El ingles de la reina
Dónde tomar un bocado, una cerveza y un refrigerio nocturno desde 11th Street hasta Mount Pleasant y todos los lugares intermedios.
DC's Columbia Heights El barrio se caracteriza por su densa mezcla de culturas globales. Afortunadamente para los comensales, ese rasgo significa experiencias gastronómicas ricas y coloridas en todas direcciones. Ya sea que se aventure a 11th Street, 14th Street o al cercano Mount Pleasant, se encontrará con una lista comprobada de bares animados, joyas escondidas y restaurantes familiares.
Calle 11 come
Si le gustan los lugares de reunión discretos del vecindario, se enamorará de cualquier número de lugares populares de la calle 11. Los fines de semana, el brunch en El chucho atrae a una multitud local de jóvenes profesionales modernos y padres que empujan el cochecito. En un taller de carrocería de una sola vez de dos niveles que ha sido pintado de color turquesa brillante, explore la comida de fusión mexicana como huevos de Chesapeake (huevos y pasteles de cangrejo) y panqueques de masa. Sus exclusivas margaritas de hibisco se toman con facilidad, y el café también es bueno y fuerte.
El inglés de la reina, otro favorito local, refleja las dos especialidades de la pareja propietaria: comida cantonesa fresca y divertida inspirada en la infancia de Henry Cheung en Hong Kong y ofertas de vinos naturales cuidadosamente seleccionados por la sumiller Sarah Thompson. Tome un lugar en el Chef's Counter y pruebe una crujiente oreja de cerdo con lichi, albóndigas de trufa, panqueques de pulpo y helado de yema de pato salado junto con una deliciosa "historia en un vaso".
Opte por un ambiente informal nocturno y deléitese con una pizza al horno de leña en rocasrojas – o puedes sentarte en una mesa o en un sofá antiguo con un sándwich de pollo frito cubierto de ensalada en El cupé.
Alrededor del 14
Este Khao © Irina Simonova
Como era de esperar de la calle principal, se podía comer todas las comidas del día en la calle 14.
Lugar imperdible Thip Khao Sirve auténtica cocina laosiana. Este lugar está animado por las noches y los comensales piden platos llenos de sabor como kua khao mandíbula bong (arroz frito con chiles fermentados, rábanos y calabacines) y naem khao huu muu (ensalada crujiente de arroz con coco con maní, cerdo agrio y orejas de cerdo). No dejes de disfrutar del nombre del restaurante: una pequeña cesta de mimbre llena de arroz pegajoso para comer con las manos.
Para disfrutar de platos más elogiados el día 14, celebre la cocina malaya en el Comer (o come algo en el bar deportivo de la planta baja Cuervo sediento). Para una buena cena, pruebe Gallo y búho para disfrutar de un menú de cuatro platos que combina y combina con platos de verduras. No se pierda lo más destacado, como las zanahorias asadas al estilo Carolina acompañadas de helado de pan de maíz y larb sin carne con hongos shiitake bañados en lima.
No muy lejos de lo que se conocía localmente como "Pequeña Etiopía", cuyo apogeo reinó en las cercanas calles U y 9th NW, encontrará Letena, donde puedes pedir en el mostrador una entrega rápida de tibs de lomo esponjosos herir pan y apto para vegetarianos wats (piense en curry). Al más puro estilo etíope, Letena se toma muy en serio el servicio de café.
Para una comida más informal, pruebe la comida reconfortante vietnamita en un establecimiento familiar Pho vietnamita. Cuando necesites comer algo a altas horas de la noche, llénate con un manjar salvadoreño que debes probar: la carne de cerdo. pupusas obtenidos de Gloria's. También puedes confiar en Bar de la ciudad de Lou para bocadillos de pub, más de 20 grifos de cerveza y la misma cantidad de televisores.
Mount Pleasant
Elle
En lo alto de la avenida, el premiado Elle conserva un ambiente prístino e independiente de cafetería a todas horas, combinando cafés en lotes pequeños con panes y pasteles recién horneados durante el día y sirviendo platos de temporada, vegetales (a menudo fermentados) y vinos biodinámicos por la noche. Sus sorprendentes dulces, en particular el té helado tailandés. muy leches, son un punto focal.
No hace falta ser bolchevique para pasar una buena noche en Cocina revolucionaria de Marx Café, un lugar frecuentado por el vecindario donde los camareros se mezclan rápidamente con los lugareños y los novatos por igual. El bar restaurante es conocido por transmitir partidos de fútbol internacionales, pero también puedes ver la mayoría de los deportes más importantes en sus televisores de pantalla plana por la noche.
Salpicando la avenida se encuentran tiendas salvadoreñas como El Progreso Market y Best World Supermarket, que abastecen el vecindario con refrescos importados, tortillas frescas, plátanos, jícama y otros productos básicos latinoamericanos. Para una comida sentada, pásate por De Haydee. El ícono del vecindario fundado en 1990 por el dúo salvadoreño de marido y mujer, el bartender Haydee y el chef Mario, es famoso por sus sonidos característicos, desde las ensordecedoras y chisporroteantes fuentes de fajitas hasta jazz, rock y karaoke en vivo todas las noches.
Para satisfacer su gusto por lo dulce, visite la casa de al lado para disfrutar de una cucharada (o dos) de Helado de la isla Mount Desert. Los sabores son aventureros y de mentalidad global, como brigadier (postre brasileño elaborado con leche condensada y cacao en polvo) y pistacho kulfi (Helado especiado del sur de Asia).
Encuentra más lugares para comer y explorar en Mount Pleasant.
Bonificación: el recorrido definitivo por los bares de buceo
© Matthew Cavanaugh / The Raven Grill
Cuando quieras ver adónde te llevará la noche, el Salón Wonderland en la calle 11 está tu billete. Este lugar sencillo tiene DJ en el piso de arriba los fines de semana y un bar en el primer piso repleto de gente local y recuerdos.
Obtenga más patadas de barra de buceo en 14th Street en Red Derby, donde toda la cerveza se sirve en lata. Si tienes suerte, conseguirás un lugar en la azotea, donde podrás disfrutar de una orden de las famosas batatas fritas nocturnas.
Entre los bares de buceo más históricos de DC se encuentra La parrilla del cuervo en Monte Agradable. Pase por el cajero automático antes de su visita porque la única forma de recibir servicio en este lugar es en efectivo, donde los tallboys "Natty Bo" bajan sin problemas y a bajo costo. Si quieres encajar como un local, deja el traje en casa y siéntate en un reservado junto a imponentes fotografías de íconos como Elvis, Marlene Dietrich y John Lennon. Ah, y no intentes pedir comida: lo mejor que encontrarás en el Raven es una bolsa de patatas fritas Utz.
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