Votre guide pour manger dans les quartiers bordés d'arbres et hors des sentiers battus de DC
Pendant que vous explorez les DC Nord-ouest supérieur Dans ces quartiers, vous découvrirez des rues bordées d'arbres et des maisons familiales alors que l'ambiance urbaine de la ville devient suburbaine. Cleveland Park, Friendship Heights, Glover Park, Van Ness, Tenleytown, Chevy Chase et bien plus encore se trouvent tous dans l'Upper Northwest, et des attractions comme Domaine, musée et jardins de Hillwood et du Cathédrale nationale de Washington parsèment le paysage. Et bien sûr, il existe de nombreuses options de restauration alléchantes dans la région. Hillwood, l'ancienne maison de l'héritière de Post Cereal, Marjorie Merriweather Post, abrite une collection luxuriante d'art impérial russe et possède de vastes et magnifiques jardins. le Café Merriweather sert un menu de déjeuner inspiré de l'exposition actuelle du musée, avec des sièges extérieurs, sous tente et pique-nique.
Parc de Cleveland et Van Ness
Saba
Il existe de nombreux excellents endroits où manger le long de Connecticut Avenue, à Cleveland Park et à proximité de Van Ness. Ashok Bajaj's, restaurateur nominé aux James Beard Awards Saba, qui signifie « cool » en hébreu, propose une cuisine israélienne du pays du lait et du miel et se trouve à côté de son restaurant partenaire. Bar à vins Little Blackbird, du nom du cépage « accessible mais polyvalent » qui crée le Merlot. Si le vin n'est pas votre style, pub irlandais Nounou O'Brien attend juste en bas du pâté de maisons.
Dolan Ouïghour célèbre la culture d'Asie centrale avec un excellent service et des plats de menu spécialisés tels que des plats de nouilles fraîches et moelleuses, du kawa samsa (petits pains cuits au four), du goshnan (pain frit farci), des thés floraux et des baklava. Deux vitrines plus loin, trois générations de la famille Siri servent une savoureuse cuisine thaïlandaise au Siam House.
Chez les pâtes d'abord Sfogline (conseil de pro : le « G » est silencieux) à Van Ness, dégustez des plats de saison comme la casarecce, des pâtes en forme de tube partiellement étroites servies à la façon amalfitaine avec du homard et du poulpe. Savourez des plats classiques que vous ne trouverez qu'à Rome, d'épais enchevêtrements de nouilles tonnarelli sont servis avec du pecorino de mouton, du poivre noir et des noix.
Un peu plus loin, vous trouverez le restaurant Mark Furstenberg, lauréat du prix James Beard. Fourrure de pain – une boulangerie de quartier, un café et un marché de spécialités avec un histoire délicieuse. Alors que le menu change quotidiennement, les points forts incluent des bagels au gravlax, des sandwichs aux œufs en désordre, des canelés ou des croissants de toute variété.
Tenleytown
Bar à huîtres de la rue King
À Tenleytown, d'excellents tacos abondent Bandit et les fruits de mer à la Nouvelle-Angleterre et l'ambiance estivale prédominent toute l'année à celle de Millie.
Taco Bamba © John Rorapaugh, leader DC
Crête de la villeLe campus dynamique de propose un certain nombre d'offres de restauration et de boissons dans un emplacement central et pittoresque : Bar à huîtres de la rue King, Tacos Bamba, Boulangerie Tatte et RCuisine sur le toit, où vous pourrez déguster un burger ou une pizza avec vue sur la ville au bord de la piscine.
Cathedral Heights et parc Glover
Barbecue Rocklands
Les visiteurs trouveront la merveilleuse cathédrale nationale de Washington et une multitude de restaurants satisfaisants dans les environs. Ne manquez pas 2Amy pizza pour une ambiance de quartier décontractée et une qualité sans prétention, illustrée par de la farine moulue sur place, de la mortadelle faite maison et des cannoli soigneusement élaborés. Au coin se trouve Cactus Cantine, où les convives peuvent profiter d'excellents fajitas et observez le Tortilla-processus de fabrication dans un cadre familial.
Juste à côté de l'Observatory Circle à Glover Park, il y a un certain nombre de joyaux à ne pas négliger. Coup de cœur local Dumplings et au-delà propose une incroyable sélection de plats chinois frais dans un espace discret. En haut du bloc à Barbecue Rocklands, tous les ingrédients pour une expérience barbecue parfaite sont présents : les côtes levées. Poulet. Sandwichs au porc. Poitrine de boeuf. Pain de maïs, fèves au lard, salade de chou. Le restaurant dispose également d'un « Mur de feu », où vous pouvez découvrir encore plus de saveurs grâce à une incroyable gamme de sauces piquantes. Toutes les viandes de Rocklands sont fabriquées uniquement à partir de bois et de charbon de bois, une rareté dans la région.
Hauteurs de l'amitié
Dîner de steak et d'œufs
Niché à la frontière de DC et Maryland, Friendship Heights et Chevy Chase abritent des détaillants haut de gamme et indépendants ainsi que de nombreuses options de restauration.
Dans les hauteurs de l'amitié, Le chat noir ramène les convives à la Belle Époque avec des classiques français comme les galettes et les profiteroles dans un cadre Art nouveau de style bistro. Un autre incontournable du quartier est Steak et œuf, un restaurant sans prétention en activité depuis 1931 où, le samedi, les clients peuvent satisfaire leurs envies de petit-déjeuner toute la nuit.
Chevy Chase
Sushiko
Chevrolet Chase abrite Sushiko, l'un des restaurants japonais les plus populaires de la région, servant des sushis frais dans un environnement élégant. Les frères et chefs sushi Handry et Piter Tjan sont aux commandes et proposent régulièrement de nouvelles créations de rouleaux de sushi.
La tanière, caché au niveau inférieur de la librairie bien-aimée Politique et prose, sert des produits de petit-déjeuner, des sandwichs, des salades et des petites assiettes d'origine locale en plus de l'espresso, de la bière et du vin. Sur ce même bloc, Comet Ping Pong attire des foules allant des familles aux rockers alternatifs non seulement pour sa pizza au feu de bois, mais aussi pour son ping-pong gratuit et sa musique live fréquente.
Un peu plus loin, vous pourrez découvrir une cuisine primée et « hyper-saisonnière » au Opal ou offrez-vous une pizza et des cupcakes au Petite Bête, mieux combiné avec un film sur le centenaire Théâtre Avalon.