Wenn die Temperaturen sinken, heizen sich diese DC-Bars und Restaurants mit Kaminen, Feuerstellen im Freien und mehr auf.
Wenn Sie nicht das Glück haben, zu Hause einen Kamin oder Platz für ein Lagerfeuer im Hinterhof zu haben, keine Sorge – diese Bars und Restaurants im Bezirk bieten Ihnen knisternde Kamine, warme Holzöfen und Feuerstellen im Freien. Also gehen Sie zu diesen erstklassigen Orten, um es sich gemütlich zu machen, schütteln Sie die Bruder Herbst und Winter und wärmen Sie sich bei offenem Feuer und Speisen und Getränken auf, die den Appetit stillen.
01
Maydan
Im Michelin-Stern Maydan, die tosenden Flammen aus dem kupferbefeuerten Kamin mit Eichenholz sind der Star der Show. Das zweistöckige Maydan liegt diskret in einer Seitengasse eines Gebäudes aus dem 19. Jahrhundert an der 14. Straße und ist nur durch eine schwere Holztür gekennzeichnet. Es wärmt Sie auch an den kältesten Tagen mit einer Speisekarte, die die Geschichte der Reisen des Restaurantteams erzählt im gesamten Nahen Osten und Nordafrika. Fantasievolle Cocktails werden mit Kardamom und Sumach gemixt, während in syrischem Seven Spice gekleidete Lammschultern und Rindfleisch-Safran-Kebabs über dem Feuer knistern.
02
1789 Restaurant
Dieses gehobenes Restaurant Set in einem föderalistischen Haus strahlt gemütliche Eleganz aus. Fordern Sie einen Tisch im John Carroll Room an, der mit einem prasselnden Kamin und einem rein amerikanischen Ambiente ausgestattet ist, das sich perfekt für ein wichtiges Date oder ein Abendessen eignet. Genießen Sie saisonale Gerichte wie Fasan-Ballotine und halten Sie die Cocktailkarte für Kreationen wie den Brown Butter Old Fashioned mit Schokoladenbitter griffbereit.
03
Iron Gate
Die historische Enge war einst die Heimat von General Nelson Miles, einem ehemaligen Sekretär der Armee. Die im Deck Restaurant 's dekadenter Innenhof ist mit Glyzinien, Edison-Glühbirnen und natürlich Feuerstellen geschmückt, die fast das ganze Jahr über ein Essen ermöglichen und dem Lokal einen weiteren gemütlichen Loungebereich verleihen.
04
Werkstatt
Werkstatt – „Werkstatt“ auf Italienisch – ist das Meisterwerk des Sternekochs Nicholas Stefanelli und der Treffpunkt für alles, was mit der italienischen Küche zu tun hat. Der außergewöhnliche Komplex at The Wharf beherbergt ein ganztägig geöffnetes Café, einen Gourmetmarkt, ein zwangloses italienisches Restaurant, eine „Bibliothek“, die ganz dem Amaro gewidmet ist, und Terrazza, eine ganzjährig geöffnete Bar auf dem Dach. Essen Sie sich durch diesen kulinarischen Spielplatz und lassen Sie Ihre Nacht mit Blick auf den Potomac River und einem Cocktail an den gemütlichen Feuerstellen im Terrazza ausklingen.
05
Die rote Henne
Die rote Henne
Der Nachbarschaftsrestaurant begeistert die Besucher mit einem sichtbaren Holzofen, einer Einrichtung, die an ein rustikales Bauernhaus erinnert, und einer italienisch angehauchten Speisekarte mit köstlichen Pastagerichten wie der Mezze Rigatoni mit Fenchelwurstragout. In echter Nachbarschaftsmode akzeptiert das Rote Henne Walk-Ins, aber wir empfehlen auch, es sich an der offenen Bar gemütlich zu machen und von der außergewöhnlichen Weinkarte zu nippen Lätzchen Gourmand Geehrte.
06
Blaue Ente Taverne
Raffinierte, neue amerikanische Gerichte wie auf der Weide gezüchtetes halbes Hühnchen und in der Pfanne gebratener Seesaibling mit gerösteter Maissuccotash und Muschelchorizo machen jedes Erlebnis im Blaue Ente Taverne unvergesslich. Aber bitten Sie darum, neben der Küche zu sitzen, die mit einem offenen Ofen ausgestattet ist, und Sie werden die Lebensmittelhandwerker bei der Arbeit neu schätzen lernen. Lehnen Sie sich in den handgefertigten Möbeln zurück und genießen Sie saisonale Cocktails.
