Passer au contenu principal
Accueil

@charlesschang

@charlesschang - Plats à Thip Khao à Columbia Heights - Où manger dans le quartier de Columbia Heights

Les meilleurs endroits pour manger à Columbia Heights

Où prendre une bouchée, une bière et une collation de fin de soirée de la 11e rue à Mount Pleasant et partout entre les deux.

Maisons en rangée historiques, appartements modernes, grands magasins de détail et certaines des enclaves de restauration les plus distinctes de la ville mettent Columbia Heights Sur la carte. Avec son cercle de tambours du dimanche où tout le monde est le bienvenu dans le parc Meridian Hill, ainsi que le théâtre hispanique GALA de la ville au théâtre Tivoli, la diversité culturelle est une carte de visite majeure pour le quartier du nord-ouest de DC.

Heureusement pour les convives, cette caractéristique se répercute sur ses options de restauration, qui couvrent d'innombrables cuisines ethniques, y compris les plats philippins à Bad Saint, nommé le deuxième «meilleur nouveau restaurant d'Amérique» par Bon Appétit dans son année inaugurale. Aventurez-vous loin de la station de métro homonyme du quartier pour découvrir d'autres trésors de la 11e rue ou le mélange de bodegas salvadoriennes et d'endroits pour s'asseoir à Mount Pleasant. Ou vous pouvez toujours vous en tenir à la liste des bars animés, des bistrots et des restaurants familiaux sur et autour de la 14e rue.

 

11th Street mange

Si vous aimez les lieux de rencontre discrets du quartier, vous craquerez pour un certain nombre de points chauds de la 11e rue. Le combo bar-taqueria résident de l'artère, Le Chucho, ravit les masses avec des épis de maïs de rue à la mexicaine et des tacos au steak à la lime et au chili. Que se passe-t-il lorsque vous placez un chef primé James Beard dans un espace qui ne peut accueillir que 24 personnes ? Vous obtenez Mauvais Saint, une révélation dans la cuisine Pinoy avec un menu qui change fréquemment.

Installez-vous dans une ambiance décontractée en dégustant une pizza au feu de bois à RedRocks ou écharpe le sandwich au poulet frit recouvert de salade de chou à Le coupé café - les deux endroits sont ouverts jusqu'à 11 heures les soirs de semaine et minuit le week-end. Vouloir plus? Vérifier notre guide ultime des restaurants de la 11e rue.

 

 

Aux alentours du 14

Comme on peut s'y attendre de la rue principale qui traverse le quartier, vous pouvez manger tous les repas de la journée le long de la 14e rue. Les végétaliens (et les convertis) la ville au cours d'un trek à Boulangerie Sticky Fingers parce que ses produits de boulangerie sont si délicieux que les mangeurs ne manqueront pas du tout les produits laitiers. Essayez simplement les brioches à la cannelle ou les crêpes inégalées - rappelez-vous, pas de beurre ?! – pour savoir pourquoi. Vous pouvez également croquer à pleines dents dans des crêpes sucrées et salées à Café Café ou attraper le gros gibier à Le bar de la ville de Lou, où vos bouchées de bar préférées sont associées à plus de 20 robinets de bière et autant de téléviseurs.

En ce qui concerne la cuisine ethnique, les convives de DC ont exprimé leur désir de se débarrasser des versions occidentales faibles des plats en faveur de la commande de la vraie affaire, auparavant réservée aux expatriés et à la foule avertie. Prendre Thip Khao, par exemple. Le restaurant, qui sert une authentique cuisine laotienne, bourdonne le soir avec des convives qui commandent des plats épicés et piquants comme bong kua khao jaew, riz frit aux piments fermentés, radis et courgettes, et Naem Khao Thadeau, poisson-chat croustillant épicé à la citronnelle et aux herbes fraîches. Continuez le long d'une quête de confort en Asie du Sud-Est avec la signature vietnamienne de la soupe dans les exploitations familiales Pho Viet or Pho 14 XNUMX.

Non loin de ce qui était connu localement sous le nom de « Little Ethiopia » - dont l'apogée régnait sur les rues U et 9th NW voisines - vous trouverez Leténa, où vous commandez au comptoir pour une livraison rapide de tous les tibs de filet et wats végétariens (pensez au curry) que vous pourriez désirer. À la manière éthiopienne, la nourriture est mieux consommée lorsqu'elle est pliée dans de petits lambeaux de pain injera spongieux et le service du café est pris très au sérieux - comme en témoignent les grains Counter Culture. 

Lorsque vous avez besoin de prendre une bouchée rapide tard dans la nuit, faites le plein d'une délicatesse originaire d'El Salvador, des pupusas de porc abordables et incontournables de Pupuseria de Gloria, ou aller avec un tapis roulant cuit &Pizza, qui reste ouvert jusqu'à 1h du matin le week-end.

