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Quando le temperature scendono, questi bar e ristoranti DC si riscaldano con caminetti, focolari all'aperto e altro ancora.
Se il tuo focolare e la tua casa sono privi di un focolare e non c'è spazio per un falò in giardino (o non c'è un giardino...), niente paura: questi bar e ristoranti del Distretto hanno quello che fa per te, con caminetti scoppiettanti, forni a legna e bracieri all'aperto. Quindi, vai in questi posti perfetti per metterti al caldo, scrollarti di dosso il brr dell'autunno e dell'inverno e riscaldarsi con un fuoco aperto e piatti e bevande che soddisferanno l'appetito.
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Maidan
Alla stella Michelin Maidan, le fiamme ruggenti del focolare alimentato in quercia con il piano in rame sono le star dello spettacolo. Situato con discrezione nel vicolo di un edificio del XIX secolo nei pressi della 19th Street e contrassegnato solo da una pesante porta di legno, il Maydan a due piani ti riscalderà anche nelle giornate più fredde con un menu che racconta la storia dei viaggi del team del ristorante in tutto il Medio Oriente e il Nord Africa. Cocktail fantasiosi si mescolano con cardamomo e sommacco, mentre le spalle di agnello condite con le sette spezie siriane e gli spiedini di manzo allo zafferano scoppiettano sul fuoco.
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1789 Ristorante
Questo ristorante di lusso ambientato in una casa federalista trasuda eleganza accogliente. Richiedi un tavolo nella John Carroll Room, dotata di un caminetto scoppiettante e di un ambiente tutto americano che si adatta perfettamente a un appuntamento oa una cena importanti. Goditi piatti stagionali come le ballotine di fagiano e tieni il menu dei cocktail a portata di mano per creazioni come il Brown Butter Old Fashioned con un tocco di bitter al cioccolato.
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del cancello di ferro ( Iron Gate)
I confini storici erano una volta la casa del generale Nelson Miles, un ex segretario dell'esercito. Il al Deck ristorante il decadente cortile è adornato con glicini, lampadine Edison e, naturalmente, focolari che consentono di cenare quasi tutto l'anno, dando al ristorante un'altra accogliente area lounge.
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Officina
Officina – “laboratorio” in italiano – è il capolavoro dello chef stellato Nicholas Stefanelli e il luogo ideale per tutto ciò che riguarda la cucina italiana. Lo straordinario complesso a The Wharf Ospita un bar aperto tutto il giorno, un mercato gourmet, un ristorante italiano informale, una "biblioteca" interamente dedicata all'amaro (un liquore alle erbe italiano) e Terrazza, un rooftop bar aperto tutto l'anno. Scoprite questo parco giochi culinario e concludete la serata con una vista sul fiume Potomac e un cocktail accanto agli accoglienti bracieri di Terrazza.
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la gallina rossa
la gallina rossa
. ristorante di quartiere delizia i visitatori con una stufa a legna a vista, un arredamento che ricorda una fattoria rustica e un menu di influenza italiana con deliziose paste, come le mezze rigatoni con ragù di salsiccia di finocchio. In vero stile di quartiere, il Red Hen accetta walk-in, ma consigliamo anche di intrattenersi all'open bar e sorseggiare l'eccezionale carta dei vini di questo ristorante acclamato.
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Taverna dell'anatra blu
Nuovi piatti americani sofisticati come mezzo pollo allevato al pascolo e salmerino alpino scottato in padella con succotash di mais arrosto e chorizo di vongole rendono qualsiasi esperienza al Taverna dell'anatra blu memorabile. Ma chiedete di sedervi accanto alla cucina, dotata di un forno a fiamma libera, e apprezzerete di nuovo gli artigiani del cibo al lavoro. Accomodatevi tra i mobili artigianali e gustate cocktail a tema stagionale. Il ristorante offre anche un brunch sensazionale.
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Cantina distrettuale
Ambientato nel buzzworthy Lungofiume del Campidoglio Quartiere, Cantina distrettuale Vi accoglierà calorosamente con vini fatti in casa e una varietà di piatti comfort, ideali per la stagione. Che ne dite di bocconcini di pollo croccanti glassati alla soia? (Noi sì che sì.) Abbinate la vostra selezione di vini a bracieri e viste sul fiume sul patio del ristorante, che può ospitare oltre 80 persone, per una serata all'insegna dell'allegria.
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Più serio
Immerso in una posizione senza pretese tra garage e magazzini a No Ma vicino Mercato dell'UnioneLa Masseria, stellata Michelin dello chef Nicholas Stefanelli, è la definizione stessa di calore e accoglienza. Il ristorante in stile rustico trasporta i commensali sulla costa italiana con un menu degustazione ispirato ai sapori della Puglia. Consigliamo di arrivare presto e di riscaldarsi vicino ai bracieri del patio sorseggiando un cocktail esclusivo come il Fumo di Uva, a base di brandy e liquore alla noce nera.
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Bistecca Bourbon
Metti una sedia intorno al fuoco, ordina degli s'mores e racconta una storia nel patio di Bistecca BourbonI caminetti all'aperto, la folla riunita attorno al tavolo e i cocktail preparati con cura meticolosa vi faranno scoprire un rifugio all'aperto davvero incantevole. Il bourbon conferisce un tocco del sud alla classica cucina americana da steakhouse, mentre il bar offre cocktail classici e moderni in una vasta gamma di stili. Il bar può anche servirvi uno dei più gustosi cioccolate calde troverai ovunque.
