
La Cosecha - Tony Powell
Las empresas adoptan cada vez más prácticas sostenibles, iluminación de bajo consumo y productos reutilizables para reducir su huella de carbono. Sus esfuerzos se alinean con el compromiso de Washington, D.C. con la sostenibilidad, una ciudad que alberga múltiples industrias clave y comparte una visión común de un futuro sostenible. Descubra la variedad de espacios sostenibles que la ciudad ofrece en cada cuadrante.
La Cosecha - Tony Powell
La Cosecha, un mercado gastronómico latinoamericano en el barrio Union Market, funciona como un espacio de 20,000 metros cuadrados que no solo muestra la cultura de 20 países latinoamericanos, sino que también puede albergar reuniones y eventos. Muchos proveedores, como Unidos Coffee Roasters y Amparo, se comprometen a utilizar materiales sostenibles, minimizar los residuos y obtener productos de organizaciones comprometidas con la conversión de cultivos. Reserve espacios con capacidad para entre 20 y 75 personas para cualquier tipo de reunión.
Centro de eventos y conferencias de la Universidad Católica de América Alberga seis edificios con certificación LEED, incluyendo el recién renovado Father O'Connell Hall. Durante la renovación, se reutilizó el 95 % de la estructura existente, se desvió el 75 % de los residuos de demolición del vertedero y se instaló plomería de bajo consumo para reducir en un 30 % el consumo de agua en interiores. El histórico Heritage Hall, dentro de O'Connell, tiene capacidad para 400 asistentes. Descubre los muchos otros espacios sostenibles de CUA.
Compañía cervecera adecuada Funciona completamente con energía solar, lo que produce casi toda la electricidad que consume la empresa. Como parte del enfoque de la dirección en la comunidad local de Brookland, Shaw y próximamente en Eckington, la cervecería artesanal independiente busca minimizar su impacto ambiental volviendo a las raíces de la elaboración de cerveza. La empresa también utiliza iluminación LED en las salas de cata y las instalaciones de producción, y regala el grano usado a los agricultores locales. Organice un evento semiprivado con capacidad para 80 personas en Shaw o disfrute de un patio con capacidad para 30 personas en Brookland.
Fairmont Washington D.C. Es el primer hotel de lujo en establecer un programa de apicultura en la azotea para combatir el síndrome de colapso de colonias. Del 1 de junio al 31 de agosto, los asistentes podrán visitar las colmenas de la azotea y luego cenar en el restaurante y bar ARC con un menú de 3 tiempos para polinizadores. Si no es posible visitarlo, pruebe el BeeTini durante la hora feliz en el Courtyard Bar, elaborado con miel del hotel. Otras iniciativas destacadas incluyen la donación de aceite y grasa de cocina usados, así como la medición, el monitoreo y la notificación de sus emisiones de gases de efecto invernadero.
Ubicado en el histórico Georgetown, el Four Seasons Hotel Washington, D.C. Se enorgullece de sus iniciativas sostenibles, especialmente al reservar eventos. Los organizadores y asistentes pueden optar por jarras de agua en lugar de botellas de plástico individuales y comidas orgánicas preparadas. El hotel de cinco estrellas Forbes también participa en iniciativas como Clean Green Certified by TRSA, que se centra en la conservación de la ropa de cama, los uniformes y los servicios de las instalaciones; la máquina ORCA en las instalaciones, que evita que los residuos de alimentos terminen en los vertederos; y Clean World, que recicla jabones y artículos de tocador. Ver aquí para una lista completa de iniciativas.
Medios de comunicación de Romoff
Centro de convenciones Walter E. Washington Se compromete a reducir su huella de carbono mediante iniciativas como vidrio de baja emisión que controla el calor y maximiza la iluminación natural; sistemas de calefacción, ventilación y aire acondicionado de bajo consumo que funcionan por zonas; iluminación de alta eficiencia; controles automáticos en los sanitarios; además de programas de reciclaje y fácil acceso al transporte público. En 2024, las instalaciones recibieron la certificación LEED platino por su esfuerzo excepcional.
Restaurante verde con estrella Michelin Ostra Ostra Se centra en apoyar a las granjas orgánicas con soluciones de envasado de ciclo cerrado y ha eliminado todas las latas, botellas y plásticos de un solo uso de su menú. Han sido pioneros en un proceso de economía circular, en colaboración con un taller de cerámica local, para triturar sus botellas de vino de vidrio y reutilizarlas en platos personalizados. Reserve la Sala Shroom para una cena privada con capacidad para diez personas.
Farmers Restaurant Group, la marca que dirige Agricultores y destiladores, Agricultores Pescadores Panaderos y Agricultores fundadoresLa sostenibilidad es su misión y fue nombrado uno de los "10 restaurantes más sostenibles de Estados Unidos" por el HuffPost. Ideal para una comida fuera del local, una cena privada o un servicio de catering, la marca cuenta con programas internos de reciclaje y compostaje que evitan que el 90 % de los residuos acaben en los vertederos y utiliza electrodomésticos y monitores con certificación Energy Star, aireadores de grifos de bajo caudal, materiales reciclados y reacondicionados en los muebles y productos de limpieza ecológicos.
