La Boqueria, inspirée des bars à tapas animés de Barcelone, propose des versions alléchantes des tapas espagnoles classiques et de la paella.
La carte des vins va de la Rioja à des vins inattendus des îles Canaries. Les cocktails favoris incluent le Shishito Pepper Margarita, une gamme de Sangrías et un menu de saison tournant.
Conçus pour être partagés facilement, les favoris incluent Pan con Tomate : un plat catalan emblématique de pain sauté grillé frotté avec de la tomate, de l'ail et de l'huile d'olive ; Pulpo a la Plancha : poulpe grillé au fenouil, piment fumé et purée de pommes de terre à l'huile d'olive Picual ; et Paella de Mariscos : riz bomba, lotte, sépia, calamars, crevettes, palourdes, moules, safran et salsa verde.
Boqueria est devenue une destination incontournable pour les amis, la famille et les collègues de travail pour se connecter autour de l'esprit de partage des tapas et de la cuisine espagnole.
