Cure Bar and Bistro situé dans le Grand Hyatt Washington
Le menu unique du Cure Bar and Bistro Kitchen croise une version moderne de la cuisine française traditionnelle et des sushis japonais. Nous proposons de nouvelles salades, des viandes de la plus haute qualité préparées à la perfection, les fruits de mer les plus frais et des desserts décadents.
Le menu utilise des produits exceptionnels préparés pour afficher les ingrédients abondants des agriculteurs et des pêcheurs qui reflètent le meilleur de la saison et de la disponibilité locale. Au Cure Bar Bistro, nous associons un style culinaire oriental et occidental permettant à chacun de prospérer indépendamment et de s'influencer mutuellement à travers des valeurs partagées.