07
Top of the Gate im The Watergate Hotel
Oben auf dem Tor, eine der beliebtesten Rooftop-Bars des Bezirks bei Das Watergate Hotel, verbindet Kamin-Vibes mit Instagram-würdigen Ausblicken auf die Skyline der Stadt und das nahe gelegene Arlington, Virginia. Schnüren Sie Ihre Schlittschuhe und machen Sie eine Runde auf der synthetischen Eisbahn auf dem Dach, oder wenn Sie lieber faulenzen, wärmen Sie sich an den Feuerstellen auf für das ultimative Chill-Erlebnis. Ein -la-carte-Snackmenü und saisonale Cocktails warm und kalt (denken Sie an heiße Schokolade und Glühwein) runden dieses gemütliche Erlebnis ab.
08
Bezirksweingut
Stellen Sie sich in die Buzzworthy Kapitol am Flussufer Gegend, Bezirksweingut wärmt Sie mit hausgemachten Weinen und einer Reihe von Komfortgerichten, die ideal für die Saison sind. Können Sie knusprige Soja-glasierte Hühnchenbissen sagen? (Das können wir sicher.) Kombinieren Sie Ihre Vino-Auswahl mit Feuerstellen und Blick auf den Fluss auf der Terrasse des Restaurants für über 80 Personen für die gemütlichsten Abende.
09
Ernsthafter
Eingebettet in eine unscheinbare Lage zwischen Garagen und Lagerhallen in NoMa in der Nähe von Unionsmarkt, mit Michelin-Stern ausgezeichnetem Küchenchef Nicholas Stefanelli Ernsthafter ist die Definition von warm und gemütlich. Das Restaurant im Landhausstil entführt die Gäste mit einem von den Aromen Apuliens inspirierten Degustationsmenü an die italienische Küste. Wir empfehlen Ihnen, früh anzureisen und sich an den Feuerstellen auf der Terrasse aufzuwärmen, während Sie einen einzigartigen Cocktail wie den Fumo di Uva mit Brandy und Schwarznusslikör genießen.
10
Bourbon-Steak
Ziehen Sie einen Stuhl um das Feuer, bestellen Sie ein paar S'mores und erzählen Sie eine Geschichte auf der Terrasse von Bourbon-Steak. Die Feuerstellen im Freien, die Menge, die sich um die Grube kreist, und akribisch perfektionierte Cocktails sorgen dafür, dass Sie endlich einen bezaubernden Rückzugsort im Freien gefunden haben. Bourbon verleiht der klassischen amerikanischen Steakhouse-Küche einen südlichen Touch, während die Bar sowohl klassische als auch moderne Cocktails in einer Vielzahl von Stilen bietet.
11
Der Dabney
Ein 10 Meter langer, holzbefeuerter offener Kamin ist die Hauptattraktion von Der Dabney, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant von Chefkoch Jeremiah Langhorne in der Shaw Nachbarschaft. Das Knistern der Feuerstelle, die von Langhornes Vater und Bruder eigens angefertigt wurde, schafft eine beruhigende Atmosphäre inmitten des schwach beleuchteten Speisesaals, während die Gäste von der ständig wechselnden Speisekarte mit mittelatlantisch inspirierten Gerichten verwöhnt werden.
12
Die Hütte
Genießen Sie die Atmosphäre eines französischen Landgasthofs im Herzen von Georgetown. Ein zentraler Steinkamin macht Die Hütte ein Muss für diejenigen, die eine rustikale und romantische Umgebung genießen. Die Speisekarte ist gefüllt mit französischen Spezialitäten und einer Auswahl an Rot- und Weißweinen. All dies trägt zu raffinierter Gemütlichkeit in einem der geschichtsträchtigsten Viertel der Stadt bei.
13
Barcelona
Lassen Sie sich von niemandem täuschen – Sangria ist auch bei kaltem Wetter ein angenehmer Schluck. Das heißt, solange Sie Decken, Wärmelampen und einen Kamin in der Nähe haben. Zum Glück ist das Spanisch Weinbar und Restaurant on 14th Straße tut. Gehen Sie leicht mit Cava und spanischem Käse oder schwer mit Rioja und Paella, so oder so sind Sie in der königlichen Wärmebehandlung.
14
Quadrant Bar & Lounge
Genießen Sie einen Schlummertrunk am Kamin mit Craft-Cocktails, leckeren Apps und reservieren Sie Jahrgänge bei Quadrant Bar & Lounge in dem Ritz-Carlton Washington, D.C. Dieses luxuriöse Lokal bietet auch jeden Samstagabend Live-Jazzmusik, eine sanfte Ergänzung zum mondänen Ambiente. Und wenn Sie dort sind, halten Sie die Augen offen. Sie wissen nie, welche Prominenten Sie im The Ritz-Carlton sehen werden.
