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La propriétaire de Salt & Sundry, Amanda McClements, à propos des délices de NoMa

La reine du magasin de cuisine et de décoration intérieure d'Union Market sur les endroits où manger, faire du shopping et sortir dans le NoMa en plein essor.

En 2012, l'écrivaine et entrepreneure culinaire locale Amanda McClements a ouvert Sel et divers, sa cuisine chic, sa maison et sa boutique de cadeaux avec des emplacements dans Marché de l'Union et sur 14th rue in Cercle de Logan. Elle a vu émerger Quartier NoMa (au nord de Massachusetts Avenue NE) se transformer en une zone d'essor de la restauration, du commerce de détail et de la chasse au cool depuis lors. Voici où elle passe du temps dans son quartier de travail.

Quel but voyez-vous Sel et service divers?

UN M: Je veux encourager les gens à ouvrir leurs maisons et à se divertir. Nous éliminons le facteur d'intimidation du décor en montrant une façon décontractée et décontractée de rassembler votre espace. J'aime mettre en valeur le travail de petits fabricants talentueux de DC et au-delà.

Comment est l'ambiance de NoMa ?

UN M: Cela devient une véritable section transversale de DC. C'est un lieu de rassemblement pour les jeunes familles, les étudiants et les habitants de Washington, les touristes et les célébrités ou les politiciens occasionnels. Je suis ravi de voir le Le quartier du marché de l'Union prend également forme.

Quel est votre repas de rêve à Union Market ? Le pâturage de vendeur en vendeur est encouragé!

AM : Ça change de semaine en semaine ! Actuellement, je commencerais avec une douzaine d'huîtres Olde Salt de Bar à huîtres Rappahannock, suivi d'un poke bowl au saumon de Poissonnière de quartier. Puis un cornet gaufré de glace au café de Sources de ruissellement. Pour un remontant en début d'après-midi, j'adore un London Fog (thé Earl Grey avec du lait cuit à la vapeur) de Espresso pèlerin.

En dehors du marché d'Union, où traînez-vous à NoMa ?

AM : J'adore aller au cinéma au Cinéma éphémère Angelika, où vous pourrez siroter des bières locales tout en regardant des films indépendants. Ensuite, je prenais une glace à La belle usine de Dolcezza.

Que diriez-vous d'acheter des choses qui ne sont pas liées à la nourriture… y a-t-il un endroit que vous aimez ?

UN M: Nomad Yard Collectiv sur New York Avenue NE est un arrêt incontournable pour des vêtements vintage incroyables.

Quelle est la meilleure façon de connaître NoMa ?

AM : Même s'il y a plus de places de stationnement ici que dans d'autres parties de la ville, explorer à pied est le meilleur moyen de se faire une idée précise du quartier. Commencez à Union Market et prévoyez de passer quelques heures à tout découvrir. Et visitez quelques-uns des nouveaux distilleries de la région.

NoMa regorge de choses sympas à faire et de nouveaux spots s'ouvrent tout le temps. En savoir plus sur Marché de l'Union, ou ces choses à voir et à faire à NoMa.
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