Diese versteckten Bars, Flüsterkneipen und „geheimen“ Lounges verbinden fantasievolle Cocktails mit der Atmosphäre der 1920er an einigen der einzigartigsten Bars in DC.
innen Innenstadt von DC Eaton-Werkstatt Besucher erwartet ein Hotel mit über 200 Zimmern, das einen fortschrittlichen Co-Working-Space und vier einzigartige Essens- und Getränkekonzepte beherbergt. Begeben Sie sich zur Rückseite des Hotels, spähen Sie hinter eine Bücherwand und Sie werden auf Allegorie, eine elegante, schattige Cocktailbar mit einer umfangreichen Getränkekarte. Machen Sie es sich auf einer Ledercouch bequem, bewundern Sie das Wandgemälde, das der Bürgerrechtlerin Ruby Bridges huldigt, zusammen mit einem skurrilen Alice im Wunderland thema und trinke literarische Gebräue.
Die Ecke der U- und 14. Straße ist vielleicht eine der bekanntesten und überfülltesten Kreuzungen der Stadt, aber die Gibson bleibt unauffällig, und das aus gutem Grund. Das Speakeasy ist nur durch eine nicht gekennzeichnete Tür zugänglich und überzeugt mit schwacher Beleuchtung, reservierbaren Tischen in abgelegenen Enklaven, einer Hinterterrasse zum Ausruhen und, was am wichtigsten ist, maßgeschneiderten Getränken, die Ihren Namen rufen. Suchen Sie nach der Reihe „Literary Cocktails“ und besondere Verkostungsveranstaltungen kuratiert von Barkeeperin und Sommelier Chantal Tsen.
Neonreklamen und gute Stimmung begrüßen Sie auf der anderen Seite der Tür mit Aufklebern und rotem Licht in der Blagden Alley. Nie besser ausgesehen liefert eine moderne Variante des Underground-Rave der 90er. Genießen Sie Spezialcocktails, darunter einen Dirty Martini mit hausgemachter Sole und einen Espresso-Martini mit erstklassigem Kaffeelikör und individuellem Cold Brew.
Reisen Sie durch eine mysteriöse Tür entlang der 18th Street zurück in die Zeit der Prohibition. Klopfen Sie auf den Vintage-Türklopfer, geben Sie das Passwort ein (Hinweis: Es steckt im Namen) und entdecken Sie die schicke Bar und Lounge von Roter Code. Die Cocktails sind eine Hommage an die 20er Jahre, mit cleveren Namen und einer kleinen Hintergrundgeschichte, während die Speisekarte eine vielseitige Auswahl von geräuchertem Knochenmark und Lammlutschern bis hin zu gebratener Gänseleberpastete und Wagyu-Rindfleischstreifen bietet. Bonus: Genießen Sie täglich von 5 bis 7 Uhr eine Happy Hour und jeden Dienstag Rappahannock-Austern für 1 $.
Erschwingliches, saftiges Hühnchen nach südamerikanischer Art vorne und 99 Whiskys hinten – das ist die Devise bei Huhn + Whisky, der schnell-lässige Hühnchen-Joint-Whiskey-Bar-Hybrid auf immer spannende 14th Street. Après-Dinner, gehen Sie durch die hintere Kühlschranktür (im Ernst!) an ausgewählten Nächten. Wählen Sie aus einer beeindruckenden Sammlung internationaler und einheimischer Whiskys Ihren Prunk oder bestellen Sie einen handgefertigten Cocktail.
Rufen die mit Holz und Ziegeln ausgekleideten 600 T „gemütlich“ könnte tatsächlich eine Untertreibung sein. Mit stimmungsvoller Beleuchtung, knisterndem Kamin und Live-Jazz am Donnerstagabend ist diese nicht gekennzeichnete Kellerbar in der 600 T Street NW (daher der Name) in Shaw ist die Definition von intim. Das Heiligtum verlässt sich fast ausschließlich auf Mundpropaganda und lockt Speakeasy-Suchende aus dem Distrikt und darüber hinaus mit Getränken an, die ausschließlich nach ihrer Spirituose benannt sind. Ein typisches Beispiel: Wenn Sie den Tequila bestellen, erhalten Sie Milagro-Tequila mit Shishito-Paprika, Vanille, Pfirsich und Lavendel.
Klingeln Sie an der Tür, um Zugang zum Barmixer David Strauss zu erhalten. 900 Quadratmeter Fläche, über einer Zahnarztpraxis in Mount Pleasant gelegen. Nehmen Sie Platz in dem urigen, von Kerzen beleuchteten Raum und stöbern Sie in der ständig wechselnden, handgeschriebenen Cocktailkarte, die an einem Klemmbrett hängt. Profitieren Sie montags bis freitags von 5:7 bis XNUMX:XNUMX Uhr von den Happy-Hour-Klassikern zum halben Preis
Gehen Sie direkt hinter der schallenden Kakophonie junger Berufstätiger auf Bänken in einem belebten Biergarten vorbei und Sie werden zwei Türen in der 1345 S Street NW sehen. Die Tür auf der rechten Seite führt Sie zu einem Reinigungsunternehmen, während Sie die Tür auf der linken Seite eine Treppe hinauf zum treffend benannten Linke Tür, ein DC-Cocktailhafen, in dem Getränke in einer schnörkellosen Umgebung geschleudert werden. Halten Sie Ausschau nach lustigen saisonalen Getränken.
