Votre guide des meilleurs restaurants dans le point chaud de DC après les heures normales
Faites une promenade en bas Rue U et vous trouverez une gamme éclectique d'options de divertissement, de salles de concert célébrant les racines profondes du quartier dans la scène jazz afro-américaine aux restaurants ouverts toute la nuit qui attirent l'ensemble social de U Street. Le quartier vaut la peine d'être exploré pour les gourmets qui veulent un côté musical avec leur menu, ou pour ceux qui veulent goûter à des aliments de base exclusifs à DC.
Soirée dansante Dîner
Café Saint-Ex
Les racines musicales de U Street se reflètent dans certaines des options de chat cool du quartier comme El Rey, une taqueria combinée et un café en plein air mexicain. Le thème de l'aviation Café Saint Ex sert des plats français et son bar au sous-sol, Gate 54, accueille des foules de millennials dansant sur un DJ live le week-end. Un autre restaurant DJ-friendly, Société perdue, propose un menu de steaks de premier ordre dans une salle à manger de style victorien et un toit-terrasse qui accueille des soirées dansantes en plein air pendant les mois les plus chauds.
Branché et historique
Vous ne pouvez pas vraiment dire que vous êtes allé à U Street si vous n'y êtes pas allé Ben's Chili Bowl. La maison du célèbre demi-fumée est vraiment un original de DC. Ouvert en 1958, les habitants et les visiteurs font la queue pour les délicieux chiens chili depuis des décennies. Ben à côté offre une expérience plus haut de gamme avec son restaurant et son bar.
L'ouverture a Busboys et poètes L'emplacement se trouve à un pâté de maisons au nord de la 14e rue, un café spacieux qui sert également de vitrine aux artistes locaux et aux slams de poésie. Les Washingtoniens se réunissent ici pour rompre le pain autour d'un délicieux repas et discuter de livres, d'arts et de culture.
DC présente une scène culinaire éthiopienne florissante et l'une de ses meilleures options est son sur U. Les convives se délectent du menu authentique et s'imprègnent encore plus de culture avec de la musique live authentique.
Créativité culinaire et cocktail
Boutique Colada, un hybride café-bar cubain regorge de teintes pastel, de bonnes vibrations et de bouchées audacieuses qui donnent vie à diverses saveurs, mieux associées à un café cubain audacieux le jour ou à un cocktail le soir.
Plus au nord en retrait de la 14e rue se trouve Maydan, la dernière aventure culinaire de Rose Previte de proximité Compass Rose qui a été nommé l'un des meilleurs nouveaux restaurants d'Amérique en 2018 par Bon Appétit. Chez Maydan, tout, des saveurs enflammées au décor éclectique, raconte l'histoire des voyages de l'équipe du restaurant à travers le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord. Situé dans la ruelle d'un bâtiment en brique du XIXe siècle et marqué uniquement par une lourde porte en bois, les convives sont accueillis par le grésillement du poulet entier épicé au curcuma et des sardines marinées à la chermoula rôtissant sur le foyer crépitant au feu de chêne.
Si vous êtes à la recherche d'un jardin viticole décontracté, commun et axé sur les bouteilles (pensez : un service de style café en plein air, mais avec du vin), avec trois patios de jardin luxuriants, des plats de dîner réinventés et une carte des vins amusante et abordable, consultez Le vignoble de Lulu.
Si vous recherchez des collations et des cocktails créatifs à toute heure, rendez-vous au Bar de service. Une liste tournante de cocktails de saison et de boissons abordables satisfera tous les membres de votre groupe. Chez le chef étoilé Ryan Ratino Bresca, découvrez un décor à la fois lumineux et terreux et une carte inventive aux saveurs alléchantes. Pensez aux betteraves pastrami servies avec de la feta fouettée et de l'aneth sur du seigle, du foie gras transformé en « PB&J » et des linguini aux oursins aux truffes et au piment.
Mangez là où le chef Tim Ma mange
Passez la journée avec le chef Tim Ma alors qu'il passe par quelques-uns de ses endroits préférés dans le couloir U Street. Attise ton appétit et écoute ça Aventure gastronomique de Chefs Dish DC alors que Ma goûte la nourriture de rue mondiale à Compass Rose et bien plus encore.
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