Amis de longue date, restaurateurs et italiens natifs Antonio Matarazzo et le chef Matteo Venini se sont associés pour ouvrir Stellina Pizzeria, un concept décontracté haut de gamme qui modernise le comptoir à pizza classique avec style et énergie dynamique
Amis de longue date, restaurateurs et italiens natifs Antonio Matarazzo et le chef Matteo Venini se sont associés pour ouvrir Stellina Pizzeria, un concept décontracté haut de gamme qui modernise le comptoir à pizza classique avec style et énergie dynamique. Le menu simple mais plein d'entrain de Stellina fait un clin d'œil à la cuisine de rue de la côte sud de l'Italie avec une sélection de fruits de mer frits et de légumes servis dans des cornets en papier appelés cuoppo ; pizzas néo-napolitaines légères et savoureuses avec une croûte nettement croustillante; pâtes maison; et panini créatif servi sur une pâte à pizza exclusive.
Avec un bar complet axé sur les vins italiens, les bières et les cocktails artisanaux, Stellina offre un cadre invitant et animé pour un repas assis, en plus de la vente à emporter, de la commande en ligne et de la livraison.
Crédit photo : Meaghan Webster