Somos un ahumadero de leña galardonado con una barbacoa al estilo de Texas y una pizca del trópico que sirve en Maryland y Washington DC. ¿Todo de madera? ¡Todo está bien!
Amigos de toda la vida, operadores de restaurantes e italianos nativos Antonio Matarazzo y el chef Matteo Venini se unieron para abrir Stellina Pizzeria, un concepto informal de lujo que moderniza el mostrador de pizzas clásico con estilo y energía dinámica.
Como el restaurante más ecológico de DC, Founding Farmers existe para promover los productos de granjas familiares, ranchos y pesquerías, con prácticas sostenibles amigables con el medio ambiente en todo momento.
