Este animado barrio cerca del centro de convenciones es el hogar de sabores internacionales, bocados rápidos y todo lo demás.
Un mar de rascacielos de apartamentos y oficinas conforma el Triángulo de Mount Vernon, un pequeño barrio en el noroeste de Washington D. C. donde todo el mundo parece estar siempre en movimiento. La zona está repleta de restaurantes de renombre, desde fabulosos restaurantes informales hasta locales locales y restaurantes de moda.
Es un día abundante en el barrio.
Parte destilería y parte restaurante abierto todo el día, Agricultores y destiladores rinde homenaje a George Washington, que era, como habrás adivinado, a la vez granjero y destilador. El menú está lleno de todo, desde clásicos de la madrugada (pequeños lotes de donas y sándwiches de huevo líquido para el desayuno) hasta fideos hechos a mano y pollo chino que siguen siendo un delicioso tributo al cercano barrio chino.
La familia Velázquez (de Georgetown) Horneado y cableado (famoso) es la realeza de los productos horneados en la capital del país. Visite su la bettyBetty AM, la cafetería informal del barrio, sirve sándwiches de masa madre y donuts de brioche con conexión a internet sin ordenador portátil, mientras que Betty PM se transforma en un bar de vinos naturales y vinilos.
Cena poco convencional Es un clásico de DC. Lejos de ser un restaurante típico abierto todo el día, este espacio moderno cuenta con una cafetería para desayunos rápidos con bollería y sándwiches, mientras que para la cena ofrece versiones únicas de tus platos favoritos. El pastel de carne se sirve con glaseado de sriracha y salsa de colmenillas, y las hamburguesas con queso se preparan con carne wagyu y se coronan con chutney de tomate y mayonesa Dijon.
Busboys and Poets es el espacio de reunión de la comunidad restaurante-librería-comunidad de Andy Shallal que se ha convertido en una institución de DC desde que abrió sus puertas por primera vez cerca de U Street en 2005. El asiento para más de 300 Ubicación del Triángulo de Mount Vernon lo convierte en una excelente hora feliz después del trabajo (no se pueden perder los deslizadores de cordero a mitad de precio y la extensión de mezze) y presta especial atención a las restricciones dietéticas vegetarianas, veganas y sin gluten.
La revolución vendrá con un pepinillo, o eso dice la gente rebelde en La hamburguesa capitalLa mezcla de carne de res patentada de esta hamburguesería gourmet da como resultado algunas verdaderas obras maestras, como la hamburguesa homónima intercalada entre queso gruyère de Wisconsin, cebollas caramelizadas y alioli de chalota.
A un corto paseo del centro de Convenciones, puedes tomarte un respiro con bartacoComida callejera de inspiración costera y cócteles recién hechos. Es el lugar perfecto para un almuerzo de trabajo, una margarita al final del día o una cena informal con amigos.
Planea una noche elegante en la ciudad
Macroalgas como familia
Shaw es el hogar de otro par de restaurantes aclamados por la crítica, ambos del chef Eric Ziebold (quien anteriormente cocinó en el mundialmente famoso The French Laundry). Macroalgas como familia Presenta el menú con categorías únicas como "Ingredientes" e "Indulgencias", mientras que en la planta baja Oficio Ofrece un menú degustación de siete tiempos que incluye notas sobre la historia de cada plato. Caballeros, se requiere chaqueta.
RPM italiano es un lugar de moda ideal para las celebridades de la pareja de celebridades Bill y Giuliana Rancic, por lo que no es de extrañar que personas como Kourtney Kardashian y Drake hayan disfrutado de las comidas aquí. Tome una mesa antes de un espectáculo o representación teatral (el Capital One Arena y Shakespeare Theatre Company están al final de la calle) y pruebe una amplia variedad de pastas hechas en casa, mariscos frescos e incluso un bistec toscano de primer nivel, añejado en seco, de $ 165 para usted y uno o tres de sus amigos más cercanos.
