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Mi Vida 14th Street Terrasse im obersten Stockwerk

Brandneue Restaurants und Hotels in Washington, DC

Weltberühmte Köche und erstklassige Hoteliers wählen DC als ihre neue Heimat. Im Folgenden beleuchten wir ihre unvergleichliche Gastfreundschaft.

In Washington, DC mangelt es nie an köstlicher Küche und einzigartigen Hotels, aber es kann schwierig sein, die Optionen zu durchsuchen, um die neuesten Angebote zu finden. Wir neigen auch dazu, unsere beliebtesten, langlebigsten Unternehmen ins Rampenlicht zu rücken, aber das bedeutet nicht, dass die brandneuen Unternehmen Ihre Unterstützung und Aufmerksamkeit nicht verdienen.
 

Obwohl wir nicht jede neue Einrichtung auflisten können, empfehlen wir Ihnen, uns in den sozialen Medien zu folgen, um weitere Eröffnungen und Veranstaltungen in der Stadt zu erhalten. Schauen Sie alle paar Monate vorbei, um die neuesten Ergänzungen zu unserer ständig wachsenden Liste von Hotels und Restaurants zu sehen, die Sie nicht verpassen sollten.

Neu eröffnete Restaurants

Tigerella

@tigerelladc

Tigerella
August 2022 eröffnet
Unter der Leitung von Küchenchef Vincent Falcone und gegründet von den Machern von Mount Pleasant Elle, umfasst das Café-Menü von Tigerella Kaffee, Backwaren, Sandwiches und mehr. Das Restaurant soll Anfang September mit dem Abendessen beginnen.

 

Mi Vida 14th Street Terrasse im obersten Stockwerk

Mi Vida 14. Straße
August 2022 eröffnet
Verwurzelt in Tradition und Geschichte setzt 14th Street die Geschichte von Mi Vida mit neuen und faszinierenden zeitgenössischen Wendungen fort. Der gefeierte Küchenchef Roberto Santibañez fügt der Speisekarte Gerichte hinzu, um das lebhafte Publikum der Nachbarschaft zu bedienen, wie Spieße mit in Agaven mariniertem Hähnchen, chilenischer Wolfsbarsch mit Kürbiskern-Salsa Macha und Rocksteak mit Mole Negro und knusprigen Schalotten. Auch Cocktail- und Tequila-Flights werden angeboten.

 

Geisterburger

@ghostburgerdc

Geisterburger
August 2022 eröffnet
Das beliebte Burger- und Cheesesteak-Pop-up hat seinen ersten stationären Standort gegenüber dem Walter E. Washington Convention Center eröffnet. Neben etablierten Favoriten wie Smash-Burgern und Cheesesteaks im Philadelphia-Stil bietet das „Glam-Casual“-Restaurant auch Angebote wie Scrapple und Getränke wie „Ghost Claw“, Ghostburgers Version der Hard-Seltzer-Marke White Claw. Das Restaurant wird weiterhin vegetarische Optionen anbieten.

 

Ursache

@causadc_

Ursache
August 2022 eröffnet
Besuchen Sie dieses Restaurant in Shaw's Blagden Alley mit einem Festpreismenü, das darauf abzielt, die Fülle Perus einzufangen. Während Zutaten, Zubereitung und Präsentation auf der Speisekarte von Causa wöchentlich variieren, folgen die sechs festgelegten Gänge demselben Weg: roher Fisch, Gemüse, Anticucho (Spieß), Reis, Fleisch und Dessert. Der intime Raum mit nur 22 Sitzplätzen eignet sich für ein immersives, persönliches Erlebnis unter der Leitung des in Peru geborenen Kochs und Miteigentümers Carlos Delgado.
 

La Tejana
August 2022 eröffnet
DCs äußerst beliebtes Frühstücks-Taco-Pop-up, La Tejana, eröffnete seinen ersten eigenständigen Laden im Viertel Upper Northwest und brachte die Grenzküche des Rio Grande Valley in Form von Frühstückstacos und Kaffee. Die Gäste finden hausgemachte Tortillas aus Weizenmehl und selbstgemachte Zutaten, die von den unzähligen Taquerias inspiriert sind, mit denen die Mitbegründerin und in McAllen, TX, geborene Ana-Maria Jaramillo auf beiden Seiten der texanisch-mexikanischen Grenze aufgewachsen ist.
 

