Imaginativo, actual y concienzudo tanto en la selección de alimentos como en el motivo, con una gran importancia en la sostenibilidad y los ingredientes de origen local.
Dos veces ganador del premio Michelin Bib Gourmand, que sirve la mejor barbacoa de DC con carnes ahumadas, guarniciones clásicas y sándwiches innovadores y originales.
The Palm, nuestra filosofía es simple: tratar a los huéspedes como si fueran de la familia, servir excelente comida y superar siempre las expectativas.
