Comblez vos envies d'épices à la citrouille et de saveurs d'automne dans ces restaurants, boulangeries et plus encore dans le district.
Avec des épices à la citrouille qui se déroulent de plus en plus tôt chaque année, vous pouvez rassasier votre dent sucrée tout en apportant toute la puissance de la citrouille avant même que les feuilles ne changent de couleur. Mais la citrouille n'est pas la seule saveur d'automne du quartier. Nous avons un aperçu des meilleurs endroits pour trouver les saveurs étonnantes de l'automne à Washington, du sucré et de la cannelle au salé et épicé. Et ne vous inquiétez pas, nous y avons également mis de la citrouille.
Café Compass
Le Fabriqué à DC le café est prêt pour le temps des pulls en ville. Pimentez votre remontant avec des options automnales, notamment un latte à l'érable, du cidre de pomme épicé et un latte épicé à la citrouille dans l'un des nombreux Café Compass emplacements parsemés à travers la région métropolitaine.
1535 7e rue NW, Washington, DC 20001
1401 I Street NW, Washington, DC 20005
849 18th St NW, Washington DC 20006
Beignet de quartier
Ce boutique de beignets est DC de bout en bout, fondé par des habitants et qui abrite certaines des saveurs les plus savoureuses du district. Cette saison, les traditionalistes peuvent enfiler leur citrouille avec les créations glacées à la citrouille. Offrez-vous d'autres saveurs d'automne comme la tarte aux patates douces, avec de la pâte à la citrouille, une garniture pour tarte aux patates douces, un glaçage à la guimauve et une garniture aux pacanes, ou le streusel aux pommes et au caramel. Et complétez votre prochaine douzaine avec les pacanes au beurre d'érable - un favori du personnel comprenant un beignet à la vanille trempé dans un glaçage au sirop d'érable et au beurre, puis garni de pacanes confites.
749 8e rue SE, Washington, DC 20003
3327 Cady's Alley NW, Washington, DC 20007
5 Market Square SW, Washington, DC 20024
1309 5e rue NE, Washington, DC 20002
Bulletin de Ted
Un restaurant américain contemporain avec une ambiance de dîner et une boulangerie, Ted's apporte tout le sucre et les épices à la région de DC cette saison. Laissez-vous tenter par les saveurs du verger avec un gâteau au fromage aux pommes et au caramel, une tarte aux pommes frite au caramel et des tartelettes aux pommes (une version signature d'une Pop-Tart nostalgique). Et pour les fans de citrouilles ? Un milkshake crémeux à la tarte à la citrouille – oui, s'il vous plaît.
1818 14e rue NW, Washington, DC 20009
505 8e rue SE, Washington, DC 20003
Jubilé de la crème glacée
Même après la fin de l'été, ce restaurant de crème glacée populaire à Bord de la rivière du Capitole et U Street continue de produire des saveurs inventives. Faisant un retour triomphal aux cornets et aux plats partout à partir du vendredi 1er octobre, la crème glacée au nid d'abeille à la citrouille. Pensez à manger des morceaux de tarte à la citrouille et des morceaux de pépites de nid d'abeille sur un cône. Une variété de crème glacée à la mélasse sucrée devrait également arriver bientôt. Vous pouvez commander le ramassage ou la livraison à partir de ce centre de crème glacée local.
301, rue Water SE, Washington, DC 20003
1407 T Street NW, Washington, DC 20009
Chaia
Boutique de tacos non traditionnels Chaia se targue d'ingrédients de saison et frais et ce n'est pas différent cet automne. Le menu de saison comprend un taco de chou vert fumé avec queso fresco, salsa au paprika et radis. Ou, évitez le taco et optez pour des nachos de patates douces, qui comprennent des haricots noirs, du pepper jack, de la salsa à la roquette et à la pepita, de la coriandre, des oignons rouges marinés et des jalapenos à la coriandre et au citron vert (disponibles uniquement au magasin 615 I Street NW).
3207 Grace Street NW, Washington DC, 20007
615 I Street NW, Washington DC, 20001
Osteria Morini
Le chef di Cucina Tommy Levandoski puise généralement dans la saison à Osteria Morini avec des ingrédients comme les graines de citrouille, la courge, la pomme et le fenouil. Dans le passé, l'Osteria Morini a présenté des plats de saison tels que la braciola, une côtelette de porc du Hampshire avec os avec du chou braisé à la pancetta et de la mostarda aux pommes, ainsi qu'une version automnale de la burrata, garnie de crumble aux graines de citrouille, de pommes Granny Smith et de fenouil émincé.
301 Water Street SE # 109, Washington, DC 20003
Boutique Colada
Situé à côté du couloir animé de la 14e rue et de la rue Pearl de The Wharf, ce café cubain toute la journée est célèbre pour servir des empanadas, des cocktails et du café. Cet automne, vous pouvez trouver de nouveaux éléments au menu, notamment des libations de saison, du flan latte dulce au cocktail La Coqueta avec rhum, amaro, pomme et citron vert, et des bouchées automnales comme la patate douce, l'oignon caramélisé et les croquetas au fromage suisse.
1405 T St NW, Washington, DC 20009
10 Pearl St SW Washington, DC 20024
Lupo Verde Osteria Palissades
L'automne est synonyme de confort, et peut-être que l'aliment réconfortant par excellence est les pâtes. Vous en trouverez plein sur Lupo Verde Ostéria près de Georgetown. Plongez dans le délicieux cacio e pepe, composé de pâtes tonnarelli, de pecorino romano et de poivre noir. Les lasagnes maison du restaurant sont également alléchantes, avec du ragoût de porc et de bœuf, de la béchamel et de la mozzarella.
4814 MacArthur Boulevard NW, Washington, DC 20007
Café du Parc
Accueillez la saison avec un menu inspiré des récoltes de Café du Parc à Willard InterContinental Washington, DC Savourez les saveurs décadentes du pâté de canard au foie gras et canard colvert avec pommes croustillantes, compote de pommes et coulis de cerises à l'eau de vie à l'entrée de sanglier avec purée de courge musquée, broccolini, gnocchis maison et réduction de grenade. Mais gardez de la place pour la tarte vanille caramel, avec crémeux chocolat caramel et mousse vanille avec poires pochées croustillantes, sauce caramel et glace épicée.
1401 Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC 20004
Cave de district
Profitez du pittoresque parc Yards et des rouges d'automne (ainsi que des blancs et des rosés) de District Winery. Essayez un échantillon des petites offres de la cave du quartier avec un vol de dégustation et de délicieuses bouchées. Les vols saisonniers incluent Falling into Autumn avec du Chardonnay non boisé, du Pinot Gris Ramato, du Pinot Noir de l'État de Washington et You Had Me at Merlot avec un trio de Merlots.
385, rue Water SE, Washington, DC 20003