20+ restaurantes latinoamericanos para visitar en Washington, DC

La fuerte población latinoamericana de DC y su estatus como un lugar de aterrizaje para talentosos empresarios y chefs de todo el mundo ha impulsado una escena gastronómica con infusión cultural que vale la pena explorar al máximo. La vibrante comunidad salvadoreña de la ciudad bulle en Mount Pleasant y más allá, mientras que las culturas mexicana, argentina y peruana se exhiben en los menús de todo el distrito. Hemos enumerado una amplia variedad de restaurantes en toda la ciudad que sirven platos deliciosos inspirados en los sabores de América Latina. Cavar en.

Hermanos Peruanos

La ciudad mercado latinoamericano contemporáneo Ubicado en NoMa, cerca de Union Market, celebra siglos de herencia a través de experiencias culinarias, comunidad y conversaciones sobre el fomento de la educación empresarial en toda América Latina. Puedes encontrar chocolates gourmet en Chocolates Arcay, cócteles innovadores en Serenata y empanadas, sándwiches y postres elaborados con mucho cariño del Hermanos Peruanos.

1280 4th Street NE, Washington, DC 20002

El Sol

Inaugurado en 2014, El Sol ofrece auténtica cocina mexicana inspirada en la herencia del chef Alfredo Solís y su hermana, Jessica. El dúo comenzó como lavaplatos y ascendió a chefs ejecutivos antes de fundar su dinámico restaurante cerca de Mount Vernon Square. Deléitese con alimentos básicos de la calle como huaraches (panes planos rellenos de quesos y carnes frescas), tortas y tacos.

1227 Calle 11 NW, Washington, DC 20001

mi vida

El chef y propietario Roberto Santibañez, originario de la Ciudad de México y una de las autoridades más respetadas de la cocina mexicana en los EE. UU., ofrece un menú inspirado en la comida callejera y la cocina casera tradicional mexicana en una presentación moderna y elevada. Los huéspedes pueden disfrutar de platos tradicionales como carne asada y tacos de carnitas, enchiladas de mole y alitas adobadas (alitas de pollo picantes untadas con adobo y salsa de mousse de aguacate). El guacamole triturado a mano se ofrece en versiones únicas, incluida una versión con queso azul, uvas y almendras. mi vida también ofrece una amplia selección de tequilas y mezcales, además de cócteles especiales y margaritas.

98 District Square SW Washington, DC 20024
1901 Calle 14 NW, Washington, DC 20009
575 Calle 7 NW, Washington, DC 20004

Plaza Lauriol

Estírate y disfruta del espacio Plaza Lauriol, ubicado justo al sur de Adams Morgan en 18th Street NW. Siéntese en una mesa en el patio junto a la calle y únase a la multitud de personas que piden fajitas chisporroteantes de un menú repleto de platos tradicionales mexicanos. Los favoritos de todos los tiempos incluyen las Gambas al Ajillo (camarones salteados con aceite de oliva, ajo y jerez), los tostones (plátanos verdes fritos), el ceviche y jarras y jarras de margaritas. Lauriol Plaza también ofrece una variedad de enchiladas, flautas y quesadillas. Bueno saber: Su restaurante hermano, cactus Cantina cerca de la Catedral Nacional de Washington, es un favorito para los niños gracias a una fascinante máquina para hacer tortillas, un servicio rápido, crayones y hojas para colorear, y un diseño masivo que favorece la búsqueda de un asiento.

1835 Calle 18 NW, Washington, DC 20009

Cuba Libre

Aventúrese más allá de Chinatown y descubrirá Cuba Libre Restaurant & Rum Bar, que trae vibraciones habaneras a 9th y H Street NW. Deléitese con la paella mixta llena de chorizo ​​y camarones o disfrute de una comida cubana digna de antojo, inspirada en la que hizo famosa a Ybor City en Tampa. Durante el día, disfrute de un mojito de menta entre palmeras y plantas verdes en el patio. Por la noche, todos los viernes y sábados se organiza una fiesta de baile con DJ para las Noches de Cuba Libre.

801 Calle 9 NW, Washington, DC 20001

China Chilcano

Si DC tuviera un Monte Rushmore culinario, hijo de España y humanitario mundial José Andrés sin duda estaría en él, por lo que es apropiado que el aclamado chef tenga cuatro restaurantes que han logrado Babero Gourmand estatus en la estimada Guía Michelin. China Chilcano, uno de sus restaurantes, es un homenaje a Que hace cocina, que es nativa de Perú y surgió de la comunidad de inmigrantes chinos de los siglos XIX y XX que combinó ingredientes locales con estilos de cocina asiática. Dirigirse a Barrio Penn para un banquete relleno de ceviche, dim sum, sofritos y hasta sashimi.