Eaton DC
Eaton DC Integra la sostenibilidad en cada aspecto de su experiencia, desde el alojamiento y los espacios para eventos hasta iniciativas ambientales más amplias. Las habitaciones cuentan con colchones y artículos de baño naturales y orgánicos, mientras que la azotea alberga un jardín de hierbas y una turbina eólica. El hotel emplea un sistema aeróbico de descomposición de residuos alimentarios que elimina los desperdicios de comida en las instalaciones.
Monumental Sports, el operador de Capital One Arena En Chinatown, se asoció con Baker Point Solar y WGL Energy Services para suministrar energía a su estadio. El estadio ahora funciona con un 25 % de energía solar. El Capital One Arena se transformará en los próximos tres años. El equipo de Monumental tiene en cuenta la sostenibilidad en su búsqueda de la certificación LEED y planea incorporar iniciativas de reducción de carbono y retención de agua de lluvia. Durante las reuniones, el estadio cuenta con espacios flexibles, perfectos para recepciones más grandes, ceremonias de premiación o banquetes íntimos.
Como la primera universidad en lograr la neutralidad de carbono, American University La sostenibilidad es una prioridad para la universidad. Con su arboreto certificado en el campus, 10 edificios con certificación LEED y un sistema de gestión de residuos de tres contenedores, sus iniciativas han contribuido a su papel como innovadora en sostenibilidad. Nos reunimos en Constitution Hall o Duber Hall, ambos con certificación LEED.
El muelle A lo largo de la costa suroeste hay muchas opciones sostenibles. Elija entre InterContinental Washington, DC - El muelle o la propiedad de doble marca con la Hyatt House y Canopy by HiltonTodos ellos ofrecen una variedad de espacios de reunión ecológicos con vistas al mar. Entre las iniciativas de sostenibilidad del desarrollo destacan la desvío de más del 87 % de materiales de los vertederos, suelos de baja emisión de COV y edificios hoteleros compuestos de material reciclado. Además, el Muelle busca que todos los edificios individuales obtengan las certificaciones LEED Oro y Plata.
La certificación LEED-NC Plata Anthem Es un auditorio y sala de conciertos a orillas del río Potomac. Este espacio de 54,000 pies cuadrados tiene capacidad para 3,200 asistentes sentados y 6,000 de pie. Mediante la donación de alimentos sobrantes, estaciones de recarga de agua y la contratación de un equipo interno de sostenibilidad, el Anthem se centra en la sostenibilidad de la celebración de reuniones, conciertos y eventos a gran escala.
Audi Field Es la sede del DC United, el Washington Spirit, el DC Power FC y el DC Defenders. El campo con capacidad para 20,000 personas, inaugurado en julio de 2018, no solo cuenta con la certificación LEED Oro, sino que también colabora con Recycle Track Systems y New Columbia Solar. El estadio integra sistemas solares, iluminación LED y medidas de gestión de aguas pluviales. Este estadio de vanguardia cuenta con un espacio flexible para reuniones, incluyendo 31 suites de lujo, el Director's Lounge con capacidad para 200 invitados, la azotea Heineken con capacidad para 60 invitados y el Events DC Club para galas, cenas y fiestas navideñas.
Parque Nacional Es el primer gran estadio profesional del país en obtener la certificación LEED Plata. El proyecto incorpora diversos elementos de diseño sostenible, como la reutilización de terrenos cerca del río Anacostia, luminarias de bajo consumo y un complejo sistema de filtración de agua que ha ahorrado 3.6 millones de litros de agua al año. Sus 55,000 metros cuadrados de espacios interiores para clubes y centro de conferencias son perfectos para reuniones de negocios, galas benéficas, convenciones o grandes eventos sociales.
Al borde del río Anacostia, justo enfrente del Parque Nacional, Hqo Es un impresionante recinto con certificación LEED Platino, con una elegante fachada moderna de vidrio ondulado que abarca tres plantas. La sede de DC Water se convirtió en el primer edificio de oficinas nuevo de Norteamérica en utilizar sistemas de intercambio térmico de aguas residuales para la calefacción y la refrigeración tras su inauguración en 2019. Los espacios interiores y exteriores, incluyendo una azotea con vistas de 360 grados al Navy Yard, crean un ambiente diverso y emocionante para los asistentes. Los ventanales de suelo a techo inundan el recinto de luz natural, mientras que la tecnología de vanguardia garantiza el desarrollo fluido de cualquier reunión.
Bodega del distrito Es la primera bodega de Washington D. C., con 17,000 pies cuadrados en Capitol Riverfront y con vistas al río Anacostia. Este vibrante espacio frente al mar cuenta con iluminación LED, equipos de bajo consumo y un techo verde para el control de aguas pluviales. Organiza reuniones, eventos corporativos, fiestas navideñas y mucho más.
Fábrica de conservas Shilling Está comprometido con prácticas sostenibles que priorizan los ingredientes locales y el abastecimiento responsable. Sus menús cambian según la temporada para destacar los mejores productos y apoyar a los agricultores regionales. Casi todo se elabora en casa, incluyendo las guarniciones y las hierbas del huerto exterior del restaurante. Disponemos de cenas privadas para hasta 40 comensales, ideales para una reunión íntima.
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