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La proprietaria di Salt & Varie Amanda McClements su NoMa's Delights

La regina del negozio di articoli per la casa e la cucina di Union Market su dove mangiare, fare acquisti e uscire nell'emergente NoMa.

Nel 2012, la food writer e imprenditrice locale Amanda McClements ha aperto Sale & Varie, la sua cucina elegantemente curata, la casa e il negozio di articoli da regalo con sedi in Mercato dell'Unione e 14th Via in Cerchio di Logan. Ha visto l'emergere Quartiere NoMa (a nord di Massachusetts Avenue NE)) da allora si è trasformato in una zona di boom di ristoranti, negozi al dettaglio e cool hunting. Ecco dove trascorre il tempo nel suo quartiere di lavoro.

Che scopo vedi Sale e prodotti vari?

AM: Voglio incoraggiare le persone ad aprire le loro case e intrattenere. Stiamo eliminando il fattore intimidatorio dall'arredamento mostrando un modo rilassato e casual per mettere insieme il tuo spazio. Amo mettere in evidenza il lavoro di talentuosi piccoli produttori di DC e oltre.

Com'è l'atmosfera di NoMa?

AM: Sta diventando un vero spaccato della DC. È un luogo di ritrovo per giovani famiglie, studenti e nativi di Washington, turisti e occasionali celebrità o politici. Sono entusiasta di vedere il Prende forma anche il distretto di Union Market.

Qual è il pasto dei tuoi sogni all'Union Market? Il pascolo da venditore a venditore è incoraggiato!

AM: Cambia di settimana in settimana! Attualmente inizierei con una dozzina di ostriche Olde Salt da Barretta di ostriche Rappahannock, seguito da un poke bowl al salmone di La pescatrice distrettuale. Poi un cono di cialda di gelato al caffè da Sorgenti Gocciolanti. Per tirarmi su nel primo pomeriggio, adoro un London Fog (tè Earl Grey con latte cotto a vapore) di Espresso Pellegrino.

Al di fuori di Union Market, dove esci al NoMa?

AM: Adoro andare al cinema al Cinema pop-up Angelika, dove puoi sorseggiare birre locali mentre guardi film indipendenti. Dopo, prendo un gelato al La bella fabbrica di Dolcezza.

Che ne dici di acquistare cose che non sono legate al cibo... c'è un posto che ti piace?

AM: Collettivo Nomad Yard su New York Avenue NE è una tappa obbligata per fantastici vestiti vintage.

Qual è il modo migliore per conoscere NoMa?

AM: Anche se qui c'è più parcheggio che in altre parti della città, esplorare a piedi è il modo migliore per avere un vero assaggio del quartiere. Inizia da Union Market e pianifica di trascorrere qualche ora ammirando tutto. E visita alcune delle novità distillerie della zona.

NoMa è pieno di cose interessanti da fare e nuovi spot si aprono continuamente. Scopri di più su Mercato dell'Unione, o questi cose da vedere e da fare a NoMa.
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