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Villa Yara

Los mejores lugares para comer en Georgetown

Su guía de los restaurantes más deliciosos del histórico barrio de Georgetown en DC

Su guía de los restaurantes más deliciosos del histórico barrio de Georgetown en DC

Las torres de los edificios clásicos de la Universidad de Georgetown prepararon el escenario para DC barrio más antiguo, que atrae a una muestra representativa de visitantes, incluidos estudiantes universitarios de muy buen gusto amantes de los pasteles, la vieja guardia de Washington y jóvenes profesionales que desean relajarse en los restaurantes frente al mar del vecindario. Los golosos que buscan excelentes restaurantes encontrarán que abundan las opciones de alta gama en este próspero vecindario. 

Comedor frente al mar

La ubicación de Georgetown a lo largo del río Potomac lo convierte en uno de los lugares más bonitos para cenar en todo DC. Una vista pintoresca de la Kennedy Center a lo largo de las orillas del río acompaña a los comensales en restaurantes como Sequoia, Tony & Joe's Seafood Place y Nick's Riverside Grill, todos sirven deliciosos mariscos (y todos extremadamente populares para las horas felices al aire libre en el verano).

Fiola yegua, uno de los lugares favoritos frente al mar del chef y restaurador local Fabio Trabocchi, continúa causando sensación con sus mariscos para morirse y su poderosa lista de comensales, desde Barack Obama, Joe Biden y Oprah Winfrey hasta un ex James Bond en Pierce Brosnan. Agricultores Pescadores Panaderos (de las mentes detrás del súper popular Agricultores fundadores) también tiene una dirección en el puerto de Washington. Todos sus menús son fantásticos, pero es el extenso buffet de brunch lo que hace que los huéspedes clamen por reservas para el fin de semana. Confíe en nosotros: no se pierda los bollos de canela.

Elite Eating en los restaurantes del hotel

Los hoteles de lujo de Georgetown albergan algunas de las mejores experiencias epicúreas de la ciudad. Bistec bourbon en la categoría Industrial. Cuatro estaciones presenta los famosos filetes escalfados con mantequilla del chef Michael Mina, ganador del premio James Beard; también puede obtener su dosis de carne roja en el famoso super chef Wolfgang Puck's CORTE por Wolfgang Puck en el lujo Palosanto Washington, DC La sección "de la nariz a la cola" del menú hace honor a su nombre con selecciones que incluyen un 40 oz. chuletón tomahawk e incluso Wagyu japonés.

También hay El alex, que se encuentra dentro de un hotel de lujo en El Graham Georgetown. Nombrado en honor al ex residente de Georgetown, Alexander Graham Bell, el restaurante íntimo presenta una estética genial "Steam-Punk" encabezada por la artista local Maggie O'Neill.

 

Comedor clásico de DC

Georgetown es anterior a la ciudad en 40 años y, si bien los establecimientos gastronómicos de primer nivel del vecindario no existen desde hace tanto tiempo, muchos de los restaurantes clásicos de DC para ver y ser visto se concentran en este pequeño código postal.

Durante más de dos décadas, los notables de DC han estado haciendo reservas en café milano, un acogedor restaurante que sirve cocina italiana de la costa sur, mientras 1789—un restaurante en una de las clásicas casas adosadas de estilo federal de Georgetown—ha recibido a distinguidos comensales con su menú totalmente estadounidense y su decoración histórica desde 1960. Taberna de Martin es un lugar imperdible en cualquier lista de íconos de Georgetown, establecido en 1933 y escenario de la propuesta de JFK a Jackie O.

Restaurante Filomena lleva más de tres décadas sirviendo pasta fresca hecha a mano (puedes ver a las famosas "Pasta Mamas" del restaurante preparar el banquete del día desde cero) y platos italianos clásicos a celebridades y presidentes. La escena de restaurantes en demanda también incluye Chez Billy Sur, un pequeño comedor que requiere reservaciones con mucha anticipación (gracias a la fan y entusiasta de la comida Michelle Obama que lo puso en el mapa). 

