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@mollyalisonward - Restauraciones de la República

10 cosas para ver y hacer en el vecindario de Ivy City de DC



Dirígete a esta área prometedora en el noreste de DC para ver destilerías y cervecerías, restaurantes con certificación Michelin y el National Arboretum.

A solo unas cuadras al norte del bullicioso salón de comidas Mercado de la Unión se encuentra Ivy City, un pequeño vecindario cerca de New York Avenue NE que ha experimentado un renacimiento en los últimos años. Esta zona histórica fue concebida a mediados y finales del siglo XIX como una comunidad afroamericana y más tarde como una zona de fabricación y de almacenes. El reciente desarrollo del histórico Hecht Warehouse ha traído consigo una serie de negocios locales, lo que lo convierte en un montón de excelentes lugares para comer y beber y una gran cantidad de vibraciones industriales. Y ninguna visita a Ivy City está completa sin una visita al Arboreto Nacional de EE. UU., un museo viviente de 446 acres y el sueño de todo Instagrammer.

01

Disfrute de la tarifa aprobada por Michelin en Ivy City Smokehouse

 

El delicioso aroma del sabroso pescado ahumado y la carne emana a todas horas del Taberna en Ivy City Smokehouse, haciendo esto Guía Michelin Babero Gourmand destinatario - premiado por una comida excelente a un buen precio - una visita obligada. Los platos exclusivos incluyen Salmon Candy, salmón ahumado caliente con miel y la deliciosa tabla de pescado ahumado cubierta con cinco pescados ahumados diferentes, dos bagels y todos los arreglos. El restaurante y bar del barrio también cuenta con un programación regular de conciertos y un gran patio completo con fogatas.

02

Derriba las sidras locales elaboradas pensando en los bebedores de cerveza

 

Sidra Suprema fue iniciado por dos amigos que dejaron sus trabajos de consultoría para comenzar una sidra con la misión de remodelar la percepción de la bebida que lleva su nombre. Sus sidras secas y sin filtrar se elaboran para que se vean y se sientan más como una cerveza artesanal que las opciones comerciales dulces a las que probablemente esté acostumbrado, y todas las manzanas provienen de tres granjas en Virginia. Las sidras que no son comunes incluyen una bebida crujiente de roble envejecida en barriles de whisky Sagamore Rye y el Ivy City Rosé, una colaboración con City Winery donde la sidra se envejece en orujo de vino tinto y blanco (el residuo pulposo que queda después de triturar las uvas ). La taberna de Supreme Core es apta para niños y perros y está abierta de 2 a 6 p. M. Los fines de semana.

03

Levanta las manos en alto en Echostage

 

Deje salir su raver interior y abrace PLUR (eso es paz, amor, unidad y respeto) en este Sala de conciertos cubierta de comida de 30,000 cuadrados. Sin embargo, el espacio no es rival para el sistema de sonido alemán de última generación, perfecto para DJs en la cima de su juego como Calvin Harris, Galantis y Alesso. Si bien una fiesta de baile animada es algo habitual en el lugar, también atrae a artistas como Sam Smith y Gucci Mane.

04

Si lo que busca es comida tradicional mexicana, diríjase a La Puerta Verde

 

Paso a través este restaurante tocayo - "la puerta verde" significa "puerta verde" en español - y te transportas a un espacio que fusiona una atmósfera elegante de almacén con los colores vibrantes de México. Comience su aventura culinaria con guacamole de aguacate a la parrilla y báñelo con cócteles a un precio refrescante de $ 10 o menos. Complete su experiencia con muchos tacos, maíz callejero dulce y salado destacado o uno de los platos de mariscos picantes estelares como los camarones a la parrilla gigantes, también conocidos como camarones a la diabla.

05

Aprenda sobre el hombre del sombrero verde en New Columbia Distillers

 

La leyenda local dice que "El Hombre del Sombrero Verde" era un contrabandista astuto en el Distrito durante la Prohibición. Si bien fue detenido en varias ocasiones, los visitantes de Nuevos destiladores de Columbia no estará sujeto a beber alcohol ilegal ni a penas severas. En cambio, pueden unirse a un recorrido gratuito y degustación los sábados de 1 a 4 pm para aprender más sobre la ginebra artesanal Green Hat y el hombre que inspiró su nombre.

06

Beba espuma local en Atlas Brew Works

 

Atlas Brew Works - Cervecería en Ivy City - Cervecerías en Washington, DC

Atlas Brew Works - Cervecería en Ivy City - Cervecerías en Washington, DC

Fundada por dos eruditos de ingeniería sedientos con un gusto exigente por la cerveza, Fábrica de cerveza Atlas trató de traer la elaboración de cerveza artesanal a la comunidad de Ivy City. Han tenido éxito, así que asegúrese de revisar el establo de sours, IPA y lagers que a menudo rotan. La sala de grifos apta para niños y perros está abierta todos los días y los recorridos están disponibles los sábados en las horas pares de 2 a 6 p.m.

07

Disfrute de la maravilla agrícola que es el Arboretum Nacional de EE. UU.

 

El 446 acres de entrada libre parque y museo viviente en Ivy City es el hogar de las históricas Columnas del Capitolio Nacional, que sostuvieron el Pórtico Este del Capitolio de los EE. UU. de 1828 a 1958, así como millas de senderos y una de las colecciones de árboles bonsai más grandes de América del Norte. En el Museo Nacional de Bonsai y Penjing, descubra una fascinante colección de árboles japoneses y chinos en miniatura y aprenda sobre estas prácticas centenarias.

08

Prueba todos los licores en One Eight Distilling

Ya sea que desee whisky, anhele la ginebra o anhele el vodka, Un ocho destilado tiene todos los gustos cubiertos. La mayoría de las bebidas espirituosas llevan el nombre de locales de DC e incluso el nombre de la destilería rinde homenaje al distrito: el Artículo Uno, Sección Ocho de la Constitución es responsable del establecimiento de la capital de la nación. Los huéspedes pueden hacer un recorrido detrás de escena del almacén antes de visitar la sala de degustación.

09

Vea cómo se hacen los espíritus artesanales en Republic Restoratives

 

Los dos viejos amigos que fundaron este destilería financiada colectivamente únete a nuestra lista de emocionantes experiencias en DC que celebran a mujeres increíbles, y con razón. Tenían la visión de que el poder de un cóctel podía unir a las comunidades, y eso es exactamente lo que han hecho. Los visitantes pueden unirse a esa comunidad haciendo un recorrido por la destilería y una degustación privada o tomando un cóctel artesanal en el bar The Ivy Room. No puedes equivocarte con ninguno de los licores caseros de la destilería: Civic Vodka, Borough Bourbon y Rodham Rye.

10

Súbete al Whisky Rebellion Trail

 

¿Sabías que la región del Atlántico Medio es el lugar de nacimiento del whisky estadounidense? Si bien la historia es tan compleja como el centeno destilado que ha producido la zona, el Camino de la rebelión del whisky le permite profundizar en el papel de George Washington en la rebelión del whisky o mezclarlo con la cosecha de destiladores artesanales del distrito. Y en lo que respecta a la elaboración de bebidas espirituosas, Ivy City es el centro de destilación de la ciudad. Revisar la Pasaporte de un día de Ivy City para un cuarteto de degustaciones, recorridos y cócteles, que puede empacar cómodamente en un día.

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