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L'anatra e la pesca



Un nuovo ristorante americano ispirato alla California e al New England con un approccio senza pretese di onorare gli ingredienti. Fresco, pulito, delizioso.

Fresco, pulito, semplice, delizioso. Un nuovo ristorante e bar americano ispirato alla vita in California e nel New England.

Adottiamo un approccio senza pretese per onorare gli ingredienti e creare un'atmosfera da cena in modo che la nostra comunità possa trovare gioia attraverso cibo e bevande.

Non abbiamo paura di combinare sapori inaspettati, ma ci piace anche lasciare che gli ingredienti semplici e puliti parlino da soli. Ci impegniamo a servire cibi realizzati con prodotti naturali e biologici, celebrando sempre gli ingredienti stagionali delle nostre fattorie e agricoltori locali. Le nostre carni e i nostri latticini sono consapevolmente privi di ormoni e antibiotici. Diamo la priorità all'utilizzo di pecore, capre e altri prodotti lattiero-caseari alternativi per mantenere le persone felici e in salute. Supportiamo e ci riforniamo da altre piccole imprese, in particolare di proprietà e gestite da donne, proprio come noi. Tutto ciò che facciamo e serviamo è progettato per deliziare oltre le aspettative.

Il ristorante è progettato per far sentire gli ospiti come se fossero entrati in una casa per una cena o un brunch del fine settimana a casa di un amico o per un incontro di lavoro. Le pareti mostrano un mix di acquerelli di alcuni dei nostri ingredienti preferiti insieme a opere d'arte del defunto padre del proprietario. Gli scaffali sono pieni di una raccolta di libri di cucina, pensati per educare e ispirare.

Ci concentriamo sulla creazione di una connessione con il team, lo spazio, il menu e l'ospite per essere una destinazione gastronomica per le celebrazioni. Genuino, professionale e diretto, con un tocco di fantasia e spirito.

  • Birra/Vino
  • Acquisti
  • American bar
  • Happy Hour
  • Menu completo
  • Pranzo semi-privato
  • Pranzo di gruppo
  • Aperto al pubblico
  • Conforme ADA
  • Donna di proprietà
Capacità maggiori

Capienza banchetti: 75, Capienza aule: 30, Capienza teatro: 40, Capienza ricevimenti: 125

Distanza dalla metropolitana

1 Blocks

Planimetrie
Gastronomia

americano

Posti a sedere

75

Stazione della metro

Mercato orientale

Parcheggio

Auto

Metro Line

Blu

CONTATTI

300 XV St. SE
Washington, DC 20003
Stati Uniti

(202) 431-1913

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