Su guía de los mejores restaurantes en este renaciente vecindario frente al mar en Washington, DC.
Después de una pausa de décadas, el béisbol regresó a DC en 2006, cuando Nacionales de Washington llegó a la ciudad después de mudarse de Montreal. Para 2008, la ciudad tenía un estadio de béisbol completamente nuevo en forma de Nationals Park, que revitalizó el ribera del capitolio vecindario. Ahora, hay numerosas opciones de restaurantes y bares notables que lo convierten en momentos joviales, ya sea en temporada de béisbol o no.
Comedor Home Run
Al asistir a un partido de los Nacionales, encontrará una gran cantidad de opciones de comida y bebida, incluidas las favoritas locales. Ben's Chili Bowl y lugares de moda como Rumbo al Sur, que ofrece a los vecinos y fanáticos de los Nats una vista al mar con un toque de cocina sureña (¿col rizada estofada con tocino? ¡Sí, por favor!). Mira nuestro día de juego desglose del comedor para obtener más información sobre lo que puedes disfrutar dentro del Nationals Park.
Agua 301 cuenta con la mejor cocina mexicana del vecindario, con una versión moderna de recetas tradicionales y una extensa lista de ofertas de tequila. Roble escarlata, llamado así por el árbol oficial del distrito, atiende tanto a los amantes de la comida como a los fanáticos de los Nats con un menú estadounidense clásico. El chef Leo García, quien trabajó como segundo chef en el aclamado local de Shaw, The Red Hen, aporta algo de seriedad al restaurante Capitol Riverfront con sus credenciales.
Compañía de conservas de chelín
Si lo tuyo son las barras crudas, entonces dirígete a tus antojos de bivalvos en Compañía de conservas de chelín. El menú, que se actualiza con frecuencia, incluye una selección de barra cruda (piense en almejas y ostras con una mignonette de jengibre carbonizada), así como una variedad de platos para compartir como la corona de pato añejado en seco con ciruelas en conserva y nueces negras.
sándwich – La operación secundaria de Shilling – ofrece más que juegos de palabras y bollos. Pida el sándwich Baltimore Pit Beef y verá: estamos hablando de 200 gramos de carne de res cocinada al horno de leña con salsa de barbacoa y rábano picante cremoso. Otras opciones incluyen un sándwich de pollo crujiente (sí, puede hacerlo picante y una buena hamburguesa doble).
Bares y Cervecerías
La proximidad a un parque de béisbol significa que muchas personas buscan una buena cerveza. El vecindario de Capitol Riverfront se está haciendo un nombre en este campo con el bullicioso Cervecería Bluejacket.
Del director de cerveza Greg Engert (quien se estableció con la popular cervecería Churchkey de Washington), este lugar de lúpulo permite a los amantes de la cerveza probar cervezas experimentales elaboradas en el lugar. La popular cervecería ofrece una selección rotativa de 20 cervezas y cinco cervezas de barril junto con un menú de comida totalmente estadounidense en su restaurante adyacente, Arsenal.
Justo enfrente de Centerfield Gate en Nationals Park se encuentra el refugio de la hora feliz Patio de la Marina de la Misión, un enorme espacio de dos pisos con cuatro barras (incluida una de 150 pies de largo) y una sólida rotación de 16 cervezas de barril. El espacio es perfecto para combinar una salida en grupo grande con tacos y tequila antes de ir al juego.
Bar deportivo El gran palo también ofrece un extenso menú de cervezas de barril, mientras que el jardín de cerveza El bergantín lo convierte en una opción divertida para beber al aire libre en los meses más cálidos.
Vino y cena
Los 17,000 pies cuadrados Bodega del distrito es el hogar de una elegante bodega. Comience el día con un recorrido por las instalaciones del hotel, que incluye un vuelo al bar de degustación.
Comidas internacionales
Si hay alguien que conozca la escena gastronómica de DC, es Haidar Karoum, chef y propietario del restaurante de inspiración mundial. Chloe. Karoum ha causado sensación en el vecindario con un menú de tour de force internacional diseñado para compartir.
Navy Yard ahora tiene galardonado, cocina puertorriqueña casera gracias a La Famosa, el emprendimiento del chef Joancarlo Parkhurst que rinde homenaje a las cientos de horas que el propietario pasó cocinando con su abuela o “Mamita”. Las influencias indígenas y africanas en la cocina de Puerto Rico se pueden sentir a través de los platos de Parkhurst; Recomendamos encarecidamente disfrutar de El Gordito (carne molida, pernil asado, jamón, cebolla asada y queso suizo en un panecillo de Mallorca) o la Carne Guisada (estofado de ternera al estilo puertorriqueño con solomillo, sofrito y verduras).
Cerca de allí, los vibrantes colores y sabores de la India se exhiben en su totalidad en POCO PROFUNDO, el restaurante informal rápido de los restauradores novatos Sahil Rahman y Rahul Vinod. Los comensales pueden optar por construir su propio tazón a partir de una variedad de ingredientes tentadores de origen local, o elegir entre las creaciones ingeniosamente nombradas de Rasa: estamos hablando de Tikka Chance on Me y Aloo Need is Love.
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