Der District of Dining kann jeden Gaumen erfreuen, insbesondere diejenigen, die vegane, vegetarische und glutenfreie Speisen in den Restaurants der Stadt suchen.
Die Koreanischer Fast-Casual-Spot bietet eine Speisekarte, die vollständig gluten- und nussfrei ist. Das selbstgebaute Layout bietet Basisoptionen wie eine Reisschüssel, einen Korrito (Burrito nach koreanischer Art), Nudeln oder eine Salatschüssel. Sie können dann mit Ihrer Wahl an Protein, Gemüse, Saucen und Extras anpassen.
Die „unfassbar leckere“, glutenfreie Bäckerei serviert Brot, Gebäck und Desserts, aber auch Pizza, Sandwiches und Khachapuri. Funktioniert auch als Testküche, Süße Verbrechen stellt ständig neue Leckereien her und nimmt auch Sonderwünsche entgegen Zugriffe.
Head to Dupont Kreis für eine glutenfreie Erfahrung, die zu gut ist, um wahr zu sein. Über den Teich bietet Pub-Gerichte, darunter knusprige und knusprige Zwiebelringe, gebratene Gurken, Fish and Chips und Hühnchen-Tender. Nein, es gibt kein Gluten. Ja, das schmeckt alles super. Hau rein.
Zwischen den vielseitigen und historischen Ecken und Winkeln von Adam Morgan is Rise Bäckerei. Die 100% glutenfreie Bäckerei bietet eine Fülle von Leckereien, von flockigen Croissants und Jalapeno-Cheddar-Brot bis hin zu klebrigen Zimtschnecken und Cupcakes. Auf der Speisekarte stehen auch Paninis und Frühstücksbrötchen.
Vegane & vegetarische Optionen
Wie der Name schon sagt, HipCityVeg bietet ein komplett pflanzliches Menü mit schnell-lässiger Coolness. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Burgern, Chick'n Sandwiches und Salaten. Es gibt auch Frühstücksartikel und eine wechselnde Auswahl an saisonalen veganen Milchshakes.
Ernähren Sie Ihre Seele mit natürlichen Optionen von NuVegan Cafe. Die umfangreiche Speisekarte wird mit Sicherheit jedes vegane Verlangen befriedigen, mit einer Auswahl, die von Krabbenkuchen-Sandwiches und Wochenendbrunch-Angeboten bis hin zu Smoothies und Backwaren reicht.
Gönnen Sie sich 100 % vegane Backwaren von Sticky Fingers Bäckerei, zur Verfügung gestellt von zweifacher Gewinner des Food Network Cupcake Wars Doron Petersan. Ob Sie Veganer sind oder nicht, spielt keine Rolle; In der Bäckerei geht es einfach um Köstlichkeiten mit Produkten wie S'mores-Keksen, reichhaltigen Brownies und einer Reihe köstlicher Cupcake-Geschmacksrichtungen.
Oben die vollständig veganes Feinkostgeschäft bietet italienisch-amerikanisch inspirierte Sandwiches, Schüsseln und Salate sowie Käse und tägliche Feinkost- und Backwarenspezialitäten. Unten, die Botanische Bar bietet lokales Bier, vegan-zertifizierte Weine, kreative Zero-Proof-Optionen und handgemachte Cocktails mit pflanzlichen Zutaten.
Nosh auf Pita-Kissen gefüllt mit Falafel, Döner und Burger-Patties – alles zu 100 % aus Gemüse, Bohnen und Getreide. Mit vier windkraftbetriebenen Standorten im gesamten Stadtgebiet, Schouk hofft, unsere Gesundheit und unseren Planeten durch nachhaltige Praktiken und reine Inhaltsstoffe zu verbessern.
At Mita, die Miteigentümer Miguel Guerra und Tatiana Mora, heben die Küche mit Zutaten aus der Wurzel bis zum Stiel auf ein neues Niveau und verleihen lateinamerikanischen Aromen eine lebendige Hommage, wobei die Küche auf Gemüse basiert. Mita bietet ein anspruchsvolles 14-Gänge-Degustationsmenü, das traditionelle Zutaten mit modernen Techniken verbindet, um typische Gerichte wie die Asado Negro-Terrine und Arepas mit einem Trio von Saucen zu kreieren.
Die gebürtigen Washingtoner Dontrell Britton und Nathan Headspeth schufen Glizzys‘ vegane Lebensmittelfirma eine Community zu bilden, die auf qualitativ hochwertigem veganem Essen mit heimatlichem Flair basiert. Menüpunkte, die nach DC-Vierteln benannt sind, umfassen Sloppy Soufside (100 % pflanzliche Wurst mit Linsen-Chili und veganer Käsesauce), Brentwood Burger (Patty aus schwarzen Bohnen, braunem Reis und Linsen mit Rucola, Pico de Gallo, knusprigen Zwiebelringen und Uptown-Sauce) und Mt. Pleasant Mexican Street Corn (Koriander, veganer Käse, Limette und Uptown-Sauce). Die Gründer hatten schwierige Kindheiten und widmen sich nun der Betreuung lokaler, gefährdeter Jugendlicher im Rahmen des Glizzys Crew Youth Program.
