Desde anotar las mimosas sin fondo más baratas hasta profundizar en nuevas cocinas.
El brunch es decididamente un cosa hoy en día. Pero aquí está el truco: tienes que saber lo que estás buscando. ¿Quieres comida limpia para lamer el plato? ¿O son las mimosas sin fondo primero y la comida después? Tal vez quieras una actuación (drag queen) con una guarnición de huevos. Sin preocupaciones. DC lo tiene cubierto con estos puntos principales:
Si estás obsesionado con la comida:
Así que vives para el panqueque de ricota perfecto o la frittata casera. Si estás allí por comida y solo comida, dirígete a siempre animado 14th calle de influencia española Estadio, Corcho deliciosos platos pequeños, o las tartas caseras en el siempre lleno Boletín de Ted. Para observar a la gente y comer, no hay nada mejor que la terraza en café del parque en Pennsylvania Avenue, donde puede acompañar la ensalada Niçoise o los huevos Benedict con vistas al Monumento a Washington y lugares de interés cercanos. A Osteria morini, puede comenzar su día con pasta artesanal casera sin juzgar.
Más en Foggy Bottom, favorito de la granja a la mesa Agricultores fundadores es una resolución difícil de obtener por una razón, mientras que Equinoccio ofrece una comida a base de plantas de ocho platos. Las nuevas opciones incluyen Taquería Las Gemelas localizado en La Cosecha y jardinero, que cuenta con un menú sureño que incluye Chicken 'N' Watermelon 'N' Waffles. Para un brunch inspirado en Michelin, echa un vistazo a los de inspiración mediterránea zaytinya, uno de tantos Babero Gourmand restaurantes designados por la compañía francesa de neumáticos para servir comida excelente y asequible. En Georgetown, Estaciones y Restaurante Sequoia cada uno ofrece una gama completa de ofertas regionales y frescas en varias estaciones de comida, además de mimosas sin fondo para ayudar a lavarlo todo. Para una versión original de los favoritos del brunch, en Michael Schlow's Alta Strada los brunchers pueden comer una pizza de todo tipo bagel cubierta con salmón ahumado, mascarpone y todas las guarniciones.
Y si quieres tomar tu brunch y comerlo todos los días de la semana, Cena poco convencional ofrece precisamente eso con su menú Brunch diario. Disfrute de tostadas francesas de Georgia, galletas de desayuno cargadas, picadillo de carne en conserva y más todos los días hasta las 4 p.m.
Si no tienes todo el día:
De acuerdo, tal vez no puedas pasar tres horas desayunando tranquilamente el domingo. Si está de humor para un sabroso sándwich de huevo, ir a Shaw para Mantequillame, donde los productos se intercalan entre panecillos de brioche mantecosos e incluso panqueques. Elija bagels y schmears caseros de Llama a tu madre y Buffalo y Bergen. Aquellos con ganas de algo dulce pueden pasar por una de las tiendas de donas gourmet de la ciudad; Astro Donuts y pollo frito y Donut del distrito son destacados.
Si quieres dejar un poco (o mucho) borracho:
Las ofertas de mimosa sin fondo son un centavo la docena, pero algunos lugares realmente lo hacen bien. El parque en 14 no solo sirve mimosas sin fondo para el brunch, también ofrece placas ilimitadas con favoritos como Brioche pan francés, tocino y huevos, alitas de pollo y salmón ennegrecido. de ricardo sandoval El Centro ofrece una oferta que te ofrece mimosas sin límite y un suministro interminable de deliciosas tapas. Pasar hambre.
Usando ingredientes frescos del mercado, Boquería recrea una auténtica experiencia de mercado de Barcelona a través de sus tapas distintivas y adopta platos españoles clásicos. Este destino nocturno en la ciudad también lo convierte en un excelente lugar para el brunch para una cita, ya que $ 49 le brindará una experiencia de Brunch para dos.
Como su restaurante hermano en Dupont Circle, Patio de la Marina de la Misión es tu destino para una fiesta llena de margaritas. Tacos y tequila: ¿qué más se puede pedir para el brunch? En otras partes del distrito, Ágora tiene un fantástico brunch sin fondo, completo con hummus y cualquier otro dip mediterráneo que se pueda pedir, acompañado de pan de pita tibio y esponjoso.
Si el bistec es lo tuyo, no busques más que Medium Rare. Por menos de $ 35, puede comenzar su día con sus galardonados bistecs culotte y Bloody Marys o mimosas ilimitados. Cambie los huevos y el tocino tradicionales por AmbarEl brunch balcánico sin fondo. ¿Antojo de sidra? En Pizza y botella Brightwood, puedes conseguir un flujo interminable de tres sidras diferentes.
Si quieres almorzar en un patio:
Cuando hace buen tiempo, es prácticamente necesario tomar un brunch al aire libre. Un resumen de algunos de los patios más bonitos en los que puedes tomar el sol con tu benedicto: Iron Gate, Sequoia, Tabard Inn, Ciudad abierta, mercado, Fiola yegua, el diplomado, Misericordia de mí y San Anselmo.
Ahora que has decidido el brunch, planifica el resto de las comidas del día. Descubra todos los mejores restaurantes y mejores lugares para comer en Washington, DC.
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