Nachdem Sie sich im Pearl Dive Oyster Palace mit Muscheln und Po' Boys sattgetan haben, setzen Sie Ihr Abenteuer in der 14th Street im Obergeschoss mit verlockenden Cocktails im . fort TILT Seitenstange. Diese neonbeleuchtete Bar mit Retro-Flair befindet sich im hinteren Teil des Black Jack hinter einer nicht gekennzeichneten Tür. Sie werden sich wie in einem Flipperautomaten im 80er-Jahre-Stil fühlen, während Sie gemeinsam nutzbare Cocktails von der Tiki-Speisekarte genießen.
Präsentiert von demselben Team, das hinter den beliebten Restaurants Ghibellina und Acqua Al 2 steht, Denson Schnapsbar ist ein unterirdisches Art-Deco-Meisterwerk in Penn-Viertel inspiriert von Hotelbars von einst. Kleine Teller und ein Kaviarmenü passen gut zu einer Auswahl an saisonalen Getränken, die mit detaillierten Geschmacksprofilnoten versehen sind.
Drinnen versteckt Georgetown's luxuriös-und-boutique Der Graham Georgetown Hotel ist der Alex, das an eine vergangene Ära erinnert und an bestimmten Abenden der Woche viktorianische Ästhetik mit Cocktails vom Bauernhof bis zum Glas und Live-Jazzmusik verschmilzt. Details zum Thema Telefon sind eine Hommage an den Namensgeber der Bar, Alexander Graham Bell. Es ist nur über einen schlüssellosen Zugang mit einem speziellen Code zugänglich und bietet eine umfangreiche Auswahl an Snacks und großen Tellern zum Teilen, was es zum idealen Ziel macht, um an die Bar zu gehen und den Abend wie im Jahr 1899 zu feiern.
Direkt gegenüber dem Lafayette Square vom Weißen Haus, Der Hay-Adams begann in den 1920er Jahren als Wohnhotel. Sein clubbiges, unteres Trinkloch, InoffiziellSie fühlt sich an wie ein geheimes Refugium, bekannt als "der Ort, um gesehen und nicht gehört zu werden". Denken Sie an rote, büschelige Sitzbänke, politische Karikaturen an den Wänden und Untersetzern, Scharen von Lobbyisten, Einheimischen und elegant gekleideten Touristen, die hineinpassen. Probieren Sie die lange Scotch-Liste des Spots oder probieren Sie einen klassischen Highball wie ein Manhattan.
Es gibt mehr als man auf den ersten Blick sieht Capo Deli, ein Import im Jersey-Stil aus Südflorida. Oberflächlich betrachtet ist es Ihr Lieblings-Deli von zu Hause, das in Shaw nachgebaut wurde, komplett mit frisch geschnittenem Fleisch, das auf knusprigen Unterbrötchen mit Kernen gestapelt ist, und hausgemachten italienischen Gerichten. Aber im Gegensatz zu Ihrem Feinkostladen in Ihrer Heimatstadt bleibt dieser an den Wochenenden bis 3 Uhr morgens oder später geöffnet. Und diese große Gefriertür hinten? Es ist eigentlich der Eingang zu Das Hinterzimmer, eine gemütliche, versteckte Bar bei Kerzenschein, in der Kenner eine herrlich gefüllte italienische Kombination mit einem Hauscocktail genießen können.
Versteckt im Markt La Cosecha, Serenade wurde aus DC-Kraftpaketen geboren: Daniella Senior, eine zertifizierte Sommelier, die auch Partnerin im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Bresca ist; Cocktailexperte Juan Coronado, bekannt als „Cocktail-Innovator“ für José Andrés; und Andra „AJ“ Johnson, Autorin von „White Plates, Black Faces“. Diese kreativen Kreationen sind eine Hommage an lateinamerikanisch inspirierte Getränke und werden aus tropischen Säften und Spirituosen eigener Herkunft hergestellt. Halten Sie Ausschau nach der neuen mobilen Open-Air-Bar Spritz, die prickelnde Cocktails und Weine im lateinamerikanischen Stil serviert.
Wurde einmal von zu einer der fünf besten Flüsterkneipen in D.C. ernannt USA heute, Der Spiegel ist versteckt am Fuß einer Treppe in der K Street NW, wo Sie – Sie ahnen es – einen Ganzkörperspiegel begrüßen. Ignorieren Sie das daneben stehende Schild "Zu vermieten". Sie finden die Cocktailhöhle hinter dem Spiegel. Im Inneren ist die Atmosphäre der Prohibitionszeit stark und schafft eine Atmosphäre, in der wir uns nicht erwischen lassen können, ähnlich wie in den Flüsterkneipen der 1920er Jahre. Die Cocktailauswahl ist nicht allzu kompliziert, aber erwarten Sie klassische Drinks wie den Tom Collins und einen Old Fashioned, die wunderbar ausgeführt werden.
