Rara Steakhouse

RARE Steakhouse riunisce le migliori qualità di ristoranti di classe mondiale con vini squisiti in loco, stagionati a secco, USDA Prime e un servizio di prima classe rafforzato dal fascino del Midwest. L'obiettivo di RARE è ricreare la nostalgia e il romanticismo della classica steakhouse, dove mangiare fuori doveva essere un'esperienza.

Un’ottima bistecca è il fondamento di ciò che siamo. Tutto inizia con la lavorazione artigianale dedicata al nostro programma interno di invecchiamento a secco. Le sale di invecchiamento climatizzate consentono ai tagli di carne, dai tagli tradizionali alle bistecche più difficili da trovare come A5 Kobe Beef e New Frontier Bison Ribeye, di intenerirsi alla perfezione prima di essere macellati internamente e cucinati esattamente su ordinazione.

A complemento della nostra attenzione alle bistecche c'è una lista di vini ben curata che vanta più di 400 bottiglie e, naturalmente, la nostra tipica ospitalità. Portiamo ogni ospite a casa nostra come una famiglia, offrendo un'esperienza culinaria davvero impareggiabile in città.