Trova prodotti da forno made in Washington, DC, pesce fresco, cucina internazionale e boutique, tutto raggiungibile a piedi.
È una domenica pomeriggio da NoMa's Mercato dell'UnioneUna coppia mangia gnocchi da Gnocchi Laobani mentre, lì vicino, un preadolescente fatica a mangiare un taco mentre cammina. Si sta formando una fila per i dolciumi da Ciambella del distretto.
Benvenuti nel luogo di ritrovo più alla moda di Washington, DC, un bazar di carne e prodotti ortofrutticoli di metà secolo rivisitato, che ospita bancarelle di cibo, ristoranti informali e boutique di utensili da cucina.
masticare giù
Da quando è stato restaurato e riaperto nel 2012, lo spazio industriale è cresciuto fino a includere oltre 40 venditori, da bancarelle di gnocchi pop-up a infissi permanenti come Bufalo e Bergen, un luogo di ritorno al passato, ispirato ai diner di Brooklyn, dove puoi sgranocchiare bagel e sorseggiare creme all'uovo in un lungo bar. Altre attività offrono da asporto per mangiare ai tavoli interni o all'aperto; provare tacoreano per avvincenti tacos di manzo bulgogi e Puddin' per decadenti gamberetti e grana.
Facendo scorta
Questo è anche un posto dove riporre la dispensa della tua cucina e sfogliare prodotti unici. Sale & Varie offre miscelatori per cocktail artigianali, stoviglie furbe, biglietti di auguri eccentrici e altro ancora; Coltelleria distrettuale, l'unico negozio di coltelli ad alte prestazioni della DC, affina la scena culinaria locale; mentre Giungla e telaio fiorisce con piante d'appartamento, relativi accessori e cristalleria vintage.
Mercado, Arte & Cultura
Di fronte all'edificio dell'Union Market c'è Raccolto, un mercato latinoamericano contemporaneo. Aperto tutti i giorni, il mercato ospita tutti i tipi di commercianti ed esperienze culinarie, dalle pupusas salvadoregne preparate su ordinazione e dalle torrefazioni di caffè panamensi alla cucina raffinata messicana e alla cucina boliviana vegana.
Tieni d'occhio il calendario degli eventi per musica dal vivo, balli sociali e altro ancora.
Altre attrazioni vicino a Union Market
Anche nell’orbita del mercato c’è Dock5, uno spazio per eventi all'ultimo piano che ospita eventi periodici come festival di abbigliamento di produzione americana. Fuori dal mercato c'è un murale pieno di cuore che l'artista di graffiti di Los Angeles Mr. Brainwash ha creato per la Giornata internazionale della donna nel 2015. Il murale è diventato rapidamente una delle immagini più instagrammabili del quartiere (anche la First Lady Michelle Obama si è fatta fotografare lì ). C'è anche un murale testuale di Yoko Ono, progettato appositamente per il mercato in collaborazione con l'Hirshhorn Museum dello Smithsonian.
Adiacenti al mercato, prosperano altre attività simili ossessionate dal gusto. Elegante ristorante italiano stellato Michelin solo per cena Più serio piatti menu a prezzo fisso ideati dallo chef stellato Nicholas Stefanelli: pensa al risotto ai funghi porcini e al parmigiano o ad un antipasto di burrata con accento di caviale. Gli scavi di ispirazione pugliese includono un vivace patio esterno con focolari e pavimenti piastrellati colorati e una luminosa sala da pranzo interna con un muro di vino. Assapora il sushi tradizionale e piccoli piatti sofisticati O-Ku, che offre anche un'esperienza pittoresca sul tetto e sull'omakase.
Cotone e canna
Nelle vicinanze, i clienti DC possono banchettare con i migliori piatti alla griglia Sant'Anselmo. C'è anche Cotone e canna - uno dei tanti distillerie locali che dovresti conoscere – dove due ex dipendenti della NASA producono rum in un ex magazzino di ghiaccio allestito in modo creativo.
Una volta che hai finito di fare le tue scoperte sul mercato dell'Unione, esplora il resto del Quartiere NoMa.
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