach etwas mehr sehnen? Glücklicherweise, Die Bauernmärkte von DC haben Sie abgedeckt. Genießen Sie eine persönliche Pizza von der preisgekrönten Timber Pizza im FRESHARM Dienstags gibt es einen CityCenterDC-Markt oder ein Bagel-Frühstückssandwich vom Schwesterrestaurant Call Your Mother auf dem Dupont FRESHFARM Market am Sonntag (kommen Sie früh da – diese sind schnell ausverkauft). Auf mehr als 10 verschiedenen Märkten, die von Dienstag bis Sonntag stattfinden, können Sie Geschmacksrichtungen aus aller Welt entdecken, darunter Falafel-Sandwiches von Hilana Falafel, Empanadas von DMV Empanadas und Dampfbrötchen nach taiwanesischer Art von Bun'd Up.

Einwanderer-Essen

Einwanderer nehmen ihre Familienrezepte und teilen sie über ihre Küche mit der Welt. Einwanderer-Essen von Küchenchef Enrique Limardo bringt eine Mischung aus Speisen einiger der größten Einwanderergruppen Amerikas zusammen, darunter Mumbai Mariachi, eine Mischung aus gewürztem Steak, Spinat, verschiedenem Gemüse, Feta-Käse und rauchigem Chipotle-Dressing, inspiriert von Einwanderern aus Mexiko und Indien . Neben Lebensmitteln arbeitet Immigrant Food an Freiwillige zusammenbringen bei einer Vielzahl von Aufgaben mit lokalen NGOs zu helfen, um Einwanderern in der Gemeinde zu helfen. Fava-Topf bietet authentische, hausgemachte ägyptische Küche wie Koshary, eine Schüssel voller Linsen, Reis, Nudeln, würziger Tomatensauce und garniert mit Kichererbsen und süßen karamellisierten Zwiebeln.