Chesapeake
August 2022 eröffnet
Vom Team hinter Duke's Grocery, Gogi Yogi und Duke's Counter, Chesapeake bringt die beliebtesten Schalentiergerichte der Region ins Herz der U Street. Die Bar serviert nur in DC, Maryland und Virginia gebraute Biere sowie eine große Auswahl an Spirituosen und klassischen Getränken am Hafen wie Orangencrushes.
 

Clubhouse
August 2022 eröffnet
Clubhouse ist Georgetowns neuer erwachsener Ersatz für Church Hall. Am Ende der längsten Treppe des Viertels gelegen, die in der Ikone zu sehen ist Geisterbeschwörer Film ist der unterirdische Ort heute tagsüber ein elegantes Café mit WLAN und nachts eine Bar mit über 23 Jahren, die eine raffinierte Auswahl an natürlichen Weinen und geklärten Cocktails bietet.

 

Essen für Einwanderer+

@immigrantfood

Essen für Einwanderer+ & Neue Terrasse
Juli 2022 eröffnet

Gäste des Negroni Patio befinden sich im Planet Word Museum und können sich auf Negroni-Flüge im Wert von 21 $ freuen oder sich für einen Favoriten aus der Speisekarte mit neuen Interpretationen des klassischen Getränks mit Inspiration aus Italien, Frankreich, Chicago und Mexiko entscheiden.

 

Lima Twist
Juni 2022 eröffnet
Das im Juni in Downtown DC wiedereröffnete Lima Twist bietet eine raffinierte lateinamerikanische Auswahl an Ceviches, Crudo, Chimichurri Ribeye, Empanadas, Mofongo und Pisco Sours mit Zutaten von lokalen Bauernmärkten.
 

Bar Efeu
Juni 2022 eröffnet
Bar Efeu kombiniert die coole, entspannte Atmosphäre der Westküste mit einer mittelatlantischen Herangehensweise an Zutaten, wobei Meeresfrüchte und Gemüse, lebhafte Cocktails und dezente Weine im Rampenlicht stehen. Die Gäste können eine elegante, aber entspannte Atmosphäre mit subtilen Einflüssen von der gegenüberliegenden Küste erwarten, mit attraktiven Speisen im Freien, einem offenen, luftigen Interieur im Bungalow-Stil und einem ungezwungenen Kiosk, der Morgenkaffee und Frühstück serviert.

 

Bandoola-SchüsselNeuen Ort
Juni 2022 eröffnet

Ein südostasiatischer Salatladen hat jetzt im Western Market geöffnet und bietet Aromen aus Burma, Vietnam, Thailand und darüber hinaus auf einer Speisekarte mit frischen Zutaten. Die Gäste genießen einen individuellen Salat oder warme Schalen, garniert mit würzigen Reisnudeln oder braunem Reis und einer Vielzahl von Proteinen, Gewürzen, Obst, Gemüse und Beilagen.

 

Il Piatto-Restaurant

@bykimberlykong

Il Piatto-Restaurant
Juni 2022 eröffnet
Der berühmte DC-Restauranteur Hakan Ilhan hat einen glitzernden Raum in der Nähe des Weißen Hauses reaktiviert. Il Piatto-Restaurant, als neues italienisches Zuhause. Lina Nicolai, gebürtige Neapelerin und Al Crostino-Absolventin, kümmert sich um ein beruhigendes Menü voller hausgemachter Fleischbällchen, Arancini, Fettuccine alla Bolognese, Ricotta-Gnocchi, Auberginen-Parmigiana und Mailänder Hähnchen. Die Happy Hour beginnt früh (2:30 Uhr) an der vergoldeten Bar und beim Wochenendbrunch kommen Aperol-Spritz-Sets zum Selbstbauen auf den Tisch.