Cambie tagliatelle por tandoori en el exclusivo Karma indio moderno, una ambiciosa versión contemporánea de los clásicos indios. La langosta masala está adornada con un halo de poriyal de remolacha y cordero roganjosh estrellas de cordero tierno bañado en una salsa de chile, jengibre y tomate. No temas, Karma ofrece clásicos como el pollo tikka y el pollo con mantequilla para los tradicionalistas de la cocina india.
Este Cocina mexicana y mezcaleria viene del Chef Richard Sandoval. dLeña se deriva de la palabra española "leña", que significa "leña". Como puede imaginar, el restaurante cuenta con un horno de leña, que sirve como un guiño a las técnicas rústicas de cocina a fuego abierto del pasado de México. El menú ofrece entrantes ahumados exclusivos, varios tipos de ceviche y platos únicos para compartir. Si planea tomar una copa, el bar ofrece margaritas artesanales, cócteles latinos, mezcal, cervezas y vino.
La vuelta al mundo en un bloque
2Fifty barbacoaEl segundo local de 2Fifty en la calle K ofrece barbacoa artesanal ahumada a la leña al estilo texano con un toque tropical. Fundado por la pareja salvadoreña Fernando González y Debby Portillo, 2Fifty busca que la barbacoa de calidad, elaborada con ingredientes de origen ético, sea accesible y fomente el disfrute en comunidad. Los comensales pueden combinar su corte de carne favorito con clásicos estadounidenses y platillos salvadoreños como esquites y plátanos maduros, para comer en el restaurante, para llevar o para servicio de catering.
Famosa por su hora feliz de dumplings a un dólar, Bar Chinois Sirve tapas chinas junto con excelentes cócteles franceses y vinos bajo su distintiva iluminación de neón rojo inspirada en farolillos. Galardonado como mejor bar por los premios RAMMY locales, es una parada imprescindible en Mount Vernon Square.
At Alta Strada, el homenaje del chef Michael Schlow a la cocina italiana, espere un menú sencillo lleno de pastas caseras y pizzas de masa fina para acompañar una barra de mozzarella. La influencia de Italia no se detiene ahí: los vinos y los cócteles tienen sabores distintivos que combinan perfectamente con el menú.
Restaurador Hakan Ilhan's Taberna otomana explora las maravillas de su Turquía natal con una parrilla de carbón de leña que produce un kebab increíble, mientras que los sabrosos panes planos y una variedad de meze son el acompañamiento ideal. Este espacio ofrece suficientes delicias que Michelle Obama y sus amigos incluso lo visitaron.
Bocados económicos
Los tacos a base de plantas son el nombre del juego en Chaia, que es probablemente la primera vez que escuchas que un restaurante se describe como "de la granja al taco". Cada tortilla hecha a mano está cargada de sabrosas verduras, pero seríamos negligentes si no mencionáramos su lista de cócteles frescos por menos de $ 10.
Es fácil encontrar coloridos platos vegetarianos en un restaurante indio rápido e informal. POCO PROFUNDOAquí puedes elegir un plato preparado o personalizar tu bowl o roti. Con precios asequibles, este concepto impulsa lo que los fundadores y sus familias han estado haciendo en el área metropolitana de Washington D.C. durante décadas: hacer accesible la deliciosa cocina india. Sin embargo, uno de los mejores productos se encuentra casi al final del menú: helado vegano suave. Una margarita de tamarindo o un lassi de mango con un toque de licor también son excelentes opciones.
Dirija sus antojos de pizza en Pizza sabia, donde es probable que encuentre la mejor rebanada de pollo Buffalo (también conocida como "pollito aficionado") fuera del área de los tres estados. Los nudos de ajo tampoco deben perderse, y con tantas opciones exclusivas de rebanadas, volverá a por más 'za en un minuto de Nueva York.