418 Calle 7 NW, Washington, DC 20004

Café Mi Cuba

Los propietarios de Café Mi Cuba en Columbia Heights son de La Habana, y se nota. Serás transportado a las calles de la bulliciosa ciudad con las coloridas paredes y accesorios de la cafetería. Pruebe la versión local del tradicional sándwich cubano o pida unas sabrosas empanadas. También recomendamos mucho los plátanos; se fríen en una sartén y se cocinan hasta obtener un dorado crujiente perfecto.

1424 Park Road NO, Washington, DC 20010

Oyamel

Las experiencias gastronómicas de inspiración mexicana reinan en Oyamel — y el chef José Andrés no lo tendría de otra manera. Andrés rinde homenaje a la nación norteamericana con muchas comidas aventureras, desde los tacos de saltamontes repletos de proteínas hasta la ensalada de nopales y judías verdes. También hay mucho más para amar, como las opciones de guacamole junto a la mesa, además de varios brebajes creativos de margarita, y sí, hay muchas otras opciones de tacos para elegir. ¡Salud!

401 Calle 7 NW, Washington, DC 20004

Las Placitas

Barracks Row cerca de Capitol Hill sirve como escenario de Las Placitas, que es el nombre en español de una pequeña plaza ubicada en un volcán activo conocido como “El Chaparrastique” en San Miguel, El Salvador, ciudad de origen de los fundadores del restaurante, los hermanos Amaya (Isidoro, Ramón y José, respectivamente). Abierta desde 1990, esta pequeña tienda se ha hecho un gran nombre en uno de los barrios más concurridos del distrito al servir selecciones salvadoreñas como El Tipico, que combina un tamal de pollo, una pupusa, plátanos maduros y yuca.

1100 8th Street SE, Washington, DC 20003

Chupacabra Latin Kitchen y Taquería

Lo que comenzó como un camión de comida se ha convertido en un restaurante de moda en el noreste de DC. chupacabras Sirve platos clásicos mexicanos, bebidas heladas e incluso un bistec con queso y birria. Haga una visita temprana para desayunar tacos, burritos y quesadillas, y más de 10 variedades de tazones de acai.

822 H Street NE Unidad 2, Washington, DC 20002

Zona Arepa

El café venezolano conocido como Zona Arepa irrumpió en escena como un camión de comida en 2014 y ahora cuenta con un local en 14th Street, concesiones dentro de Audi Field y Nats Park, un lugar solo para llevar en Fairfax, Virginia, y un restaurante en Western Market. Los fundadores Ali y Gaby han trabajado para llevar arepas, capachas y tequeños venezolanos a los comensales de todo el DMV. No te pierdas su lugar hermano, Mosaico by Arepa Zone, ubicado dentro de La Cosecha.

1121 Calle 14 NW, Washington, DC 20005

Café del Sur

A pasos del metro de Dupont Circle se encuentra Del sur, que te lleva en un viaje por todo el continente sudamericano. En el extenso menú de la cafetería, encontrará platos de Uruguay, Argentina, Perú y Colombia. Del Sur es dirigida por sus dos creadores (y mejores amigos) Marco Sosa y Juan Machado, quienes se conocieron hace casi 30 años en Montevideo, Uruguay.

2016 P Street NW, Washington, DC 20036

Taco Rosado

Ubicado en Navy Yard, Taco Rosado sirve cocina mexicana vibrante, incluidos, sí, tacos rosados, en un ambiente llamativo con guiños modernos a la decoración tradicional del Día de los Muertos. El establecimiento nacido en Las Vegas también ofrece una innovadora lista de cócteles, especiales de martes de tacos y un menú de brunch que incluye una benedictina mexicana y panqueques rosados ​​de tres leches.

100 M Street SE, Washington, DC 20003

El Real

Una cafetería de día y una cocina animada de noche. Azul Rey satisface a los clientes durante todo el día en el vecindario LeDroit Park de DC. Fundada por Paul Carlson y su familia, Royal toma su nombre de la Royal Liquor Store, anteriormente ubicada en este mismo lugar. El trasfondo internacional de la familia significa que encontrará empanadas y arepas en el menú. La parrilla de leña interna es responsable de los sabores característicos de Royal.