 

Aslin-Kaffee

@louisedettmann

Aslin Kaffee
Eröffnet Sommer 2022
Die Aslin Beer Company von NoVA eröffnete im Sommer 2022 einen Biergarten und ein Café im Logan Circle und brachte ihre berühmten bunten Dosen und Biere mit, die nach den Stadtteilen von DC benannt waren. Aslin-Kaffee öffnet früh für Milchkaffee und wechselt dann zu Bier und Abendessen vom Bun'd Up Food Truck vor Ort über einer Feuerstelle.

 

Carlyle Club

Carlyle Club
Eröffnet Sommer 2022
Eine neu gestartete Version von Alexandria Carlyle Club eröffnet in der Innenstadt von DC mit zwei Konzepten: Veranstaltungsort Carlyle Room und Brennans Bar. Das Lokal bietet Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich und serviert amerikanische Küche mit Meeresfrüchten.
 

SURA
Eröffnet im Mai 2022
Eine unterirdische thailändische Essecke und Cocktailbar serviert authentische thailändische Rezepte mit einem modernen kulinarischen Touch. Der ehemalige Sushi-Koch Billy Thammasathiti eröffnete das Restaurant im Mai im Dupont Circle. Neben einem wechselnden Menü serviert das Restaurant auch erlesene Craft-Cocktails, die von Billys älterem Bruder Andy handgefertigt wurden.
 

Viel Glück
Eröffnet im Mai 2022
„In Bocca al Lupo“ bedeutet übersetzt „in das Maul des Wolfs“ und ist die italienische Art, jemandem viel Glück zu wünschen. Die subtile Bedeutung ist, dass man vor einer ernsthaften Herausforderung steht und diese meistern und erfolgreich sein kann. Diese Pizzeria im römischen Stil im Glover Park konzentriert ihre Speisekarte auf „Pizza Bassa“ oder runde Pasteten mit einer knusprigen, hauchdünnen Kruste und bietet auch Bruschetta, Cacio e Pepe Arancini, Spritzes, Negronis sowie Bier und Wein vom Fass. Der lebhafte Look der italienisch-amerikanischen Designerin Esther Konrad ist ein Paradies für italienische Fußballliebhaber, komplett mit grünen und roten Bänken als Ode an die Flagge des Landes.
 

Kaimaki
Frühling 2022 eröffnet
Küchenchef Nicholas Stefanelli erweiterte sein griechisches Konzept mit Philotimo Kaimaki im Frühjahr 2022. Benannt nach dem griechischen Begriff für die reichhaltige Kaffeeschicht mit Mikroblasen, bietet dieses zwanglosere, angrenzende Restaurant Wein, Cocktails und Mezze sowie leichte Abendessen.
 

TAKODA Sport

@takodanavyyard

TAKODA Sport
TAKODA Restaurant und Biergarten eröffnet ein Geschwisterlokal, TAKODA Sport, die jetzt die größte Bar auf dem Dach in Navy Yard und 40 Prozent größer als ihr Schwesterstandort in Shaw ist. Genießen Sie einen bodenlosen Brunch und eine große Auswahl an typisch amerikanischer Küche, amerikanischen Bieren, Whiskeys und Cocktails vom Fass.

 

Neu eröffnete Hotels

Salamander Washington, DC

Salamander Washington, DC

Salamander Washington, DC
September 2022 eröffnet 
Salamander Hotels & Resorts mit Sitz in Middleburg, Virginia, hat das Mandarin Oriental, Washington DC mit 373 Zimmern im Südwesten von DC übernommen. Der Übergang fand im September statt und markiert das erste Unternehmen der Marke in Washington, DC.
 

BürgerM Washington DC NoMa

BürgerM Washington DC NoMa

BürgerM Washington DC NoMa
September 2022 eröffnet 
Das im Herzen von NoMa nahe der U-Bahn und dem Union Market gelegene Anwesen mit 292 Schlüsseln ist das zweite CitizenM-Hotel der Stadt. Zu den Grundnahrungsmitteln der beliebten europäischen Marke gehören Kingsize-Betten, MoodPads, HD-TVs mit Streaming, kostenloses WLAN, Verdunklungsrollos und Regenduschen. Das Hotel verfügt über ein Restaurant im Erdgeschoss, eine Bar, Tagungsräume und ein Fitnesscenter. Die untere Ebene des Anwesens bietet Fahrradkeller, Duschen und Umkleidemöglichkeiten.

