Cuando bajan las temperaturas, estos bares y restaurantes de DC se calientan con chimeneas, fogatas al aire libre y más.
Si no tiene la suerte de tener una chimenea en casa o espacio para una fogata en el patio trasero, no se preocupe: estos bares y restaurantes en el Distrito lo tienen cubierto con chimeneas rugientes, hornos de leña cálidos y fogatas al aire libre. Así que acércate a estos lugares privilegiados para ponerte cómodo, sacúdete de la brr de otoño e invierno y caliéntese con un fuego abierto y platos y bebidas que seguramente saciarán el apetito.
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Maidán
En la estrella Michelin Maidán, las llamas rugientes de la chimenea de roble con cubierta de cobre son la estrella del espectáculo. Discretamente ubicado en el callejón trasero de un edificio del siglo XIX en la calle 19 y marcado solo por una pesada puerta de madera, el Maydan de dos pisos lo calentará incluso en los días más fríos con un menú que cuenta la historia de los viajes del equipo del restaurante. en todo Oriente Medio y el norte de África. Se mezclan cócteles imaginativos con cardamomo y zumaque, mientras que las paletas de cordero aderezadas con siete especias sirias y brochetas de ternera con azafrán crujen sobre el fuego.
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1789 restaurante
Este restaurante de lujo ambientado en una casa federalista rezuma elegancia acogedora. Solicite una mesa en la sala John Carroll, que viene equipada con una chimenea crepitante y un ambiente totalmente estadounidense que se adapta perfectamente a una cita o cena importante. Deléitese con platos de temporada como el faisán ballotine y tenga a mano el menú de cócteles para crear creaciones como el Brown Butter Old Fashioned tocado con amargo de chocolate.
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Iron Gate
Los confines históricos fueron una vez el hogar del general Nelson Miles, exsecretario del Ejército. los facturas de restaurantesEl decadente patio está adornado con glicinas, bulbos de Edison y, por supuesto, fogatas que permiten cenar casi todo el año, lo que le da al restaurante otra acogedora sala de estar.
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Taller
Taller - “taller” en italiano - es la obra maestra del chef Nicholas Stefanelli, galardonado con una estrella Michelin, y el lugar ideal para todo lo relacionado con la cocina italiana. El extraordinario complejo en El muelle es el hogar de una cafetería abierta todo el día, un mercado gourmet, un restaurante italiano informal, una "biblioteca" dedicada enteramente a amaro y Terrazza, un bar en la azotea abierto todo el año. Coma en este patio de juegos culinario y culmine su noche con vistas al río Potomac y un cóctel junto a las acogedoras fogatas de Terrazza.
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La gallina roja
La gallina roja
El restaurante de barrio deleita a los visitantes con una estufa de leña a la vista, una decoración que recuerda a una casa de campo rústica y un menú de influencia italiana con deliciosas pastas, como el mezze rigatoni con ragu de salchicha de hinojo. En la verdadera moda del vecindario, la gallina roja acepta visitas sin cita previa, pero también recomendamos acomodarse a la barra libre y beber de la excepcional carta de vinos de este. Babero Gourmand homenajeado.
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Taberna del pato azul
La nueva y sofisticada comida estadounidense, como medio pollo criado en pastos y trucha ártica a la sartén con succotash de maíz asado y chorizo de almejas, hacen que cualquier experiencia en el Taberna del pato azul memorable. Pero pida sentarse junto a la cocina, equipado con un horno de llama abierta, y tendrá una nueva apreciación por los artesanos de la comida en el trabajo. Siéntese en los muebles hechos a mano y disfrute de cócteles temáticos de temporada.
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Parte superior de la puerta en el hotel Watergate
Parte superior de la puerta, uno de los bares de azotea más populares del distrito en El hotel Watergate, combina vibraciones junto a la chimenea con vistas dignas de Instagram del horizonte de la ciudad y la cercana Arlington, Virginia. Átese los patines y dé una vuelta alrededor de la pista de patinaje sintética de la azotea, o si le gusta más descansar, caliéntese junto a las fogatas para la última experiencia relajada. Un menú de refrigerios a la carta y cócteles de temporada, tanto calientes como fríos (piense en chocolate caliente con especias y vino caliente) completan esta acogedora experiencia.
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Bodega del distrito
Ambientado en el zumbido ribera del capitolio barrio, Bodega del distrito lo calentará con vinos caseros y una variedad de platillos reconfortantes ideales para la temporada. ¿Puedes decir picaduras de pollo crujientes glaseadas con soja? (Seguro que podemos). Combine su selección de vinos con fogatas y vistas al río en el patio del restaurante para más de 80 personas para disfrutar de las noches más acogedoras.
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masseria
Ubicado en una ubicación sin pretensiones entre garajes y almacenes en Noma cerca Mercado de la Unión, estrella Michelin del chef Nicholas Stefanelli masseria es la definición de cálido y acogedor. El restaurante estilo granja transporta a los comensales a la costa italiana con un menú de degustación inspirado en los sabores de Puglia. Recomendamos llegar temprano y calentarse junto a las fogatas del patio mientras saborea un cóctel exclusivo como el Fumo di Uva, protagonizado por brandy y licor de nuez negra.
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Bistec bourbon
Coloque una silla alrededor del fuego, pida unos s'mores y cuente una historia en el patio de Bistec bourbon. Las chimeneas al aire libre, la multitud en círculos alrededor del foso y los cócteles meticulosamente perfeccionados significan que finalmente ha encontrado un encantador refugio al aire libre. Bourbon aporta un toque sureño a la clásica cocina de carnes americanas, mientras que el bar ofrece cócteles clásicos y modernos en una plétora de estilos.
