Immergiti nei tanti ottimi posti dove mangiare e bere vicino al centro congressi di Washington.
Il Walter E. Washington Convention Center è uno dei principali luoghi di incontro nella capitale della nazione. Fortunatamente per i congressisti, capita anche di essere circondato da una delle scene di ristoranti in più rapida crescita della città. Di seguito abbiamo raccolto alcuni dei migliori punti di ristoro del quartiere per rendere ogni incontro che hai al centro congressi ancora più appetitoso. Se stai cercando grandi gruppi e opzioni per cene private inoltre, ti abbiamo coperto.
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RASA Monte Vernon
POCO PROFONDO è un ristorante raffinato e veloce che serve autentica cucina indiana in uno spazio vivace e accogliente a Washington, DC. È stato creato con la missione di rendere il cibo indiano accessibile a tutti. Goditi una varietà di selezioni redatte dallo chef o fai da te e crea la tua creazione. I pasti possono essere accettati con cocktail alla spina fatti in casa e succhi di frutta artigianali.
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Pizzeria per tutti gli usi
Si Ristorante italo-americano è una destinazione ideale se hai voglia di pizze artigianali cotte nel forno a legna. Lo spazio rustico serve anche antipasti e una selezione di 50 vini. Lo chef Mike Friedman è anche responsabile di la gallina rossa, un altro acclamato ristorante in stile italiano nel quartiere. All-Purpose è aperto a pranzo e cena.
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Cena non convenzionale
Situato in posizione strategica presso il centro congressi, il Cena non convenzionale è lontano dalla tua cena standard per tutto il giorno. Lo spazio moderno include un'area caffetteria per dolci e panini per la colazione da asporto, mentre la cena offre colpi di scena unici sui tuoi preferiti: il polpettone è condito con una glassa di sriracha e salsa di spugnole, mentre i cheeseburger sono fatti con manzo wagyu e conditi con chutney di pomodoro e digionese.
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RPM Italiano
RPM Italiano è l'interpretazione di Giuiliana e Bill Rancic sulla cucina italiana, protagonista di Mt. Piazza Verona. L'ambiente elegante accoglie spesso le celebrità, ed è facile capire perché: i punti salienti del menu includono carni arrostite lentamente, pesce selvatico, oltre una dozzina di paste e cocktail d'autore.
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Il Dabney
Situato in Blagden Alley a Shaw, questo acclamato ristorante è in fermento sin dalla sua apertura. Il Dabney ha guadagnato una stella Michelin per una serie di motivi, ma molti di loro seguono: il suo focolare aperto a legna da 10 piedi, la sua dedizione alla cucina del Mid-Atlantic e i piatti che danno nuova vita alle ricette ispirate ai libri di cucina storici del XIX secolo.
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Centrolina
Centrolina
Situato all'interno CityCenter DC, Centrolina è in parte mercato alimentare, in parte ristorante, sede della maestria della chef pluripremiata RAMMY Amy Brandwein e della sua interpretazione della cucina regionale italiana. Il piccolo, ma accurato, menu stagionale si basa su ingredienti freschi locali per trasportare i commensali in un viaggio culinario attraverso la penisola italiana. Aspettatevi pasta fatta in casa ogni giorno e carne e pesce cotti nel forno a legna.
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user-friendly
All'apertura, user-friendly ha guadagnato molto scalpore ed è riuscito a essere all'altezza dell'hype. Dietro questo locale chic c'è lo chef esperto Cedric Maupillier, che ha affinato le sue abilità al Mintwood Place. Questo acclamato ristorante serve creazioni franco-americane lungimiranti, come il pollo fritto coq au vin., che è diventato uno dei piatti più ricercati della città.
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Parentela / Mestiere
Considerato uno dei ristoranti più eleganti ed emozionanti aperti negli ultimi anni, il ristorante stellato Michelin Michelin Parentela – dello chef Eric Ziebold, che in precedenza ha guidato il Cityzen del Mandarin Oriental – propone piatti incentrati su tecnica, storia, ingredienti e preparazioni comuni destinate a essere servite in stile familiare, come pesce intero o tagli di ribeye da 12 once. Ospitato nello stesso edificio è professione, un ambizioso ristorante da 36 posti con un menu degustazione di sette portate che gli è valso una stella Michelin. Attenzione: è consigliata la prenotazione anticipata e per i signori è richiesta la giacca.
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confusione
Ok, allora il premiato chef José Andrès' confusione è tutt'altro che nuovo, ma questo innovativo ristorante di tapas spagnole è più popolare che mai. I riconoscimenti includono gli onori di Bib Gourmand nella Guida Michelin DC e l'essere stato nominato "il miglior ristorante di tapas su questa sponda dell'Atlantico" dal critico gastronomico di lunga data del Washington Post Tom Sietsema. Sicuro di dirlo, questo pilastro culinario è un must da aggiungere alla tua lista di cose da fare per la cena post-convegno.
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Sfoglia
Lo chef vincitore del James Beard Award Fabio Trabocchi propone specialità regionali italiane a questo locale del centro. Immergiti in piatti di pasta di stagione come le casarecce, una pasta a forma di tubo parzialmente stretta servita in stile amalfitano con astice e polpo, o piatti classici che troverai solo a Roma, grossi grovigli di tonnarelli sono serviti con pecorino di pecora, pepe nero e noci. Oh, e consiglio per professionisti: la "G" è silenziosa
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Ristorante + Bar San Lorenzo
Si Shawristorante appena a nord del centro congressi si ispira – tra le altre cose – al figlio dello chef Massimo Fabbri e al suo quartiere preferito di Firenze, poiché le influenze toscane pullulano in tutto il caratteristico ristorante da 70 posti. La cucina ispirata arriva a prezzi ragionevoli - la maggior parte degli articoli sul menu sono sotto i $ 30 - e Fabbri continua a conquistare i cuori con piatti di pasta fatta in casa come le pappardelle al ragù di coniglio alle erbe.
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