 

Selina
Juni 2022 eröffnet
Das Anwesen in DC wurde in Zusammenarbeit mit lokalen Künstlern, Schöpfern und Geschmacksmachern entworfen. Selina liegt im NoMA-Viertel und verfügt über 106 Gästezimmer und bietet kuratierte lokale Erlebnisse. Das Hotel richtet sich mit preisgünstigen Unterkünften und lokalen Erlebnissen an den Millennial- und Gen-Z-Markt und vermarktet sich selbst als für digitale Nomaden und den modernen Reisenden konzipiert.
 

Waldorf Astoria

Waldorf Astoria

Waldorf Astoria Washington DC
Juni 2022 eröffnet
Waldorf Astoria Washington DC ist jetzt in der Hauptstadt der Nation an der Pennsylvania Avenue Northwest geöffnet. Inspiriert vom Erbe des alten Postamts bietet das Waldorf Astoria Washington DC Tagungs- und Veranstaltungsräume, ein Spa und Deluxe-Gästezimmer sowie ein Restaurant von José Andrés namens Bazar, das bis Ende des Jahres eröffnet werden soll.

 

Holiday Inn Express Washington DC Innenstadt

Holiday Inn Express Washington DC Innenstadt

Holiday Inn Express Washington DC Innenstadt
Eröffnet im Mai 2022 
Das 14-stöckige Hotel liegt nur wenige Blocks von der Metrostation Mount Vernon Triangle, dem Walter E. Washington Convention Center und der Capital One Arena entfernt und bietet 247 moderne Gästezimmer, kostenloses WLAN, ein 24-Stunden-Fitnesscenter und ein kostenloses warmes Frühstück Bar. Ein flexibler Tagungsraum auf der obersten Etage bietet Blick auf das US-Kapitol und jedes Zimmer ist mit einer Mikrowelle, einem Minikühlschrank und einem 43-Zoll-Fernseher ausgestattet. Zu den weiteren Annehmlichkeiten zählen Parkplätze vor Ort.
 

AC Hotel Washington DC Capitol Hill Marinewerft
Eröffnet im Februar 2022 
Das AC Hotel Washington DC liegt zwischen DCs Viertel Capitol Hill, Navy Yard und den Sehenswürdigkeiten der National Mall. Das moderne Hotel verfügt über 225 geräumige Gästezimmer, viele davon mit zwei Queensize-Betten und einige mit privatem Balkon und Blick auf das Kapitol. Es gibt auch ein 10,000 Quadratmeter großes, hochmodernes Fitnesscenter, flexible Tagungs- und lichtdurchflutete Veranstaltungsräume und ein großes Dachrestaurant und eine Bar namens Smoke & Mirrors. Das Restaurant bietet im Innenbereich Platz für 200 Personen und im Außenbereich weitere 150 Personen. Neben dem Dachrestaurant gibt es im Erdgeschoss ein ganztägig geöffnetes Restaurant.
 

Courtyard by Marriott Washington DC Dupont Circle

Courtyard by Marriott Washington DC Dupont Circle

Courtyard by Marriott Washington DC Dupont Circle
Jan. 2022 eröffnet 
Das renovierte Courtyard by Marriott, ehemals das Kimpton Topaz Hotel, bietet ein modernes Design im historischen Viertel Dupont Circle, nur wenige Blocks vom National Geographic Museum entfernt. Das Hotel verfügt über ein 24-Stunden-Fitnesscenter und 143 Gästezimmer, die in Kingsize- oder Doppel-Queensize-Betten mit großen Fenstern mit Blick auf die Nachbarschaft und die St.-Matthäus-Basilika verfügbar sind. Die Lobby begrüßt Freizeit- und Geschäftsreisende mit zwei Speisemöglichkeiten, Check-in-Pods und privaten Kabinen, die mit eingebauten Monitoren ausgestattet sind.

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