501 Florida Avenue NW, Washington, DC 20001

Café El Rinconcito

Con un nombre que se traduce como "pequeño rincón", puede pensar El rinconcito no tiene la potencia de otros restaurantes de inspiración latinoamericana en el área. ¡Estarías equivocado! Desde platos mexicanos hasta taquitos fritos, pasando por especialidades salvadoreñas, pupusas y tamales, este pequeño rincón ofrece una gran variedad de estilos de cocina y sabores picantes. Y no es raro ver gente esperando una mesa. Acompáñalo todo con un Dos Equis o añade un poco más de sabor con una margarita de jalapeño.

1129 Calle 11 NW, Washington, DC 20001

El Centro DF

El renombrado chef y restaurador Richard Sandoval ofrece las comodidades de su México natal en El Centro en Georgetown. Situado en un ambiente vibrante de cocina abierta, el menú consta de tacos llenos de sabor, platos para compartir y enchiladas. El restaurante también ofrece una amplia variedad de tequilas y el brunch sin fondo es un favorito local.

1218 Wisconsin Avenue NW, Washington, DC 20007

dLeña

También del Chef Sandoval, este Cocina mexicana y mezcaleria ofrece platos principales ahumados exclusivos, varios tipos de ceviche y platos únicos para compartir. dLeña se deriva de la palabra española "leña", que significa "leña". Como puedes imaginar, el restaurante cuenta con un horno de leña, que sirve como un guiño a las técnicas rústicas de cocina a fuego abierto del pasado de México. Si planea tomar una copa, el bar ofrece margaritas artesanales, cócteles latinos, mezcal, cervezas y vino.

476 K Street NW Suite D, Washington, DC 20001

Misericordia de mí

Ubicado dentro de Yours Truly DC, Misericordia de mí es la última creación de Andrew Dana y Daniela Moreira, el dúo responsable de Call Your Mother y Timber Pizza Co. El director de bebidas, Micah Wilder, añade su propio toque especial al café, restaurante y bar "Sorta South American" a través de bebidas alcohólicas, refrescantes y heladas. cócteles. Las raíces argentinas del chef Moreira brillan en riffs de platos clásicos sudamericanos, mientras que un delicioso menú de repostería prepara postres para morirse.

1143 Avenida New Hampshire NW, Washington, DC 20037

Haydee

Uno de los favoritos desde hace mucho tiempo en el vecindario de Mount Pleasant, De Haydee es una visita obligada para la gente de la vida nocturna. Fundado en 1990 por el dúo salvadoreño de marido y mujer, el barman Haydee y el chef Mario, el restaurante es famoso por sus sonidos característicos, desde los ensordecedores platos de fajitas hasta los actos de jazz, rock y karaoke en vivo que se reproducen con regularidad.

3102 Mt Pleasant Street NW, Washington, DC 20010
6303 Georgia Avenue, noroeste de Washington, DC 20009

Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar

Inspirándose en los mejores restaurantes de Perú, Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar ofrece sabores atrevidos, cócteles homónimos y una increíble selección de cervezas locales e internacionales en su ubicación en el centro de DC. Espere vibraciones para sentirse bien mientras se instala entre la decoración conmovedora y pide el delicioso ceviche de Pisco. Las vistas de la cocina abierta significan que puedes ver toda la acción.

1823 L Street NW, Washington, DC 20036

Don Juan

Disfrute de cualquier variedad de menús especiales (¡puede conseguir una enchilada, una pupusa y un burrito por $14!) en Don Juan, una empresa familiar de 30 años que tiene su sede en Mount Pleasant y pasó a ser un empleado de larga data. El menú está repleto de clásicos latinoamericanos; ejemplo: ceviche, plátanos fritos y chicarrón con yuca.

1660 Lamont Street NW, Washington, DC 20010

Maïz64

Maïz64 trae sabores mexicanos con un toque moderno a 14th Street. Como sugiere su nombre, el maíz está en plena exhibición ya que las tortillas se hacen diariamente en la casa en un proceso de comal de concepto abierto. Además, los ingredientes locales se combinan para crear platos vibrantes y el salón de mezcal de la planta baja ofrece cócteles únicos y tequila de primera.

1324 Calle 14 NW, Washington, DC 20005

@asegundoestomago

La joya escondida ubicada en una esquina de Mount Pleasant ofrece auténticas pupusas y platos salvadoreños. Con una sencilla combinación de personal amable y un menú delicioso, La de Ercilia Es un lugar al que acuden los lugareños y una visita obligada para los recién llegados. 

3070 Monte Pleasant Street NW, Washington, DC 20009