Votre guide des meilleurs restaurants de ce quartier en plein essor au bord de l'eau à Washington, DC.
Après une interruption de plusieurs décennies, le baseball est revenu à DC en 2006, alors que le Nationals de Washington est venu en ville après avoir déménagé de Montréal. En 2008, la ville avait un tout nouveau stade de baseball sous la forme de Nationals Park, qui a revitalisé le Bord de la rivière du Capitole quartier. Maintenant, il existe de nombreuses options de restaurants et de bars remarquables qui permettent de passer des moments joyeux, que ce soit la saison de baseball ou non.
Dîner à domicile
Lorsque vous assistez à un match des Nationaux, vous trouverez une pléthore d'options de restauration et de boissons ; des favoris locaux comme Ben's Chili Bowl, à des endroits plus récents comme Grace's Kitchen, qui met en valeur la cuisine des femmes chefs locales. Consultez notre panne de repas pour en savoir plus sur ce que vous pouvez apprécier le jour du match à l'intérieur du Nationals Park.
Importation SoHo Osteria Morini sert les saveurs du nord de l'Italie (pensez au prosciutto, à la mortadelle et à la parmigiana) dans son avant-poste de DC, qui abrite l'une des meilleures vues sur le fleuve du quartier. Un tandem de choc offre aux voisins et aux fans de Nats une autre belle vue sur le front de mer avec un côté de la cuisine du Sud (collard braisé au bacon? Oui, s'il vous plaît!).
301 eau propose l'une des meilleures cuisines mexicaines du quartier, avec une version moderne des recettes traditionnelles et une longue liste d'offres de tequila. Chêne Écarlate, nommé d'après l'arbre officiel du district, s'adresse aux gourmets et aux fans de Nats avec un menu américain classique. Le chef Leo Garcia, qui a travaillé comme sous-chef dans le célèbre restaurant Shaw, The Red Hen, apporte du sérieux au restaurant Capitol Riverfront avec ses références.
Si les barres crues sont votre truc, alors dirigez vos envies de bivalves à Société de mise en conserve de shilling. Le menu souvent mis à jour propose une sélection de barres crues (pensez aux palourdes et aux huîtres avec une mignonette au gingembre carbonisé), ainsi qu'une gamme d'assiettes à partager comme la couronne de canard vieillie à sec avec des prunes confites et des noix noires. Complétez le tout avec une cuillère ou deux de Jubilé de la crème glacée, un magasin de crème glacée maison aux saveurs amusantes et créatives sur Water Street.
Bars et Brasseries
La proximité d'un parc de baseball signifie que de nombreuses personnes sont à la recherche d'une bonne bière. Le quartier Capitol Riverfront se fait un nom dans cette arène avec le buzzworthy Brasserie Bluejacket.
Du directeur de la bière Greg Engert (qui s'est établi avec les restos très populaires de Washington axés sur la bière, Birch & Barley/Churchkey), Bluejacket permet aux amateurs de bière de déguster des bières expérimentales fabriquées sur place. La brasserie populaire propose une sélection tournante de 20 bières et cinq bières en fût ainsi qu'un menu de plats entièrement américains dans son restaurant adjacent, Arsenal.
Juste en face de la Centerfield Gate du Nationals Park se trouve le havre de l'happy hour Chantier naval de mission, un immense espace de deux étages avec quatre bars (dont un de 150 pieds de long) et une solide rotation de 16 bières pression. L'espace est parfait pour accompagner une sortie en grand groupe avec des tacos et de la tequila avant de se rendre au match.
Bar sportif Le gros bâton propose également un vaste menu de bières pression, tandis que le café en plein air Le Brig en fait une option amusante pour boire en plein air pendant les mois les plus chauds.
Festoyer
Les 17,000 XNUMX pieds carrés Cave de district abrite une cave élégante et Ana, un restaurant spécialisé dans des plats uniques comme les beignets de crabe du Maryland et la lotte épicée au pastrami. Commencez votre journée remplie de vin par une visite des installations sur place, qui comprend un vol au bar de dégustation, avant de vous installer pour de nouveaux plats américains de saison et des vues sur le front de mer à Ana, où il y a de la place pour plus de 50 convives à l'intérieur et 80 plus sur le patio attenant.
Cuisine internationale
S'il y a quelqu'un qui connaît la scène culinaire de DC, c'est Haidar Karoum, chef-propriétaire du restaurant d'inspiration mondiale Chloe. Karoum a fait sensation dans le quartier avec un menu tour de force international pensé pour le partage.
A proximité, les couleurs et les saveurs vibrantes de l'Inde sont pleinement exposées à Rasa, le restaurant fast-casual des restaurateurs débutants Sahil Rahman et Rahul Vinod. Les convives peuvent choisir de construire leur propre bol à partir d'un éventail d'ingrédients alléchants d'origine locale, ou choisir parmi les créations astucieusement nommées de Rasa - nous parlons de Tikka Chance on Me et d'Aloo Need is Love.