 

Mount Pleasant

À partir d'une guerre civile dans les années 1970 et jusqu'aux années 2000, une importante population d'El Salvador a émigré aux États-Unis, et beaucoup d'entre eux se sont installés à Washington, à Mount Pleasant pour être précis. En conséquence, aujourd'hui, les marchés du coin de sa rue éponyme, comme Bodega Los-Primo, El Progreso Market et Best World Supermarket, approvisionnent le quartier en sodas mexicains importés, tortillas fraîches, plantains, jicama et autres produits de base latino-américains. Lorsque vous avez envie de pupusas, de tacos et de sopes authentiques, Mount Pleasant est là pour vous.

Régalez-vous de tout, des tortas aux tamales en passant par les tacos à Taqueria Los Compadres ou prenez le substantiel Daily Special #2 - une enchilada, un pupusa et un burrito pour 9 $ - à Don Juan, une entreprise familiale de 30 ans qui est devenue un employé de longue date. Envie d'en faire une soirée ? Puis dirigez-vous vers Haydee, fondée en 1990 par le duo mari-femme salvadorien, le barman Haydee et le chef Mario. Le restaurant est célèbre pour ses sons caractéristiques, des plateaux assourdissants de fajitas grésillantes aux concerts de jazz, de rock et de karaoké qui se produisent tous les soirs.

Nouveau sur la scène à Mount Pleasant est Elle, un café-boulangerie-restaurant hybride qui ne manquera pas de se retrouver sur les listes « best of » de DC en un rien de temps. Le centre de quartier sert du café Stumptown et propose une gamme de tartes à la viande cuites au four, de muffins et de scones pendant la journée - et il est équipé d'une fenêtre à emporter pour un service rapide. Mais les convives ont vraiment apprécié l'expérience du soir là-bas grâce à la transformation de l'espace en un nouveau restaurant américain à service complet axé sur les tarifs de saison. Notez que le service de restauration est disponible tous les soirs sauf le mardi, où Elle ferme à 2h

Pour un happy hour fantastique alimenté par des tapas et du vermouth à la pression (vous avez bien lu), assurez-vous de visiter le thème espagnol Mola. Pendant que vous êtes dans le quartier, n'oubliez pas de vérifier même plus à voir et à faire à Mount Pleasant.

 

Points chauds de fin de soirée

Les microquartiers de Columbia Heights vous soutiennent lorsque vous cherchez un bonnet de nuit. Chambre 11 est l'un des meilleurs bars à cocktails de quartier de la ville, proposant des collations légères et des boissons fortes savamment mélangées par des barmans avertis.

Pas besoin d'être bolchevik pour passer une bonne nuit à Marx Café Cuisine Révolutionnaire à Mount Pleasant, un lieu de rencontre du quartier où le barman s'empresse de se mêler aux habitants et aux débutants. Le bar-restaurant est connu pour diffuser des matchs de football du monde entier pendant la journée, mais vous pouvez également regarder la plupart des sports majeurs sur ses téléviseurs à écran plat la nuit.

 

L'ultime tournée des bars de plongée

Quand vous voulez voir où la nuit vous mènera, le Salle de bal du pays des merveilles sur la 11e rue est votre billet. Le bar sans fioritures est célèbre pour son Sundress Fest annuel le premier dimanche de mai, lorsque les hommes et les femmes enfilent leurs robes les plus fluides pour profiter de l'happy hour toute la journée. Mais il livre également à chaque visite, du bric-à-brac éclectique qui orne les murs au PBR commandé par la double poignée. À la tombée de la nuit, l'étage vibre au rythme des sets de DJ en direct, tandis que le café en plein air en dessous vibre de conversations et de circulation piétonnière intense.

Obtenez plus de coups de pied de bar de plongée sur la 14e rue à Derby rouge, où toute la bière - des sours et des porters aux IPA houblonnées et aux lagers - est servie en canette. Si vous avez besoin d'un second souffle, la cuisine reste ouverte tard et est connue pour ses frites de patates douces qui se marient bien avec à peu près tout, en particulier le Derby Burger. Vous saurez que vous avez déverrouillé le Red Derby à son plein potentiel si vous avez la chance de décrocher une place sur le toit juste.

Le be all end all des bars de plongée à DC et au-delà n'est autre que le corbeau grill à Mount Pleasant. Passez au guichet automatique avant votre visite, car l'argent liquide est le seul moyen de vous faire servir au Raven, où les grands garçons « Natty Bo » descendent en douceur, rapidement et à bas prix. Astuce : si vous voulez vous intégrer comme un local, laissez le costume à la maison, ne commandez pas de nourriture (il n'y a en fait pas de grill, mais vous pouvez obtenir un sac de croustilles Utz) et glissez-vous dans un stand à côté d'imposantes photos de des icônes comme Elvis, Marlene Dietrich et John Lennon. Et même si (lire : quand) vous vous démarquez comme un pouce endolori, savourez le fait que vous ayez atterri dans l'un des bars les plus historiques de la ville, débordant de personnalité et de caractère.

 

Contenu partenaire
Contenu partenaire