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El Dabney
Un hogar abierto de leña de 10 pies es la atracción principal en El Dabney, el restaurante de la granja a la mesa del chef Jeremiah Langhorne, galardonado con una estrella Michelin en el Barrio de Shaw. El crepitar de la chimenea, que fue construida a medida por el padre y el hermano de Langhorne, crea un ambiente relajante en medio del comedor con poca luz mientras los comensales disfrutan de la comida inspirada en el Atlántico Medio del menú en constante cambio.
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The Cottage
Disfrute del ambiente de una posada de campo francesa en el corazón de Georgetown. Una chimenea de piedra central hace The Cottage visita obligada para quienes disfrutan de un entorno rústico y romántico. El menú está lleno de especialidades francesas y una variedad de vinos tintos y blancos. Todo se suma a la refinada comodidad en uno de los barrios más históricos de la ciudad.
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Barcelona
No dejes que nadie te engañe: la sangría es un sorbo agradable incluso en climas fríos. Es decir, siempre que tenga mantas, lámparas de calor y una chimenea cerca. Afortunadamente, esto español bar de vinos y restaurante on 14th calle lo hace. Vaya ligero con cava y quesos españoles o pesado con un Rioja y paella, de cualquier manera, le espera el tratamiento térmico real.
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Bar y salón Quadrant
Disfrute de una copa junto a la chimenea con cócteles artesanales, aplicaciones deliciosas y cosechas de reserva en Bar y salón Quadrant en el Ritz-Carlton Washington, DC. Este lugar de lujo también alberga música de jazz en vivo todos los sábados por la noche, un complemento suave para el ambiente elegante. Y mientras esté allí, asegúrese de mantener los ojos bien abiertos. Nunca se sabe qué celebridades verá registrándose en The Ritz-Carlton.
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L'Avant-Garde
Combine sofisticación y comodidad en el corazón de Georgetown. La vanguardia es un moderno restaurante francés adornado con una exquisita chimenea de leña, que brinda un ambiente acogedor a los huéspedes durante los meses fríos. Deléitese con los vinos meticulosamente seleccionados por la jefe sumiller Samantha McCrimmon y saboree las creaciones culinarias del renombrado chef Gilles Epié.
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Agricultores Pescadores Panaderos
Con el idílico telón de fondo del río Potomac en el Paseo marítimo de Georgetown, el patio al aire libre durante todo el año en Agricultores Pescadores Panaderos es el lugar perfecto para calentarse junto al fuego mientras los niños patinan en la pista de hielo de Washington Harbour (que está abierta desde mediados de noviembre hasta marzo). Acogedores entrantes en este restaurante de la granja a la mesa incluye ollas de mejillones humeantes, el jambalaya Mad Pig y un montón de deliciosas pizzas caseras.
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Le Bar a Vin
Seguro, probablemente hayas oído hablar de Chez Billy Sur, un pequeño joyero de cocina francesa que frecuentaba Michelle Obama, pero ¿sabías que el restaurante tiene una vinoteca hermana? Le Bar a Vin¿Al otro lado del patio? La morada de 50 asientos irradia comodidad en un día frío de otoño o invierno, y eso no es solo el calor de la chimenea lo que sientes. Las paredes cubiertas de terciopelo con paneles de madera y pisos de madera teñida de oscuro crean el ambiente mientras te acurrucas junto al fuego con una copa de vino y saboreas el pequeño pero poderoso menú de refrigerios.
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Arte y alma
Situado en el corazón de Capitol Hill, el cómodo Arte y alma es ideal para una reunión grupal acogedora. Mientras descansa junto a una fogata rugiente, espíe la cúpula del Capitolio de los EE. UU. Mientras bebe un cóctel de ginebra o una cerveza de los proveedores locales. Tome su bebida preferida en el interior antes de iniciar una charla junto a la chimenea, ya que el servicio al aire libre disminuye en invierno.
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The Tavern en Ivy City Smokehouse
Ivy City, un barrio ubicado al norte de Union Market, cerca del Arboreto Nacional de los Estados Unidos, tiene un gran revuelo en el Distrito. Los tentadores olores de sabrosas carnes ahumadas emanan de Taberna en Ivy City Smokehouse hacer esto Guía Michelin El restaurante y bar Bib Gourmand es una visita obligada en la zona. En el centro del patio de la azotea hay una gran chimenea de gas, perfecta para tomar una copa antes o después de la cena.
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Hábito sucio
El restaurante y bar distintivos in Barrio chino, que combina una decoración inspirada en Gotham y una arquitectura clásica, alberga un patio al aire libre con fogatas, así como un patio completamente cerrado para cuando ni siquiera una hoguera es suficiente. Durante el invierno, el patio al aire libre se transforma en el Dirty Habit Firescape, repleto de bebidas calientes.
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600t
Llamando a los revestidos de madera y ladrillo 600t acogedor podría, de hecho, ser insuficiente. Con su iluminación cambiante y su chimenea crepitante, este bar del sótano sin marcar en 600 T Street NW (de ahí el nombre) en Shaw es la definición de íntimo. Dependiendo casi por completo del boca a boca, el santuario atrae a buscadores clandestinos del Distrito y más allá con bebidas nombradas únicamente por su espíritu.
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Muelle del campamento
Está bien, entonces no es técnicamente un restaurante o bar, pero Muelle del campamento en este puntos calientes de restaurantes, compras y entretenimiento es el mejor destino para el clima frío. En los meses de otoño e invierno, de jueves a domingo, reúnase alrededor de la fogata para preparar deliciosos s'mores y calentarse con sidra de manzana.
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