Fogo de Chao è una delle principali steakhouse brasiliane, o churrascaria, specializzata nella cottura al fuoco di carni di alta qualità dal 1979 utilizzando la secolare tecnica di cottura del sud del Brasile del churrasco
Affacciato sulla storica Franklin Square, questo versatile ristorante e lounge vanta un menu di deliziosa cucina americana contemporanea servita in un ambiente caldo e vivace.