15
L’Avantgarde
Kombinieren Sie Eleganz und Komfort im Herzen von Georgetown. L'Avantgarde ist ein modernes französisches Restaurant mit einem exquisiten Holzkamin, der den Gästen in den kühlen Monaten eine gemütliche Atmosphäre bietet. Genießen Sie die von Chefsommelierin Samantha McCrimmon sorgfältig ausgewählten Weine und genießen Sie die kulinarischen Kreationen des renommierten Chefkochs Gilles Epié.
16
Landwirte Fischer Bäcker
Vor der idyllischen Kulisse des Potomac River am Uferpromenade von Georgetown, die ganzjährige Außenterrasse bei Landwirte Fischer Bäcker ist der perfekte Ort, um sich am Feuer aufzuwärmen, während die Kinder auf der Eisbahn von Washington Harbour (die von Mitte November bis März geöffnet ist) Schlittschuh laufen. Gemütliche Vorspeisen dabei Farm-to-Table-Restaurant Dazu gehören dampfende Muscheltöpfe, das Mad Pig Jambalaya und viele köstliche hausgemachte Pizzen.
17
Le Bar à Vin
Sicher, du hast wahrscheinlich schon davon gehört Chez Billy Sud, ein kleines Juwelenkästchen französischer Küche, das Michelle Obama häufig besuchte, aber wussten Sie, dass das Restaurant eine Schwesterweinbar hat? Le Bar à Vin, direkt gegenüber der Terrasse? Die Unterkunft mit 50 Sitzplätzen strahlt an einem kühlen Herbst- oder Wintertag Behaglichkeit aus, und das ist nicht nur die Wärme des Kamins, die Sie spüren. Samtbezogene Wände mit Holzvertäfelung und dunkel gebeizte Holzböden sorgen für die richtige Stimmung, während Sie es sich im Schein des Feuers bei einem Glas Vino gemütlich machen und von der kleinen, aber feinen Snackkarte probieren.
18
Kunst und Seele
Das Hotel liegt im Herzen von Capitol Hill, das bequeme Kunst und Seele ist ideal für ein gemütliches Gruppentreffen. Während Sie neben einer prasselnden Feuerstelle faulenzen, können Sie die Kuppel des US Capitol beobachten, während Sie einen Gin-Cocktail oder ein Bier von lokalen Lieferanten schlürfen. Schnappen Sie sich Ihr Lieblingsgetränk drinnen, bevor Sie ein Kamingespräch veranstalten, da der Außendienst im Winter nachlässt.
19
Die Taverne im Ivy City Smokehouse
Efeustadt, ein Viertel nördlich des Union Market in der Nähe des US National Arboretum, ist im Bezirk sehr beliebt. Verlockende Gerüche von herzhaftem geräuchertem Fleisch strömen aus dem Taverne im Ivy City Smokehouse mach das Michelin Guide Das Restaurant und die Bar Bib Gourmand sind ein Muss, wenn Sie in der Gegend sind. In der Mitte der Dachterrasse befindet sich ein großer, gasbetriebener Kamin – perfekt für Drinks vor oder nach dem Abendessen.
20
Schmutzige Gewohnheit
Der unverwechselbares Restaurant und Bar in Chinatown, das von Gotham inspiriertes Dekor und klassische Architektur vereint, beherbergt einen offenen Innenhof mit Feuerstellen sowie eine vollständig geschlossene Terrasse für den Fall, dass selbst ein Feuer nicht ausreicht. Im Winter verwandelt sich die Außenterrasse in die Dirty Habit Firescape, inklusive warmer Getränke.
21
600 t
Rufen die mit Holz und Ziegeln ausgekleideten 600 t gemütlich könnte in der Tat eine Untertreibung sein. Mit ihrer stimmungsvollen Beleuchtung und dem knisternden Kamin ist diese unmarkierte Kellerbar in der 600 T Street NW (daher der Name) in Shaw ist die Definition von intim. Das Heiligtum verlässt sich fast ausschließlich auf Mundpropaganda und zieht Speakeasy-Suchende aus dem Distrikt und darüber hinaus mit Getränken an, die ausschließlich nach ihrem Geist benannt sind.
22
Lagerhafen
Okay, ist es also nicht technisch ein Restaurant oder eine Bar, aber Lagerhafen bei dieser Gastronomie-, Einkaufs- und Unterhaltungs-Hotspot ist das ultimative Reiseziel für kaltes Wetter. In den Herbst- und Wintermonaten von Donnerstag bis Sonntag können Sie sich um die prasselnde Feuerstelle versammeln, köstliche S’mores zubereiten und sich mit Apfelwein aufwärmen.