Choisissez parmi ces entreprises de restauration écologiques de la région métropolitaine de DC qui créent des expériences mémorables tout en réduisant leur impact environnemental.
Depuis 1989, Restauration Geppetto a fourni un service élégant avec des ingrédients frais de la ferme. L'entreprise est fière d'être l'un des meilleurs traiteurs verts de la région de Washington, DC et est une entreprise certifiée trois étoiles selon la Green Restaurant Association. Geppetto fournit à ses clients des articles de service biodégradables et durables ainsi que des aliments biologiques et locaux.
Cuisine design s'engage à assurer la stabilité économique des petites fermes et entreprises locales. L'entreprise utilise des produits laitiers locaux et sans hormones pour créer des glaces et des sorbets maison, entre autres friandises. Il intègre également le recyclage à flux unique, l'éclairage Energy Star et des produits certifiés Green Seal.
Entreprise de restauration Windows est un traiteur certifié Green Restaurant qui se concentre sur les initiatives vertes telles que l'efficacité de l'eau, la réduction des déchets, les matériaux de construction durables et l'énergie. L'entreprise utilise le compostage des déchets avant consommation, l'achat d'aliments respectueux de l'environnement et des appareils électroménagers homologués Energy Star dans le cadre de ses pratiques standard.
Traiteur Ridgewell
La Traiteur Ridgewell L'entreprise familiale, fondée en 1928, est présente à Washington, DC depuis plus de 85 ans et a été l'une des premières à adopter la restauration biologique et les divertissements écologiques. Il propose des menus de saison préparés à partir d'ingrédients de la ferme à la table et fait partie du partenariat Green Power de l'EPA, achetant des crédits d'énergie renouvelable et réduisant efficacement l'impact environnemental de la consommation d'électricité.
C'est la mission de Traiteurs de l'événement principal pour réduire son empreinte carbone et fournir un service de restauration de haute qualité en mettant l'accent sur des produits locaux et respectueux de l'environnement. L'entreprise a éliminé 99% de tous les produits en plastique, se tournant vers des bouteilles en verre réutilisables pour l'eau plate et gazeuse. Main Event Caterers dispose également d'un magnifique jardin d'herbes aromatiques sur son toit et convertit toutes les ampoules à faible puissance lorsque cela est possible.
Pour au fil des ans 20, RSVP Restauration s'est engagé à l'excellence dans la restauration qui réduit son impact sur l'environnement. Les pratiques de l'entreprise comprennent le développement d'un programme de compostage et la prise de décisions d'achat respectueuses de l'environnement. En tant que traiteur certifié Green Restaurant, RSVP s'efforce de fournir le meilleur service à ses clients et à sa communauté en intégrant de petits changements qui ont un impact important pour économiser l'eau, l'énergie et les ressources.
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