Los mejores lugares para comer en Foggy Bottom

Roof Terrace Restaurant & Bar en el Kennedy Center

La comunidad intelectual y diplomática que frecuenta Foggy Bottom favorece a restaurantes como Extremo oeste de Rasika. El restaurante hermano del Rasika original en el Downtown En el vecindario, este lujoso restaurante indio ofrece una fusión india moderna del restaurador local Ashok Bajaj.

Agricultores fundadores es otro lugar popular que sirve platos favoritos de la granja a la mesa en un entorno sofisticado. Para un delicioso bistec, diríjase a Prime Rib, que le recordará a un club de cena de mediados de siglo. Y si lo que anhelas son pastas y pizzas hechas a mano, dirígete a Norte de italia para, lo adivinaste, los favoritos italianos.

Incluso el Kennedy Center entra en la formidable escena gastronómica del vecindario. La Restaurante en la azotea cuenta con vistas espectaculares del río Potomac y el paisaje urbano de DC, y sirve un menú internacional con un enfoque en técnicas francesas en un comedor inspirado en el art déco.

Pruebe el sushi de fama mundial en un entorno sofisticado en Nobu, el restaurante y lounge entre lo japonés y lo peruano del famoso chef y restaurador Nobu Matsuhisa. A los comensales les encanta el tiradito, un “abanico” de sashimi vestido con yuzu, especias y cilantro.

Foggy Bottom, que también es el hogar del Departamento de Estado de EE. UU., Cuenta con una impresionante colección de hoteles de alto nivel con restaurantes dignos de asombro que acogen a diplomáticos y otros notables de DC de forma regular. Taberna del pato azul existentes Parque Hyatt Washington sirve un menú de comida refinada pero rústica. El hotel Watergate cuenta con tres espacios de comedor ultramodernos: Pájaro real, El próximo bar de whisky y bar en la azotea Parte superior de la puerta. Kingbird ofrece comida estadounidense moderna con un toque francés, así como un comedor del famoso diseñador Ron Arad.

El hotel Fairmont también alberga notables locales en su restaurante, Enebro. Busque platos clásicos con miel recolectada de la propia granja de abejas del hotel en lo alto del edificio. A El Ritz-Carlton, Washington, DC, cuadrante sirve bebidas espirituosas y platos principales en un ambiente lounge.

Si lo tuyo son las comidas asequibles, deliciosas y saludables, no busques más que Criatura de las flores, donde puede elegir entre ensaladas orgánicas, cuencos ingeniosamente elaborados, envolturas y mucho más. Tónico en la farmacia de Quigley es perfecto si buscas cervezas y tater tots.