Conocedores universitarios

Una persona sirve una porción de pastel de una exhibición en una panadería, con una variedad de productos horneados bajo cúpulas de vidrio alineados sobre un mostrador de mármol en un ambiente acogedor y bien iluminado.

Horneado y cableado

El sofisticado cuerpo estudiantil de Georgetown ha ayudado a hacer del vecindario un oasis gourmet con su sed de comidas deliciosas y modernas. Encontrarás estudiantes universitarios elegantes llenando los bares y puestos de muchos de los mejores restaurantes de G-town, incluidos las tumbas, legendario lugar universitario y la inspiración para el bar de la película Brat Pack St. Elmo's Fire. Vea a los estudiantes tomando su dosis de cafeína en Botella azul en Potomac Street, y encuentre a los conocedores disfrutando del mejor espresso, pastelitos y una gran variedad de productos horneados de la ciudad en el siempre moderno Horneado y cableado.

Fechas memorables para el almuerzo

Ladurée

Georgetown está repleto de lugares queridos para almorzar. Si buscas un bocado rápido, visita Shouk para disfrutar de una comida a base de plantas tremendamente deliciosa, Buen restaurante de cosas (propiedad de El mejor chef estrella Spike Mendelsohn) para deliciosas hamburguesas y batidos, De Stachowski para sándwiches de carnicero listos para usar o Chaia para tacos a base de plantas. También hay Famosos rollos de langosta de Mason, famosos por su versión auténtica del plato clásico de Nueva Inglaterra. 

Georgetown se globaliza

Sabores de flor de cerezo Olivia Macaron

No es ningún secreto que Georgetown es un centro para los francófilos gracias a la longevidad de lugares como Chez Billy Sur y La Chaumière, el arte de pastelerías como olivia macaron, Ladurée y Panadería Christophe y la popularidad de la edición anual Mercado francés.

Para prolongar su paseo parisino, Brasserie Liberté ha perfeccionado el arte de los brunch y happy hours en su patio de esquina en Prospect Street. Visita La Bonne Vache, o “The Good Cow”, para una hamburguesa accesible al estilo francés (carne O pescado) creada por Rob Aikens de el diplomado fama. En un tramo tranquilo de P Street, los comensales pueden saborear un café acogedor, una comida francesa íntima o una velada elevada de caviar y champán en aperitivo, llamado "mejor programa de vinos del año" por RAMW, la asociación de restaurantes del área de DC. Para una experiencia más exclusiva, aventúrese al segundo piso de la casa histórica para probar la contraparte "peculiar" de Apéro. Bohemia, cuya decoración y menú reflejan temas rotativos desde Tim Burton hasta Shakespeare. 

La escena de restaurantes de Georgetown también tiene ofertas increíbles que lo transportarán más allá de la métropole. En Villa Yara, pruebe la colorida mezza libanesa y cócteles en un oasis en el patio igualmente exquisito, completo con una fuente y azulejos estampados. Si estás buscando otro tesoro escondido, adéntrate en Cady's Alley para kyojin, donde cada oferta de sushi es una pequeña obra de arte.

En casa de Richard Sandoval El Centro DF, experimente la auténtica comida mexicana (¡y mezcales!). El soberano, de la leyenda de la cerveza local Greg Engert, se centra en la comida y bebida belgas servidas en un elegante comedor de taberna (consulte los candelabros con cabezas de ciervo de bronce).

exterior del soberano: puertas dobles de color rojo brillante y algunos escalones con una fachada azul

El Soberano © Leading DC

Café Leopold + Konditorei También sirve platos sofisticados y cócteles creativos que constituyen un buen comienzo para una larga noche en la ciudad, evocando lo mejor de una cafetería vienesa. Echa un vistazo al mostrador de pastelería con postres como el Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster, una tortita con compota de ciruelas y grosellas.

Ven "por aquí, habibis" según el letrero, para AMARILLO, un local levantino que ha tenido tanto éxito que ahora también ofrece servicio de cenas. Elija entre un croissant zaatar y labne, un baklava latte, un sándwich de pita o una "(no) pizza". Justo al final de la calle está el Canale, si quieres una pizza al estilo napolitano para comparar.