Votre guide des meilleurs restaurants de ce quartier historique et artistique.
Anacostie est plein d'histoire culturelle de DC. Les attractions populaires incluent Cedar Hill, l'ancienne maison de l'abolitionniste Frederick Douglass, le Musée communautaire Smithsonian Anacostia, qui propose un regard approfondi sur le passé du quartier et sur Centre des Arts Anacostia, qui sert de pôle culturel créatif. Il n'est donc pas étonnant que la scène culinaire d'Anacostia reflète la richesse et la diversité de la communauté.
Fumoir DCity
Au cours de la dernière décennie, Fumoir DCity est devenu un incontournable des listes de barbecues « best of » dans la région de Washington DC, avec une liste organisée de sandwichs, d'accompagnements, d'ailes, de demi-fumées et de plateaux. Son deuxième emplacement sur l'avenue Marion Barry offre le même service au comptoir, des sauces alléchantes, des sièges décontractés et un mini-tableau avec des promotions faciles à manquer.
Miette ouverte
Miette ouverte est une autre option qui a toujours de la saveur, fusionnant les favoris ouest-africains et américains. Le menu comprend une gamme de délices mijotés, mijotés et doublement frits tels que des beignets de crabe rôtis et des sandwichs au poulet frit. Ne manquez pas la soupe au riz Jollof et aux arachides de chèvre (ou végétalienne), et assurez-vous de compléter votre commande avec un ajout sucré de pouding au pain ou de plantain frit. Pendant la pandémie de COVID-19, Open Crumb a fait don de 300 repas chaque semaine à des organisations à but non lucratif.
Le huitième emplacement de Busboys et poètes vit au 2004 Martin Luther King Jr. Avenue à Anacostia. Le restaurant-slash-librairie sert également de lieu de rassemblement pour les créatifs locaux, proposant souvent des lectures de livres et de poésie, des discussions approfondies, des soirées micro ouvertes et bien plus encore. Prenez une bouchée et vivez un moment culturel dans ce qui est devenu une institution de Washington DC.
Payer une visite à Sauvages de cuisine, où le personnel entièrement local sert des ailes de poulet vénérées, des nems au crabe et un cheesecake au pudding à la banane, tout en servant également des jeunes à risque dans le cadre du programme Trap Sundays. Cette expérience de formation culinaire, qui offre aux stagiaires un cadre sûr pour acquérir des compétences utiles dans l'industrie hôtelière, est la mission au cœur de l'activité de Darrel Gaston.
Après avoir flâné parmi les célèbres nénuphars et lotus de Parc Kenilworth et jardins aquatiques, tête à Devenir naturel, un café diététique proposant des jus de fruits frais et des smoothies, ainsi que des cupcakes et biscuits végétaliens, un bar à salades, des gaufres et des hamburgers aux haricots noirs.
Si vous explorez Anacostia avec une foule, dirigez-vous vers La cuisine de pizza de maman, qui sert des pizzas et des ailes par 10 ou 20 unités. Après une journée d'exploration, rien de tel qu'une pizza et des ailes de poulet pour satisfaire l'appétit, et Mama's cuisine toujours tard : les plats à emporter sont disponibles jusqu'à minuit en semaine et 12 heure du matin le week-end.