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Il District of Dining può accontentare qualsiasi palato, soprattutto chi cerca opzioni vegane, vegetariane e senza glutine nei ristoranti della città.
Locale veloce-casuale coreano dispone di un menu completamente privo di glutine e frutta a guscio. Il layout personalizzato offre opzioni di base tra cui una ciotola di riso, un Korrito (burrito in stile coreano), noodles o un'insalatiera. Puoi quindi personalizzare con la tua scelta di proteine, verdure, salse ed extra.
La panetteria senza glutine "criminalmente deliziosa" serve pane, pasticcini e dessert, ma anche pizza, panini e khachapuri. Operando anche come cucina di prova, Dolci crimini sforna sempre nuove chicche e accetta le consuetudini richieste.
Dirigetevi verso Dupont Circle per un'esperienza senza glutine troppo bella per essere vera. Dall'altra parte dello stagno offre piatti da pub, tra cui anelli di cipolla croccanti e croccanti, sottaceti fritti, fish and chips e offerte di pollo. No, non c'è glutine. Sì, è tutto ottimo. Scava.
Tra gli eclettici e storici angoli e fessure di Adams morgan is Pasticceria Alzata. Il panificio 100% senza glutine offre una miriade di prelibatezze, dai croissant friabili e dal pane al cheddar jalapeno agli appiccicosi panini alla cannella e cupcakes. Il menu comprende anche panini e panini per la colazione.
Opzioni vegane e vegetariane
Come suggerisce il nome, HipCityVeg offre un menu completamente vegetale con una freschezza casual e veloce. Scegli tra una varietà di hamburger, sandwich di pollo e insalate. Ci sono anche prodotti per la colazione e una selezione rotante di frullati vegani stagionali.
Nutri la tua anima con opzioni completamente naturali di Cafe NuVegan. L'ampio menu soddisferà sicuramente qualsiasi desiderio vegano, con selezioni che vanno dai panini con torta di granchio e offerte per il brunch del fine settimana a frullati e prodotti da forno.
Concediti prodotti da forno vegani al 100% da Panetteria Sticky Fingers, portato a voi da due volte vincitore di Food Network Cupcake Wars Doron Petersan. Che tu sia vegano o no, non importa; la panetteria si occupa semplicemente di prelibatezze con prodotti come biscotti s'mores, ricchi brownies e una gamma di deliziosi gusti di cupcake.
Al piano di sopra, il gastronomia completamente vegana offre panini, ciotole e insalate di ispirazione italoamericana, oltre a formaggi e specialità gastronomiche giornaliere e prodotti da forno. Al piano di sotto, il Bar Botanico offre birra locale, vini certificati vegani, opzioni creative a prova di zero e cocktail artigianali con ingredienti a base vegetale.
Nosh su cuscini di pita ripieni di falafel, shawarma e polpette di hamburger, tutti realizzati con il 100% di verdure, fagioli e cereali. Con quattro sedi eoliche in tutta l'area metropolitana, Shouk spera di migliorare la nostra salute e il pianeta con pratiche sostenibili e ingredienti puri.
At Mita, i comproprietari Miguel Guerra e Tatiana Mora elevano la cucina dalla radice al gambo con un vibrante tributo ai sapori latinoamericani, enfatizzando la cucina incentrata sulle verdure. Mita offre un sofisticato menu degustazione di 14 portate che fonde ingredienti tradizionali con tecniche contemporanee per creare piatti d'autore come la terrina di asado negro e le arepas con un trio di salse.
Creati i nativi Washington Dontrell Britton e Nathan Headspeth Azienda alimentare vegana di Glizzys per formare una comunità basata sul cibo vegano di qualità con il sapore della città natale. Le voci del menu, che prendono il nome dai quartieri di Washington, includono lo sciatto soufside (salsiccia 100% vegetale con peperoncino di lenticchie e salsa di formaggio vegano), hamburger di Brentwood (fagioli neri, riso integrale e tortino di lenticchie con rucola, pico de gallo, anelli di cipolla croccanti e salsa dei quartieri alti) e mais messicano di Mt. Pleasant (coriandolo, formaggio vegano, lime e salsa dei quartieri alti). Provenienti da un'educazione difficile, i fondatori si dedicano ora al tutoraggio dei giovani locali a rischio attraverso il Glizzys Crew Youth Program.