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Il Dabney
Un focolare aperto a legna di 10 piedi è l'attrazione principale a Il Dabney, il ristorante dalla fattoria alla tavola stellato Michelin dello chef Jeremiah Langhorne nel quartiere di Shaw. Il crepitio del focolare, che è stato costruito su misura dal padre e dal fratello di Langhorne, crea un'atmosfera rilassante in mezzo alla sala da pranzo scarsamente illuminata mentre i commensali assaporano piatti ispirati al Mid-Atlantic dal menu in continua evoluzione.
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Il Cottage
Assapora l'atmosfera di una locanda di campagna francese nel cuore di GeorgetownUn camino centrale in pietra caratterizza la casa fondata nel 1976 Il Cottage una tappa obbligata per chi ama un ambiente rustico e romantico. Il menù è ricco di specialità francesi e una varietà di vini rossi e bianchi. Il tutto contribuisce a creare un'atmosfera raffinata e accogliente in uno dei quartieri più storici della città.
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Barcelona
Non lasciarti ingannare da nessuno: la sangria è un piacevole sorso anche quando fa freddo. Cioè, a patto che tu abbia nelle vicinanze coperte, lampade riscaldanti e un caminetto. Per fortuna, questo Corsi enoteca e ristorante on 14th Via Sì. Scegliete un Cava leggero e formaggi spagnoli, o un Rioja e una paella; in entrambi i casi, vi aspetta un trattamento piccante da re. Nota che Barcellona ha un altro locale a Cathedral Heights.
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Quadrante Bar & Lounge
Goditi un bicchierino davanti al caminetto con cocktail artigianali, deliziose app e riserva d'annata al Quadrante Bar & Lounge nella Ritz-Carlton Washington, DCQuesto lussuoso locale ospita anche musica jazz dal vivo ogni sabato sera, un perfetto complemento all'ambiente elegante. E mentre siete lì, assicuratevi di tenere gli occhi aperti. Non si sa mai quali celebrità incontrerete al Ritz-Carlton.
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L'Avant-Garde
Unisci raffinatezza e comfort nel cuore di Georgetown. L'Avanguardia è un moderno ristorante francese impreziosito da un delizioso camino a legna, che offre un'atmosfera accogliente agli ospiti durante i mesi più freddi. Lasciatevi coccolare dai vini accuratamente selezionati dalla capo sommelier Samantha McCrimmon e assaporate le creazioni culinarie del rinomato chef Gilles Epié.
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Agricoltori Pescatori Fornai
Ambientato sullo sfondo idilliaco del fiume Potomac sul Lungomare di Georgetown, il patio esterno aperto tutto l'anno a Agricoltori Pescatori Fornai è il posto perfetto per riscaldarsi accanto al fuoco mentre i bambini pattinano sulla pista di pattinaggio di Washington Harbour (aperta da metà novembre a marzo). Piatti casalinghi in questo ristorante a km XNUMX includono pentole fumanti di cozze, jambalaya Mad Pig e un sacco di deliziose pizze fatte in casa.
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Le Barà Vin
Certo, probabilmente ne avrai sentito parlare Chez Billy Sud, un piccolo scrigno di cucina francese frequentato da Michelle Obama, ma sapevi che il ristorante ha un wine bar gemello, Le Barà Vin, proprio dall'altra parte del patio? La dimora da 50 posti irradia comfort in una fredda giornata autunnale o invernale, e non è solo il calore del camino che senti. Pareti rivestite in velluto con pannelli in legno e pavimenti in legno tinto scuro creano l'atmosfera mentre ti rilassi davanti al bagliore del fuoco con un bicchiere di vino e pascoli dal piccolo, ma potente, menu di snack.
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Arte e Anima
Situato nel cuore di Campidoglio, il comodo Arte e Anima È l'ideale per una piacevole riunione di gruppo. Rilassatevi accanto a un fuoco scoppiettante, ammirate la cupola del Campidoglio degli Stati Uniti sorseggiando un cocktail al gin o una birra di produttori locali. Prendete la vostra bevanda preferita all'interno prima di iniziare una chiacchierata attorno al fuoco, poiché il servizio all'aperto diminuisce in inverno.
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La Taverna dell'Ivy City Smokehouse
Ivy City, un quartiere situato appena a nord di Union Market, vicino all'Arboretum Nazionale degli Stati Uniti, ha generato un grande fermento nel distretto. Gli allettanti odori di carni affumicate saporite emanano dal Taverna all'Ivy City Smokehouse fai questo Guida Michelin Il ristorante e bar Bib Gourmand è una tappa obbligata quando si è in zona. Un grande camino a gas domina il patio sul tetto ed è perfetto per un drink prima o dopo cena.
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Abitudine sporca
. ristorante e bar caratteristico in Chinatown, che fonde l'arredamento ispirato a Gotham e l'architettura classica, ospita un cortile all'aperto con bracieri, oltre a un patio completamente chiuso per quando nemmeno un fuoco funziona. Durante l'inverno, il patio esterno si trasforma nel Dirty Habit Firescape, completo di bevande calde.
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600t
Chiamando il rivestimento in legno e mattoni 600t "Intimo" potrebbe essere un eufemismo. Con la sua illuminazione suggestiva e il camino scoppiettante, questo bar seminterrato anonimo nell'omonimo 600 T Street NW a Shaw è la definizione di intimo. Basandosi quasi interamente sul passaparola, il santuario attira i cercatori di speakeasy dal Distretto e oltre con bevande chiamate esclusivamente per il loro spirito.
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Molo dell'accampamento
Ok, quindi non lo è tecnicamente un ristorante o un bar, ma Molo dell'accampamento a questo punto di ristoro, shopping e intrattenimento è la destinazione ideale per la stagione fredda. Nei mesi autunnali e invernali, da giovedì a domenica, riunitevi attorno al fuoco per preparare deliziosi s'mores e riscaldarvi con il sidro di mele.