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Adam Morgan

Les meilleurs endroits pour manger à Adams Morgan

Votre guide des meilleurs restaurants sur et autour de l'éclectique 18th Street de DC

Votre guide des meilleurs restaurants sur et autour de l'éclectique 18th Street de DC

Adam Morgan est connue pour sa scène millénaire qui présente un mélange diversifié de bars et de salons ainsi que de magasins branchés vendant des vêtements, des meubles et des disques. Cependant, la scène gastronomique en plein essor du quartier – qui a remporté des étoiles Michelin et de nombreuses reconnaissances des prix RAMMY de la Restaurant Association of Metropolitan Washington – ajoute une autre raison de visiter le centre culturel.

 

Fêtes fantastiques

Fondée par trois vétérans de la scène culinaire de DC, Chèvre à queue se spécialise dans les spécialités méditerranéennes et caribéennes en mettant l'accent sur les pains et les pâtes. Le menu a retenu l'attention des Guide Michelin, qui a décerné au restaurant une étoile très convoitée.

Un concept similaire de la même équipe, L'heure des fêtards propose un menu en constante évolution dédié aux pâtes et aux vins fins.

Un incontournable de Columbia Road, perpendiculaire à la rue principale de la 18e rue, Perry's offre une expérience culinaire chic et des sélections d'inspiration japonaise. Même avec tant d'années de succès à son actif, le restaurant poursuit sa trajectoire ascendante : cette année, le chef Masako Morishita a remporté le titre national du meilleur Chef émergent aux James Beard Awards, plus l'honneur de Étoile culinaire montante de l’année chez DC prestigieux prix culinaires locaux

Un peu moins formel, mais non moins délicieux, Syndicat des couvreurs propose des plats américains dans une demeure de trois étages qui propose également de la musique live et un bar à cocktails.

Pour un barbecue de haut niveau, visitez le pitmaster Rob Sonderman Cochon Fédéraliste, où les convives peuvent se régaler de huit types de viandes différentes fumées pendant des heures. Assurez-vous de venir tôt – les viandes fondantes sont connues pour se vendre tous les jours.

Délicieusement divers

Les délicieuses bouchées ethniques ne manquent pas dans AdMo. chaleureux Lapis traite les convives avec le « secret le mieux gardé » de l'Afghanistan (psst… ce sont des plats végétariens), ainsi que des kebabs et des boulettes à base de viande et de légumes. Le long du couloir de la 18e rue : Restaurant de Shibuya attire les convives avec de la cuisine de rue japonaise et un happy hour quotidien, tandis que le récipiendaire du Michelin Bib Gourmand Elfègne plats éthiopiens authentiques et Café Bukom enflamme les saveurs d'Afrique de l'Ouest. Pour des plats réconfortants coréens, rendez-vous au BUL.

Le tamarin propose des plats salvadoriens depuis les années 80, notamment des pupusas et des empanadas, tandis que Robinet Baja propose une approche vibrante et contemporaine de la cuisine mexicaine sur deux étages et un toit. Continuez la fête à Johnny Pistolets pour des tacos mexicains inspirés de Los Angeles (et beaucoup de tequila !).

Festivités justes

Aucune discussion sur la vie nocturne de ce quartier animé n'est complète sans une mention de Orgue de Madame. Le restaurant/bar/salle de concert est un incontournable d'Adams Morgan depuis deux décennies, servant un menu de favoris du bar (des spécialités sont proposées tous les soirs). Des groupes jouent et des DJ tournent sur ses deux étages pratiquement tous les soirs de la semaine, créant une atmosphère animée que les clients locaux adorent. 

Adams Morgan est également devenu incontournable pour les amateurs de bourbon. Salle à manger Jack Rose propose l'une des plus grandes sélections de whisky du pays avec une gamme de collations et de plats qui se marieront parfaitement avec votre sélection. Si les cocktails sont plus votre vitesse, visitez Tiki le 18 pour une variété de boissons tiki tropicales.

Le quartier abrite également des restaurants décontractés dignes de s'attarder, parfaits pour un repas discret le lendemain d'une grande soirée. Le Diner et son voisin d'à côté, Rendez-vous amoureux, sont sous l'égide du même propriétaire. Les deux offrent une cuisine réconfortante et un endroit idéal pour s'asseoir et se détendre avec le journal du week-end (ou votre iPad).

À la recherche de saveurs audacieuses et de petits pains grillés ? Ne cherchez pas plus loin que le restaurant de hamburgers de fin de soirée inspiré du monde entier du chef Alex McCoy Petits pains chanceux, qui distribue un délicieux voyage culinaire autour du monde jusqu'aux petites heures du matin. Les créations alléchantes du point chaud comprennent un burger aux œufs qui coulent garni de gouda, de betteraves marinées et d'oignons et d'ananas grillés, des sandwichs au poulet tandoori grillé et même des chips au curry.