Goditi i tuoi sapori asiatici preferiti in modo vegetale al kosher certificato, ristorante fast-casual. Il menu vanta involtini di uova caricati, riso fritto e varietà di noodle e pollo arricchito con teriyaki, salse agrodolci, sesamo e arachidi.
Concediti selezioni di sushi, piccoli piatti, gnocchi e piatti di noodle creati con ingredienti a base vegetale, come l'anguria ahi, i cuori di "granchio" di palma e la tartare di tonno alla barbabietola. Il raffinato, Hot spot con influenze asiatiche offre anche pranzi, brunch e sconti settimanali.
Migliora la tua esperienza culinaria vegana con un menu degustazione di sei portate a Di Elizabeth. Scopri la decadenza dei cibi a base vegetale con opzioni stagionali come gli gnocchi di manioca con involtini di patate, gateau di verdure, cipolla stagionata al sedano e salsa di marasche.
Opzioni senza glutine e vegetariane
Mangiare le tue verdure non è una sfida a Chiaia. Il concetto di taco vegetariano, senza glutine e senza noci comprende tacos di cinque varietà vegetariane alla volta, quesadillas ed enchilada degne di una voglia matta e contorni freschi, tra cui riso verde con pesto di erbe, feta e pepitas. Quasi tutti gli articoli possono essere resi vegani se non già preparati.
Ambar
Ispirazione balcanica Ambar va ben oltre con il suo menu allergico commentato, annotando quali dei loro piccoli piatti sono senza glutine, senza latticini, senza noci e senza sesamo. Si prendono anche cura di etichettare quali piatti possono essere adattati per soddisfare le esigenze dietetiche del commensale. Nota: questo menu non include piatti a base di carne.
Precedentemente uno dei Quella della Rete Alimentare "26 migliori food truck" in America, Pentola Di Fava è ora un negozio fisico affermato a Dupont Circle. Il posto è una destinazione popolare per la cucina egiziana sana e casalinga, con specialità vegetariane tra cui falafel fatti da zero, caratteristici e famosi fagioli di lava, cotti lentamente per 12 ore in spezie segrete.
Piatti vegetariani colorati sono facili da trovare in un locale indiano veloce e informale POCO PROFONDO, dove puoi scegliere un pasto già pronto o personalizzare la tua ciotola o il tuo roti wrap. Con prezzi accessibili, il concetto è la realizzazione definitiva di qualcosa che i fondatori e le loro famiglie fanno da decenni nel DMV: rendere accessibile la cucina indiana. Uno dei piatti migliori, tuttavia, arriva verso la fine del menu: il soft service vegano. Anche un margarita al tamarindo o un lassi di mango a spillo non sono una cattiva opzione.
Le posizioni DC includono Triangolo del Monte Vernon e Cantiere Navale/campo da baseball.
Soddisfa le tue esigenze dietetiche e letterarie in questo ristorante e caffè con sede a Washington. Busboys e poeti è un hub per l'attivismo, la cultura, la letteratura e le arti. Il ristorante offre una vasta gamma di scelte per commensali senza glutine e/o vegetariani, tra cui pancake senza glutine, bocconcini di tofu al cocco e polpette vegane.
Dai la priorità a un'alimentazione sana senza sacrificare il sapore e la praticità a Flower Child, che si assicura di specificare ogni opzione di menu senza glutine, vegano e/o vegetariano. I preferiti includono il mac e formaggio cheddar bianco senza glutine e il queso al peperoncino verde con "chorizo" di ceci.
Silver Diner offre un'esperienza culinaria classica con diverse opzioni senza glutine, vegetariane e vegetali realizzate con ingredienti di provenienza locale. Le categorie di menu di spicco includono la colazione per tutto il giorno, selezioni stagionali, articoli "flexitariani" e frappè vegani.
Dai creatori di POW POW, Hamburger vegetali di Bubbie serve hamburger, panini con pollo e patatine fritte a base vegetale e certificati kosher. Altri piatti di spicco includono insalata di pollo fritto di bufalo, anelli di cipolla, un panino "bistecca" alla griglia nero e blu e frappè filati a mano.
La maggior parte delle voci del menu possono essere preparate anche senza glutine.
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