Doro Soul Food è il secondo concept di ristorante dello Chef Taddesse a Washington, DC, dopo Mélange, noto soprattutto per i suoi hamburger pluripremiati.
Doro Soul Food dello chef stellato Elias Taddesse, infonde il tradizionale soul food americano con sapori etiopi. Con voci di menu come il pollo fritto in stile etiope e il tocco unico dello chef su maccheroni e formaggio, pane di mais e cavolo riccio, oltre a offerte croccanti vegane e opzioni di sandwich, Doro Soul Food offre da asporto e consegna dal quartiere storico di Washington, DC.
