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Manzanas Crédito: Pierpaolo Riondato

Las mejores sidras en Washington, DC y sus alrededores



¿Estás buscando un sabor a manzana duro y crujiente para que te entre el estado de ánimo otoñal? No busque más allá de la capital de la nación en busca de sidra.

El área de DC ofrece una variedad de sidras, que incluyen dulces, sin gluten y secas. Las sidrerías locales también ofrecen variedades únicas que probablemente no encontrará en ningún otro lugar. Entonces, súbase al sendero de la sidra en el DMV y prepárese para una sobrecarga de sabor y frescura. DC también cuenta con una variedad de cervecerías, bares en la azotea y patios al aire libre para que puedas echarle un vistazo.

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Sidrería Anxo y Sala de Catas


ansioso (pronunciado an-cho) abrió sus puertas en 2016 y ofrece 24 sidras en barril, así como deliciosas pizzas al estilo español. El inventario está disponible en línea, pero confíe en nosotros, querrá ir a su ubicación de Brightwood Park en persona para disfrutar de una comida satisfactoria y una sidra seca.

02

Casa de la Sidra del Capitolio

Ubicado en el bullicioso vecindario de Petworth y a pasos de la parada de metro George Ave-Petworth, Casa de la Sidra del Capitolio se centra en los sabores locales infundidos con la modernidad. Sus sidras duras incluyen opciones como Manchurian Crab, Honey Lavender y Peargatory. A Capitol Cider House le gusta decir que sus creaciones se parecen "más a un buen vino que a una paleta helada". La ubicación es apta para perros y niños.

03

Sidrería Distillery Lane


La primera sidra con licencia en Maryland, Carril de la destilería en Jefferson se encuentra en una granja histórica de 95 acres que data de la Guerra Civil. Las sidras se abstienen de la dulzura, sino que brindan frescura y son naturalmente ácidas y aromáticas. Distillery Lane está abierto para los clientes cada otoño. Mientras tanto, puedes encontrar sus sidras en St. Anselm y Red Bear Brewing Company.

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Sidra Artesanal de Willow Oaks


Ubicado en una finca de 35 acres en Middletown, Maryland, Willow Oaks ofrece pequeños lotes de sidra fermentada en barrica. Sus aclamados sabores están elaborados artesanalmente a partir de frutas orgánicas y totalmente sin filtrar. Willow Oaks está abierto los sábados y domingos de 11 am a 5 pm

05

Sidra Niño Perdido


Establecido en 2019 en Alexandria, Virginia, Sidra Niño Perdido ofrece refrescos fermentados elaborados con ingredientes totalmente naturales, como lúpulo, arándanos, piña y especias. Granizados de sidra están disponibles para los días más calurosos y los niños pueden tomar sidra sin alcohol.

06

Viñedos y sidra de Corcoran


Corcoran, ubicado en el condado de Loudoun, abrió sus puertas en 2004 con una especialidad en sidras artesanales y vinos de Oporto. La sidra carbonatada, refrescante y crujiente que se sirve en Corcoran no contiene gluten. La propiedad familiar lo convierte en una visita ideal para el otoño.

07

monte Sidrería y destilería Defiance


Con sidrería y destilería, monte Desafío sirve el refrigerio con estilo en el histórico Middleburg, Virginia. El lugar combina sabores de sidra clásica y artesanal, incluidas variedades con infusión de jengibre y miel. También puede disfrutar de deliciosos licores, como absenta, brandy de manzana y whisky bourbon.

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