Nous sommes un fumoir primé uniquement au bois avec un barbecue de style texan et une pincée des tropiques servant dans le Maryland et à Washington DC. Tout en bois ? Tout bon!
Amis de longue date, restaurateurs et italiens natifs Antonio Matarazzo et le chef Matteo Venini se sont associés pour ouvrir Stellina Pizzeria, un concept décontracté haut de gamme qui modernise le comptoir à pizza classique avec style et énergie dynamique
En tant que restaurant le plus écologique de DC, Founding Farmers existe pour promouvoir les produits des fermes familiales, des ranchs et des pêcheries, avec des pratiques durables respectueuses de l'environnement à chaque tournant
