Café du Parc
CARTE TI
Réservez votre séjour dans la capitale nationale dans l'un des nombreux hôtels privilégiant le développement durable.
Emblème de longue date du luxe à Washington DC, le Willard InterContinental Washington, DCLes initiatives de développement durable sont tout aussi solides que sa carte de thés. Le Willard :
- S'approvisionne localement en commodités et provisions. Café du Parc et la Bar à la ronde sont certifiés par la Green Restaurant Association.
- A obtenu la certification de niveau 4 du programme IHG Green Engage
- S'approvisionne en fruits de mer auprès de l'entreprise locale Life Below Water et s'associe à Goodr pour composter les déchets alimentaires.
- Assure le recyclage dans les chambres, réduit l'utilisation de plastique dans les équipements et mesure la réduction de la consommation d'eau.
- Soucieux de la communauté, l'hôtel fait également un don au Children of Mine Youth Center et s'est associé depuis 2019 à BroadFutures pour offrir des stages et des emplois aux jeunes ayant des troubles d'apprentissage.
Auvent Washington, DC / Le quai
Ce Bâtiment certifié LEED Or dispose d'une liste impressionnante de caractéristiques durables, notamment :
- Garnitures de boissons provenant d'un jardin sur place
- Produits de bain en vrac pour réduire les déchets plastiques
- Le programme LightStay de Hilton, qui suit la consommation d'énergie dans le but de réduire l'empreinte carbone de l'hôtel
- Collecte de fonds pour Feed the Children
Pour compléter cette liste, plus de la moitié des effectifs de Canopy vivent à Washington.
Eaton D.C.
Ce endroit durable Priorité aux personnes, à l'objectif et au lieu. Eaton :
- Maintient un comité de durabilité officiellement désigné pour maintenir la propriété sur la bonne voie de l'intérieur
- Garantit que les équipements et les provisions sont locaux et fabriqués ou servis avec des produits respectueux de l'environnement, souvent recyclés
- A reçu un EarthCheck de bronze
- Produit sur place certains ingrédients de son menu
- Composte ses déchets alimentaires
- Surveille de près sa consommation d'énergie, en diffusant un calendrier de coupure d'électricité des pièces qui n'ont pas besoin d'électricité lorsque cela est approprié
- Réutilise les têtes de lit lors du passage du format Queen au format King
- Organise une collecte de manteaux récurrente comme forme de don caritatif durable
Fairmont Washington, DC / Georgetown
L'un des plus hôtels de luxe Le Fairmont Washington, DC, est également l'un des établissements les plus durables et les plus solidaires de la capitale.
- Travaille avec Horton's Kids et Virginia Linen pour faire don de robes, de draps et de serviettes aux églises et organiser des événements de garde-manger
- Dispose d'un comité de développement durable, qui se réunit mensuellement pour garantir le respect des réglementations saines
- Donne les surplus de nourriture du banquet au service de police local
- Composte, recycle et cultive certains de ses propres plats
- Travaille avec Gaia pour réduire la consommation d'énergie et s'approvisionne en fruits de mer de manière durable
- Abrite plusieurs ruchers, qui fournissent non seulement du miel de qualité A (utilisé par les chefs de l'hôtel), mais aussi un habitat sûr qui permet aux pollinisateurs de poursuivre leur travail à travers la ville
Grand Hyatt Washington
Ce hôtel vert:
- Partenariat avec Clean the World pour faire don des surplus de nourriture des banquets
- A reçu une certification de durabilité tierce de 3 clés de Green Key Global
- S'approvisionne en viande, produits et fruits de mer locaux et durables, ce qui rend les options végétaliennes facilement disponibles
- Composte leurs déchets alimentaires
- Donne la priorité au recyclage et à la réduction de l'énergie et encourage ses clients à utiliser les options de transport en commun de DC
Quatre chênes au Washington Hilton
Ce Hôtel Hilton va au-delà de ses pratiques durables axées sur les personnes, en faisant don d'environ 100 000 $ de surplus de nourriture pour banquet chaque année.
Selon l'hôtel, « … toute initiative de relations publiques qui génère des revenus a un effet de retour. »
Washington Hilton également :
- Partenaires de Charlie's Place DC, Capital Area Food Bank, Capital Pride et Humane Rescue Alliance
- Composte 68 000 livres de déchets alimentaires par an et revend le compost via le programme ORCA (la première propriété à lancer le programme)
- Elle est passée des contenants en plastique aux contenants en verre pour de nombreux produits de toilette.
- Dispose d'un programme interne Blue Energy qui reconnaît les associés pour leur passion et leur engagement envers les clients de l'hôtel et leurs collègues, ce qui peut inclure des actions de sensibilisation communautaire et des opportunités de dons comme des collectes de vêtements.
