La tua guida ai migliori ristoranti lungo il corridoio più cool di Washington DC
In qualsiasi notte della settimana, troverai gente alla moda e affamata di Washington che affolla i ristoranti e i bar lungo il along Corridoio della 14a strada – che attraversa il cuore di Cerchio di Logan. Il quartiere è cresciuto in modo organico quando i pionieri di Washington si sono trasferiti nell'area emergente e hanno segnalato agli chef che era il prossimo posto caldo per aprire un negozio. Un mix diversificato di ristoranti che servono piatti deliziosi e cocktail creativi dalla mattina alla sera rende Logan Circle una tappa obbligata per ogni vero buongustaio.
Around the World
Passeggia lungo la 14a strada e noterai che c'è una vera atmosfera da festa mobile. Gli chef servono piatti da tutto il mondo e regalano anche ai commensali più esigenti un assaggio di qualcosa di nuovo. I sapori corposi del sud-est asiatico sono serviti a cupola, un ristorante che giustappone un'elegante sala da pranzo bianca ai complicati sapori del Vietnam e della Thailandia.
Il Diplomatico
Ti sembrerà davvero di aver lasciato Washington e atterrato sugli Champs Élysées quando ceni al Il Diplomatico. Il famosissimo bistrot francese del famoso ristoratore Stephen Starr serve autentici piatti francesi (pensa: zuppa di cipolle gratinée, bistecche fritte, pane assortito - e il Grand Plateau, una torre di frutti di mare a più livelli) da non perdere.
Prova il succulento pollo sudamericano dello chef Enrique Limardo nel suo concetto più sobrio Pollo + Whisky, dove una porta del frigorifero posteriore conduce a un bar non così segreto con (avete indovinato) una vasta collezione di whisky.
At Compass Rose, il menu non si limita a un unico locale, ma serve invece una vertiginosa serie di autentici cibi di strada internazionali che riflettono i viaggi intorno al mondo dei proprietari. Abbina i piccoli piatti con i cocktail ugualmente ispirati a livello internazionale per una serata globale glamour. Dall'altra parte della strada, empanadas e panini a prezzi ragionevoli danno vita ai diversi sapori di Cuba a Negozio Colada.
Punti caldi del brunch
Logan Circle è un popolare locale notturno e molti abitanti di Washington frequentano anche la 14th Street per il brunch (senza dubbio per spettegolare sull'uscita della notte precedente). Ci sono molti posti per il brunch per soffermarsi a Logan Circle, incluso Bollettino di Teded, che vanta crostate pop fatte in casa, e Palazzo delle ostriche Pearl Dive, specializzato in ostriche di provenienza locale. Se stai cercando dei peli di cane, ChiesaChiave ha cinque botti, 50 alla spina e 500 bottiglie di birra (sul muro), insieme a cibi di conforto come tater tot fatti in casa e budino al cioccolato.
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