Cure Bar and Bistro situato nel Grand Hyatt Washington
Il menu unico della cucina del Cure Bar and Bistro incrocia una versione moderna della cucina tradizionale francese e del sushi giapponese. Presentiamo nuove insalate, carni di altissima qualità preparate alla perfezione, frutti di mare freschissimi e dessert squisiti.
Il menu utilizza prodotti eccezionali preparati per mostrare gli ingredienti generosi del contadino e dei pescatori che riflettono il meglio della disponibilità stagionale e locale. Al Cure Bar Bistro, leghiamo uno stile culinario tra Oriente e Occidente, consentendo a ciascuno di prosperare in modo indipendente e influenzarsi a vicenda attraverso valori condivisi.
