Passer au contenu principal
Accueil

CARTE TI

icône de carte icône de fermeture
Pommes. Crédit : Pierpaolo Riondato

Meilleures cidreries dans et autour de Washington, DC



Êtes-vous à la recherche d'un goût de pomme croquant et dur pour vous mettre dans l'ambiance automnale? Ne cherchez pas plus loin que la capitale du pays pour le cidre.

La région DC propose une gamme de cidres, y compris doux, sans gluten et sec. Les cidreries locales offrent également des variétés uniques que vous ne trouverez probablement nulle part ailleurs. Alors, montez sur la piste du cidre dans le DMV et préparez-vous à une surcharge de saveurs et de rafraîchissements. DC propose également une gamme de jardins de bière, bars sur le toit et terrasses extérieures pour vous de vérifier.

01

Cidrerie Anxo & Salle de Dégustation


Anx (prononcez an-cho) a ouvert ses portes en 2016 et propose 24 cidres à la pression ainsi que de délicieuses pizzas à l'espagnole. L'inventaire est disponible en ligne, mais faites-nous confiance, vous aurez envie d'aller à leur emplacement de Brightwood Park en personne pour un repas satisfaisant et un cidre sec.

02

Cidrerie du Capitole

Situé dans le quartier animé de Petworth et à quelques pas de la station de métro George Ave-Petworth, Cidrerie du Capitole met l'accent sur les saveurs locales empreintes de modernité. Ses cidres durs incluent des choix comme le crabe de Mandchourie, la lavande au miel et le poireau. Capitol Cider House aime dire que ses créations « ressemblent plus à un bon vin qu'à un popsicle ». L'emplacement est adapté aux chiens et aux enfants.

03

Cidrerie Distillery Lane


La première cidrerie autorisée dans le Maryland, Allée de la distillerie à Jefferson se trouve sur une ferme historique de 95 acres qui remonte à la guerre civile. Les cidres s'abstiennent de douceur mais offrent plutôt un rafraîchissement et sont naturellement acidulés et aromatiques. Distillery Lane est ouvert aux clients chaque automne. En attendant, vous pouvez trouver leurs cidres chez St. Anselm and Red Bear Brewing Company.

04

Cidre artisanal Willow Oaks


Situé sur une ferme de 35 acres à Middletown, dans le Maryland, Chênes de saule propose du cidre fermenté en barriques en petites quantités. Ses saveurs acclamées sont fabriquées à la main à partir de fruits biologiques et totalement non filtrées. Willow Oaks est ouvert le samedi et le dimanche de 11h à 5h

05

Cidre Garçon Perdu


Établi en 2019 à Alexandria, en Virginie, Cidre Garçon Perdu propose des rafraîchissements fermentés à base d'ingrédients entièrement naturels, notamment du houblon, des canneberges, des ananas et des épices. Des barbotines au cidre sont disponibles pour les journées les plus chaudes et les enfants peuvent siroter du cidre sans alcool.

06

Vignobles et cidreries de Corcoran


Corcoran, situé dans le comté de Loudoun, a ouvert ses portes en 2004 avec une spécialité dans les cidres artisanaux et les vins de style Porto. Le cidre gazéifié, rafraîchissant et croquant servi chez Corcoran est entièrement sans gluten. La propriété familiale constitue une visite idéale en automne.

07

le mont. Cidrerie et distillerie Defiance


Avec une cidrerie et une distillerie, le mont. Défi sert le rafraîchissement avec style dans la ville historique de Middleburg, en Virginie. Le lieu mélange des saveurs de cidre classiques et artisanales, y compris des variétés de gingembre et de miel. Vous pouvez également vous adonner à de délicieux spiritueux, notamment de l'absinthe, de l'eau-de-vie de pomme et du whisky bourbon.

Contenu partenaire
Contenu partenaire