Hyatt House Washington, DC / Le quai
Commodités à Maison Hyatt proviennent de fournisseurs locaux et la politique de recrutement de l'hôtel stipule que plus de la moitié de ses employés résident dans le District. Hyatt House :
- Il accueille également des stagiaires parrainés par le gouvernement de Washington DC.
- Il est certifié LEED Gold et propose le recyclage dans chaque pièce, ainsi que des produits de bain en vrac pour réduire les déchets plastiques.
- Dispose d'un espace extérieur axé sur les pratiques durables, favorisant les pollinisateurs et les plantes indigènes et cultivant des garnitures de boissons dans un jardin sur place
- S'approvisionne en viande et produits dans un rayon de 200 miles du District et propose des options végétaliennes aux clients
Kimpton George
Ce Point chaud de Capitol Hill:
- Redonne à la communauté grâce à une initiative caritative annuelle avec Miriam's Kitchen
- S'approvisionne localement en viande, poisson, chocolat et scotch et s'est associé à des entreprises appartenant à des Noirs
- Utilise des produits de nettoyage écologiques ainsi que des toilettes et des éviers à faible débit pour réduire la consommation d'eau
- Donne ou recycle chaque année des appareils électroniques et donne du vieux linge à un refuge local
Embassy Suites by Hilton Washington, DC/Convention Center
La durabilité est importante pour cela Embassy Suites par Hilton. L'hôtel :
- Sources de provisions et d'équipements locaux fabriqués à partir de produits post-consommation
- S'approvisionne en fruits de mer de manière durable pour son programme de banquet, une priorité si importante non seulement pour l'environnement, mais aussi pour la santé des invités
- Utilise des capteurs de lumière de salle de bain pour garantir que l'électricité n'est pas gaspillée
- Recycle le métal, le bois et le lin
- Aménagé en pensant aux pollinisateurs et aux plantes indigènes
- Accueille des stagiaires parrainés par le gouvernement de Washington DC pour des stages d'observation et leur enseigne l'importance des pratiques commerciales durables
Hyatt Regency Washington sur Capitol Hill
Ce niveau Clé Verte Global 4 propriété durable certifiée:
- Dispose d'un comité de développement durable et organise chaque année un partenariat caritatif d'un mois pour le personnel et les invités avec Art Enables, Bread for the City et DC Safe
- Travaille avec des fournisseurs locaux comme Thomas Sweet, qui a créé une saveur spécialement pour l'hôtel
- S'approvisionne en fruits de mer, produits et viandes durables et locaux pour son programme de banquet
- Exploite un programme de compostage interne
- Donne des textiles aux petites entreprises et s'approvisionne en énergie solaire sur son toit
Kimpton Hôtel Monaco
- Ajout de nouvelles rampes à l'arrière de l'hôtel pour une meilleure accessibilité pour les clients et le personnel
- Organise des colis de soins et des collectes de manteaux pour Miriam's Kitchen et accueille le mois de dons Kimpton Cares chaque novembre
- S'approvisionne en commodités (y compris le café) et en provisions (fruits de mer, produits frais, viande et plus) de manière locale et durable
- Utilise l'énergie solaire et mesure sa consommation d'eau, vérifiant ainsi sa réduction chaque année
- Accueille chaque année un stagiaire du programme d'été pour les jeunes de Marion Barry qu'il sensibilise à ses pratiques durables
La colline du Capitole du Royal Sonesta
Une vaste gamme d’initiatives en matière de développement durable sont en cours Royal Sonesta Washington DC Capitole. L'hôtel :
- Approvisionnements et commodités locaux
- Prépare certains plats de son menu sur place
- Mesure les progrès en matière de réduction de la consommation d'eau et d'énergie grâce à son comité de développement durable officiellement désigné
- Propose des réservoirs d'eau rechargeables dans les chambres, et faciles à utiliser grâce aux stations de remplissage d'eau à chaque étage
- Utilisation réduite de plastique dans les équipements de chaque chambre
Westin Washington, DC Centre-ville
- Est tenu responsable par un comité interne de prise en charge
- Comprend des vélos à disposition des clients, un avantage majeur dans une ville aussi cyclable que le District
- S'approvisionne en fruits de mer de manière durable et propose des options végétariennes et végétaliennes facilement accessibles aux clients
- Utilise un compteur installé par la ville pour mesurer la consommation d'eau et d'énergie et la réduction
Plus d'informations | Réservez
Que vous soyez à la recherche de inspiration durable, hôtels de pointe or favoris de la famille, DC a ce qu'il vous faut.