Genießen Sie Ihre asiatischen Lieblingsgeschmacksrichtungen auf pflanzlicher Basis im koscher zertifizierten, Fast-Casual-Restaurant. Auf der Speisekarte stehen üppige Frühlingsrollen, gebratene Reis- und Nudelsorten sowie Chick’n, verfeinert mit Teriyaki-, Süß-Sauer-, Sesam- und Erdnusssaucen.
Genießen Sie eine Auswahl an Sushi, kleinen Tellern, Knödeln und Nudelgerichten mit pflanzlichen Zutaten wie Ahi-Wassermelone, Palmen-„Krabbenherzen“ und Rote-Bete-Thunfisch-Tartar. Das gehobene, Asiatisch angehauchter Hotspot bietet auch Mittagessen, Brunch und wöchentliche Rabatte.
Erhöhen Sie Ihr veganes kulinarisches Erlebnis mit einem Sechs-Gänge-Degustationsmenü im Elizabeths. Entdecken Sie die Dekadenz pflanzlicher Lebensmittel mit saisonalen Optionen wie Maniok-Gnocchi mit Kartoffelroulade, Gemüsetorte, Sellerie-Pökelzwiebeln und Morello-Kirschsauce.
Glutenfreie und vegetarische Optionen
Dein Gemüse zu essen ist keine Herausforderung bei Chaia. Das vegetarische, gluten- und nussfreie Taco-Konzept umfasst Tacos von fünf Gemüsesorten gleichzeitig, sehnsüchtige Quesadillas und Enchiladas und frische Beilagen, darunter grüner Reis mit Kräuterpesto, Feta und Pepitas. Fast alle Artikel können vegan zubereitet werden, wenn sie nicht bereits so zubereitet wurden.
Ambar
Balkan-inspiriert Ambar geht über das hinaus, was wir brauchen, mit kommentiertes Allergiemenü, wobei angegeben wird, welche ihrer kleinen Teller glutenfrei, milchfrei, nussfrei und sesamfrei sind. Sie achten auch darauf, zu kennzeichnen, welche Gerichte an die Ernährungsbedürfnisse des Gastes angepasst werden können. Bitte beachten: Dieses Menü enthält Teller mit Fleisch.
Früher einer der Das Food Network „26 beste Food Trucks“ in Amerika, Fava-Topf ist jetzt ein etabliertes Ladengeschäft in Dupont Circle. Der Laden ist ein beliebtes Ziel für gesunde, hausgemachte ägyptische Küche mit vegetarischen Highlights, darunter hausgemachte Falafel und berühmte Lavabohnen, die 12 Stunden lang in geheimen Gewürzen langsam gekocht werden.
Bunte vegetarische Gerichte sind im Fast-Casual-Restaurant leicht zu bekommen SEICHT, wo Sie eine vorgefertigte Mahlzeit wählen oder Ihre Schüssel oder Ihren Roti-Wrap individuell zusammenstellen können. Mit erschwinglichen Preisen ist das Konzept die ultimative Umsetzung dessen, was die Gründer und ihre Familien seit Jahrzehnten im DMV tun: indische Küche zugänglich zu machen. Eines der besten Gerichte kommt jedoch gegen Ende der Speisekarte – veganes Softeis. Eine Tamarinden-Margarita oder ein Mango-Lassi mit Schuss sind auch keine schlechte Wahl.
Zu den DC-Standorten gehören Mount Vernon Dreieck und Navy Yard/Baseballstadion.
In diesem in DC ansässigen Restaurant und Café können Sie Ihre diätetischen und literarischen Bedürfnisse befriedigen. Busboys und Dichter ist ein Zentrum für Aktivismus, Kultur, Literatur und Kunst. Das Restaurant bietet eine Auswahl an glutenfreien und/oder vegetarischen Speisen, darunter glutenfreie Pfannkuchen, Kokos-Tofu-Häppchen und vegane Fleischbällchen.
Priorisieren Sie gesundes Essen, ohne auf Geschmack und Bequemlichkeit zu verzichten Blumenkind, wodurch sichergestellt wird, dass jede glutenfreie, vegane und/oder vegetarische Menüoption angegeben wird. Zu den Favoriten zählen der glutenfreie weiße Cheddar-Mac und Käse sowie das grüne Chili-Queso mit Kichererbsen-Chorizo.
Silbernes Abendessen bietet ein klassisches Diner-Erlebnis mit verschiedenen glutenfreien, vegetarischen und pflanzlichen Optionen aus Zutaten aus der Region. Zu den herausragenden Menükategorien gehören ganztägiges Frühstück, saisonale Auswahl, „flexitarische“ Gerichte und vegane Milchshakes.
Von den Machern hinter POW POW, Bubbies Pflanzenburger serviert pflanzliche und koscher zertifizierte Burger, Chicken'n Sandwiches und Pommes Frites. Weitere herausragende Gerichte sind Buffalo Fried Chicken'n Salad, Zwiebelringe, ein Black & Bleu gegrilltes „Steak“-Sandwich und handgemixte Milchshakes.
Die meisten Menüpunkte können auch glutenfrei zubereitet werden.
